Pourquoi le café a-t-il un goût différent ? Réponse détaillée

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Pourquoi le café a-t-il un goût différent ?

Le café est l'une des boissons préférées de l'homme depuis près de mille ans. Il a été découvert pour la première fois et est devenu largement connu en Arabie, mais n'est apparu en Europe qu'au XVIe siècle. L'arrivée du café en Europe fait grand bruit. Parfois, il était interdit, et parfois utilisé comme médicament. Il est finalement devenu une boisson au café populaire en Angleterre.

Lorsque vous achetez un pot de café, vous n'y trouvez que du café. Mais différents types de café ont des saveurs différentes. La raison réside dans la méthode de préparation, de torréfaction, etc. Mais la raison principale est le type de grain. La culture du café dans différents pays n'est pas seulement de différentes variétés, mais aussi du type. Par exemple, le café est généralement cultivé à une altitude de 450 à 1800 mètres. Mais on sait que le meilleur café pousse à haute altitude - de 900 à 1800 mètres.

Mais ce n'est pas la seule différence entre les variétés de café. Le café provenant de différentes plantations dans la même partie du pays a des caractéristiques différentes. Dans l'industrie du café, le café est divisé en deux groupes principaux. Le premier groupe est le café cultivé au Brésil et est appelé "brésilien". Le deuxième groupe est le café cultivé dans d'autres pays et s'appelle Doux.

En général, le café doux est considéré comme meilleur que le café brésilien. Mais de nombreux cafés brésiliens sont meilleurs que de nombreux cafés doux. Chaque variété a son propre mélange de différents cafés. Déguster et mélanger le café demande une grande habileté. La maîtrise est requise dans la torréfaction (pas sous-cuit ou trop torréfié) et dans la mouture du café. La nature crée le café - l'homme le rend délicieux.

Auteur : Likum A.

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Il génère l'autre partie de l'énergie de la lumière à l'aide de LED miniatures. Pendant le fonctionnement, le téléphone dans son ensemble consomme environ 3,5 microwatts d'énergie et est donc capable de se connecter à la station de base, en envoyant et en recevant un signal à une distance d'environ 15 m.

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