Comment utiliser les oiseaux pour détecter une fuite de gaz ? Réponse détaillée

Bibliothèque technique gratuite

GRANDE ENCYCLOPÉDIE POUR ENFANTS ET ADULTES
Bibliothèque gratuite / Annuaire / Grande encyclopédie pour enfants et adultes

Comment utiliser les oiseaux pour détecter une fuite de gaz ? Réponse détaillée

Grande encyclopédie pour enfants et adultes

Annuaire / Grande encyclopédie. Questions pour le quiz et l'autoformation

Commentaires sur l'article

Le saviez-vous?

Comment utiliser les oiseaux pour détecter une fuite de gaz ?

Les vautours à tête rouge ont un odorat très aiguisé, ils sont particulièrement doués pour sentir l'éthanethiol, un gaz qui se dégage lors de la décomposition des cadavres d'animaux. De l'éthanethiol produit artificiellement est ajouté au gaz naturel, lui-même inodore, de sorte que nous pouvons sentir le gaz qui s'échappe d'un brûleur non couvert. Dans les régions peu peuplées des États-Unis, les ingénieurs de ligne détectent parfois des fuites dans les pipelines principaux précisément par des vautours à tête rouge qui tournent au-dessus d'eux, attirés par leur odeur familière.

Auteurs : Jimmy Wales, Larry Sanger

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Qu'est-ce que la levure ?

Si une solution de sucre faible est laissée dans l'air pendant plusieurs jours, une légère mousse apparaîtra à sa surface et une odeur d'alcool commencera à en émaner. Cette réaction est due au fait que de minuscules cellules végétales appelées levure pénètrent dans le liquide depuis l'air. Ils se retrouvent dans des conditions favorables à leur croissance. L'homme sait depuis longtemps que ce procédé existe, et depuis des milliers d'années on l'utilise pour fabriquer toutes sortes de boissons alcoolisées.

Des solutions de sucre à base de mélasse, de pommes de terre, de seigle, de blé, de malt et de houblon, de pommes et de raisins ont été exposées à l'air pour produire de l'alcool, du whisky, de la bière, de la bière, du cidre et d'autres boissons. Peut-être que quelqu'un a accidentellement remarqué que si la pâte pour la cuisson du pain reste pendant un certain temps, un processus spécifique s'y déroule souvent. La surface plane de la pâte commença mystérieusement à gonfler et à monter. Il dégageait une odeur étrange mais agréable. Lorsque cette pâte a été cuite, au lieu d'un gâteau plat et lourd, il s'est avéré être un pain léger, poreux et moelleux !

En 1857, Louis Pasteur annonce qu'il a trouvé une explication à ces changements qui, selon lui, sont dus à de minuscules plantes unicellulaires appelées levures. Les levures appartiennent à la famille des champignons et sont de petites particules rondes et incolores. Elles sont plus grosses que les bactéries ordinaires, mais toujours si petites qu'il faudrait les empiler de 1200 à 1600 pour obtenir une chaîne de 1 centimètre de long.

Les cellules de levure se reproduisent par bourgeonnement. Cela signifie que les processus partent d'eux, qui sont coupés de la cellule mère par la membrane cellulaire. Finalement, les pousses atteignent leur pleine taille. En grandissant, ils produisent des substances appelées cymase et invertase. Ces substances sont appelées fermenteurs et ont la capacité de fermenter l'amidon en sucre et le sucre en alcool et en dioxyde de carbone. Pendant la fermentation, du dioxyde de carbone se forme et monte. Ensuite, il s'évapore, laissant derrière lui l'alcool.

La bière, la bière, le vin et le cidre sont des boissons fermentées dans lesquelles la levure a transformé une partie du sucre en dioxyde de carbone et en alcool. Lors de la cuisson, le dioxyde de carbone bouillonne dans la pâte, ce qui fait lever la pâte. La chaleur du four élimine alors le dioxyde et le pain devient poreux et léger.

Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

▪ Pourquoi avons-nous deux systèmes nerveux ?

▪ Qu'y avait-il en Amérique avant sa découverte par Christophe Colomb ?

▪ Que signifiait la racine ancienne, à l'origine des noms de couleurs blanches et noires?

Voir d'autres articles section Grande encyclopédie. Questions pour le quiz et l'autoformation.

Lire et écrire utile commentaires sur cet article.

<< Retour

Dernières nouvelles de la science et de la technologie, nouvelle électronique :

Une nouvelle façon de contrôler et de manipuler les signaux optiques 05.05.2024

Le monde moderne de la science et de la technologie se développe rapidement et chaque jour de nouvelles méthodes et technologies apparaissent qui nous ouvrent de nouvelles perspectives dans divers domaines. L'une de ces innovations est le développement par des scientifiques allemands d'une nouvelle façon de contrôler les signaux optiques, qui pourrait conduire à des progrès significatifs dans le domaine de la photonique. Des recherches récentes ont permis à des scientifiques allemands de créer une lame d'onde accordable à l'intérieur d'un guide d'ondes en silice fondue. Cette méthode, basée sur l'utilisation d'une couche de cristaux liquides, permet de modifier efficacement la polarisation de la lumière traversant un guide d'ondes. Cette avancée technologique ouvre de nouvelles perspectives pour le développement de dispositifs photoniques compacts et efficaces, capables de traiter de gros volumes de données. Le contrôle électro-optique de la polarisation assuré par la nouvelle méthode pourrait constituer la base d'une nouvelle classe de dispositifs photoniques intégrés. Cela ouvre de grandes opportunités pour ...>>

