Pourquoi l'igloo ne fond-il pas de l'intérieur ? Réponse détaillée

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Pourquoi l'igloo ne fond-il pas de l'intérieur ?

Bien que les maisons en pierre et en bois soient devenues courantes chez les Esquimaux, ce peuple du nord construit encore un igloo lors de certaines occasions spéciales ou lors de transitions. L'igloo se construit rapidement et peut résister à tous les temps.

Un trou de 1,5 mètre de long et de 50 centimètres de profondeur éclate dans une congère fraîche. Ensuite, à partir de la paroi avant de la fosse, des blocs de neige sont coupés au couteau. Ils sont façonnés de manière à se pencher vers l'intérieur lorsqu'ils sont placés sur le bord. Un cercle de ces blocs est disposé, puis sa partie supérieure est coupée de telle sorte que lors de la construction, les blocs suivants suivent une spirale effilée. Le matériel en cours de travaux est découpé à l'intérieur de la maison. Le dernier bloc, dont les bords supérieurs sont plus larges que les inférieurs, recouvre le trou du haut. Après cela, toutes les fissures sont recouvertes de neige molle.

Un petit igloo peut être construit en quelques heures. Lorsque la maison est construite, une femme prend le relais. Elle allume une lampe à huile de chat, essayant de la garder aussi chaude que possible. Ensuite, elle ferme l'entrée avec un bloc de neige et scelle hermétiquement l'aiguille. Maintenant, la neige commence à fondre. Mais, comme le toit de la maison a une forme arrondie, l'eau ne coule pas, mais est progressivement absorbée par les blocs, et ils sont presque complètement saturés.

Lorsque les blocs sont suffisamment saturés d'eau, elle éteint la lampe et ouvre la porte. L'air glacial s'engouffre et après un court laps de temps, la fragile maison de neige devient un dôme de glace ! Maintenant, il est si solide que le toit peut même supporter un ours polaire sans tomber. Et maintenant, il ne fondra pas et vous pourrez vous y asseoir confortablement.

Mais bien sûr, lorsque l'hiver se termine et que la température augmente, l'igloo commence à fondre, et généralement le toit s'effondre en premier.

Auteur : Likum A.

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Comment est fait le vin ?

Le vin peut être fabriqué à partir de nombreux types de fruits et de plantes qui contiennent du sucre naturel. La plus grande quantité de vin est faite à partir de raisins. C'est le produit naturel le plus adapté à la vinification, car le raisin contient suffisamment de sucre pour la fermentation. Il produit également la levure qui démarre le processus de vinification après le pressurage du jus.

Les raisins cultivés pour le vin contiennent plus de sucre et moins d'acide. Il est récolté à un certain degré de maturité nécessaire à l'élaboration du vin. Les broyeurs mécaniques écrasent les fruits et pressent doucement le jus pour ne pas détruire les graines. La levure de vin naturelle contenue dans la coque du fruit fermente le jus, convertissant le sucre de raisin en alcool et en dioxyde de carbone.

Les vins blancs sont obtenus par fermentation de jus de raisin sans coques, rouges - avec coques. La couleur du vin est donnée par les coques des fruits. Lorsque le vin atteint la couleur désirée, la peau est enlevée et le vin fermente sans elle. Si les vignerons veulent du vin doux, ils arrêtent le processus de fermentation avant que tout le sucre ne soit converti en alcool et en dioxyde de carbone. Si du vin sec est nécessaire, on laisse le jus fermenter jusqu'à ce que presque tout le sucre ait été détruit. Après la fin du processus de fermentation, le vin est versé dans des barriques pour la maturation.

La maturation est divisée en deux étapes. Au premier stade, des fûts en bois sont utilisés. Dans la deuxième étape, le vin est mis en bouteille. Le temps de vieillissement du vin et sa mise en condition dépendent de son type. La maturation transforme un vin jeune d'une purée ordinaire en une boisson exquise au goût délicat.

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Lorsqu'une personne apprend quelque chose de nouveau, les connaissances sont déposées dans sa mémoire à long terme grâce à un processus de consolidation basé sur la formation de protéines. Lorsque nous nous souvenons de quelque chose, la mémoire se déstabilise pendant un moment, puis recommence le processus de consolidation. En d'autres termes, nous pouvons dire que nous nous souvenons non pas de ce qui s'est réellement passé, mais de ce dont nous nous sommes souvenus la dernière fois que nous avons pensé à cet événement. En interférant avec le processus qui suit la mémorisation des informations, nous pouvons influencer le contenu de la mémoire.

Au cours de l'expérience, on a montré aux volontaires des images neutres - paysages, articles ménagers, etc., accompagnant l'affichage de certaines d'entre elles avec des décharges électriques. Ainsi, une certaine image était associée dans la mémoire des sujets à la peur. Donc, si vous le montrez à nouveau, les gens y réagissent naturellement comme une douleur. Ensuite, les volontaires ont été divisés en deux groupes - et dans l'un d'eux, les chercheurs ont perturbé le processus de consolidation en montrant à plusieurs reprises aux participants les mêmes images, mais sans l'accompagner de décharges électriques, au fil du temps, le cerveau fixe physiquement la peur en mémoire.

En conséquence, les associations ont été fixées chez une partie des sujets, tandis que le processus de fixation des souvenirs a été perturbé dans la seconde moitié, de sorte que leur mémoire est restée neutre et n'a pas stimulé le sentiment de peur. De plus, à l'aide d'un scanner à résonance magnétique, les scientifiques ont pu prouver que les traces physiques de cette mémoire disparaissaient également de la partie du cerveau qui stocke les souvenirs de peur - l'amygdale dans le lobe temporal du cerveau.

"Ces résultats pourraient représenter une percée majeure dans la recherche sur la mémoire et la peur. En fin de compte, ils pourraient conduire à des traitements améliorés pour des millions de patients souffrant de phobies, de troubles de stress post-traumatique et d'attaques de panique", a déclaré Thomas Agren.

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