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Qu'est-ce qu'un avis ?

Il s'agit d'un document officiel confirmant l'exécution d'un certain nombre d'instructions, par exemple sur les transactions, la réception des paiements, les modifications du statut des règlements mutuels, etc.

Auteur : Mendeleïev V.A.

 Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

À quand remonte la première fois que des aliments ont été congelés ?

Nous considérons la congélation des aliments comme une invention moderne, mais en fait c'est l'une des plus anciennes façons de conserver les aliments. Depuis l'époque où l'homme s'est installé dans les régions froides, il congèle poissons, gibiers et autres produits carnés pour une consommation future.

Le premier brevet connu pour la congélation des aliments a été délivré en 1852 en Angleterre. Selon cette méthode, les produits ont été immergés dans une solution glace-sel. Et tous les autres brevets délivrés à l'époque pour la congélation des aliments étaient basés sur l'utilisation d'une solution glace-sel. Mais la congélation des aliments n'a pas été très utile jusqu'à l'avènement du réfrigérateur mécanique. Il permettait de congeler les produits carnés et de les transporter sur de longues distances.

Au début du XXe siècle, des tentatives ont été faites pour congeler non seulement la viande et le poisson, mais également d'autres produits. G. S. Baker a commencé à congeler des fruits dans le Colorado en 1908. L'objectif principal était de geler la partie invendue de la récolte de fruits afin de la revendre plus tard. Au début, seuls certains types de fruits étaient congelés, principalement les fraises et les cerises. Ils ont été congelés par la méthode d'emballage à froid. Cela signifie que des conteneurs ou des conteneurs contenant des fruits ont été placés dans de grands entrepôts, où la température était d'environ -25 degrés.

En 1916, des expériences menées en Allemagne ont montré que les aliments peuvent être congelés de manière rapide - en quelques heures. En 1917, Clarence Birdsay a commencé à développer une méthode de congélation des aliments dans de petits contenants (sacs) destinés à la vente dans les magasins. Mais ce n'est qu'en 1919 que de tels emballages d'aliments surgelés sont apparus sur le marché.

Les résultats de ses expériences et du travail d'autres ont montré que de nombreux légumes pouvaient être congelés de cette manière et que l'industrie des aliments surgelés a commencé à se développer.

 Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

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Nouvelles aléatoires de l'Archive

Vous pouvez prédire quelque chose par la main 11.10.2005

Comme l'ont découvert des scientifiques canadiens de l'Université de l'Alberta, le rapport des longueurs de l'index et de l'annulaire chez un homme peut indiquer sa propension à la violence physique.

Les anthropologues ont mesuré les doigts de trois cents jeunes femmes et hommes, puis chaque sujet a rempli un questionnaire spécial, qui peut être utilisé pour juger du degré d'agressivité d'une personne. Il s'est avéré que les hommes dont l'index est plus court que l'annulaire sont plus sujets aux agressions physiques que les autres. Les femmes n'ont pas une telle dépendance.

Des études antérieures ont montré que les hommes avec un long annulaire sont particulièrement fertiles, et chez les femmes, un long index indique une grande capacité à avoir des enfants. Les hommes avec des annulaires relativement courts ont un risque accru de crise cardiaque.

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