Clavier Primium Sénèque 05.05.2024

Les claviers font partie intégrante de notre travail informatique quotidien. Cependant, l’un des principaux problèmes auxquels sont confrontés les utilisateurs est le bruit, notamment dans le cas des modèles haut de gamme. Mais avec le nouveau clavier Seneca de Norbauer & Co, cela pourrait changer. Seneca n'est pas seulement un clavier, c'est le résultat de cinq années de travail de développement pour créer l'appareil idéal. Chaque aspect de ce clavier, des propriétés acoustiques aux caractéristiques mécaniques, a été soigneusement étudié et équilibré. L'une des principales caractéristiques du Seneca réside dans ses stabilisateurs silencieux, qui résolvent le problème de bruit commun à de nombreux claviers. De plus, le clavier prend en charge différentes largeurs de touches, ce qui le rend pratique pour tout utilisateur. Bien que Seneca ne soit pas encore disponible à l'achat, sa sortie est prévue pour la fin de l'été. Le Seneca de Norbauer & Co représente de nouvelles normes en matière de conception de clavier. Son ...>>

Inauguration du plus haut observatoire astronomique du monde 04.05.2024

L'exploration de l'espace et de ses mystères est une tâche qui attire l'attention des astronomes du monde entier. Dans l’air pur des hautes montagnes, loin de la pollution lumineuse des villes, les étoiles et les planètes dévoilent leurs secrets avec plus de clarté. Une nouvelle page s'ouvre dans l'histoire de l'astronomie avec l'ouverture du plus haut observatoire astronomique du monde, l'Observatoire Atacama de l'Université de Tokyo. L'Observatoire d'Atacama, situé à 5640 XNUMX mètres d'altitude, ouvre de nouvelles opportunités aux astronomes dans l'étude de l'espace. Ce site est devenu l'emplacement le plus élevé pour un télescope au sol, offrant aux chercheurs un outil unique pour étudier les ondes infrarouges dans l'Univers. Bien que l'emplacement en haute altitude offre un ciel plus clair et moins d'interférences de l'atmosphère, la construction d'un observatoire en haute montagne présente d'énormes difficultés et défis. Cependant, malgré les difficultés, le nouvel observatoire ouvre de larges perspectives de recherche aux astronomes. ...>>

Nouvelles aléatoires de l'Archive

Dépendance au sucre 18.05.2016

Des scientifiques de l'Université technologique du Queensland (Australie) ont découvert que l'utilisation du sucre provoque une dépendance similaire à une drogue en termes de mécanisme d'action.

Le fait est que l'abus de sucreries augmente le niveau de dopamine, qui est l'un des facteurs dits chimiques de renforcement interne et est une partie importante du système de récompense du cerveau, car elle provoque une sensation de plaisir et affecte ainsi les processus de motivation et d'apprentissage. Ce neurotransmetteur est naturellement produit en grande quantité lors d'expériences positives perçues, telles que des relations sexuelles, manger de la nourriture délicieuse, des sensations corporelles agréables et la consommation de drogues.

Il s'est avéré que le sucre agit sur l'organisme, en fait, de la même manière que le tabac, la morphine ou la cocaïne. Comme pour les médicaments, avec le temps, l'effet des sucreries s'affaiblit et une personne doit augmenter sa consommation de sucre afin d'atteindre la concentration de dopamine habituelle pour le corps et d'améliorer son humeur. En effet, le rejet des sucreries provoque un véritable « sevrage » dans l'organisme ! Les scientifiques espèrent utiliser leur découverte pour créer des médicaments révolutionnaires pour lutter contre l'abus de sucreries, qui seront fabriqués à base de médicaments pour la dépendance à la nicotine.

Autres nouvelles intéressantes :

▪ Le vent divin a été aidé par des hack-ouvriers-constructeurs de navires

▪ Une tour solaire illumine Las Vegas

▪ Service de livraison de drones Wing

▪ Processeur d'image et de vision Inuitive NU3000

▪ Nouveau procédé lithographique pour la croissance de cristaux semi-conducteurs

Fil d'actualité de la science et de la technologie, nouvelle électronique

Matériaux intéressants de la bibliothèque technique gratuite :

▪ Section télévision du site Web. Sélection d'articles

▪ Article Chirurgie générale. Notes de lecture

▪ article Qui sont les Incas ? Réponse détaillée

▪ article Modification de l'outil de coupe. atelier à domicile

▪ article Câble parallèle LapLink/InterLink. Encyclopédie de l'électronique radio et de l'électrotechnique

▪ article Commutateur automatique de polarité de tension pour le chargeur. Encyclopédie de l'électronique radio et de l'électrotechnique

Laissez votre commentaire sur cet article :

Toutes les langues de cette page

Page principale | bibliothèque | Articles | Plan du site | Avis sur le site