Quel accident a conduit à la découverte d'un remède contre le béribéri ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

Quel accident a conduit à la découverte d'un remède contre le béribéri ?

À la fin du XIXe siècle, le physiologiste néerlandais Christian Eikman a été envoyé en Indonésie pour étudier la maladie du béribéri, dont les habitants sont morts en grand nombre. Un jour, il a remarqué que des poulets de laboratoire présentaient des symptômes de la maladie. En analysant les raisons, Aikman a découvert que le nouveau cuisinier avait commencé à acheter pour la ration de l'armée non pas du riz brun, mais du riz blanc, qui servait également à nourrir les poulets. Le scientifique a recommencé à leur donner du riz brun brun, et bientôt les poulets ont été guéris. Déjà d'autres biologistes ont poursuivi les recherches d'Aikman et ont trouvé un composant médicinal dans le riz cru - la thiamine ou vitamine B19.

Auteurs : Jimmy Wales, Larry Sanger

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Quelle loi de distribution des nombres permet de vérifier la fiabilité des données financières ?

Il y a la loi mathématique de Benford, qui stipule que la distribution des premiers chiffres dans les nombres de tous les ensembles de données du monde réel est inégale. Les nombres de 1 à 4 dans de tels ensembles (à savoir, les statistiques de naissance ou de décès, les numéros de maison, etc.) en première position sont beaucoup plus courants que les nombres de 5 à 9. L'application pratique de cette loi est qu'elle peut être vérifier l'exactitude des données comptables et financières, des résultats des élections et bien plus encore. Dans certains États américains, la non-conformité des données à la loi de Benford est même une preuve formelle devant les tribunaux.

Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

▪ Pourquoi n'y a-t-il pas d'eau dans le désert ?

▪ Où pouvez-vous manger un steak cuit sur un volcan actif ?

▪ Pourquoi les femmes anglaises de la fin du 18ème siècle ont-elles fait de fausses déclarations selon lesquelles elles étaient victimes d'un maniaque ?

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Nouvelle méthode pour créer des batteries puissantes 08.05.2024

Avec le développement de la technologie et l’utilisation croissante de l’électronique, la question de la création de sources d’énergie efficaces et sûres devient de plus en plus urgente. Des chercheurs de l'Université du Queensland ont dévoilé une nouvelle approche pour créer des batteries à base de zinc de haute puissance qui pourraient changer le paysage de l'industrie énergétique. L’un des principaux problèmes des piles rechargeables traditionnelles à base d’eau était leur faible tension, qui limitait leur utilisation dans les appareils modernes. Mais grâce à une nouvelle méthode développée par des scientifiques, cet inconvénient a été surmonté avec succès. Dans le cadre de leurs recherches, les scientifiques se sont tournés vers un composé organique spécial : le catéchol. Il s’est avéré être un composant important capable d’améliorer la stabilité de la batterie et d’augmenter son efficacité. Cette approche a conduit à une augmentation significative de la tension des batteries zinc-ion, les rendant ainsi plus compétitives. Selon les scientifiques, ces batteries présentent plusieurs avantages. Ils ont b ...>>

Teneur en alcool de la bière chaude 07.05.2024

La bière, en tant que l'une des boissons alcoolisées les plus courantes, a son propre goût unique, qui peut changer en fonction de la température de consommation. Une nouvelle étude menée par une équipe internationale de scientifiques a révélé que la température de la bière a un impact significatif sur la perception du goût alcoolisé. L'étude, dirigée par le spécialiste des matériaux Lei Jiang, a révélé qu'à différentes températures, les molécules d'éthanol et d'eau forment différents types d'amas, ce qui affecte la perception du goût de l'alcool. À basse température, des amas plus pyramidaux se forment, ce qui réduit le piquant du goût « éthanol » et rend la boisson moins alcoolisée. Au contraire, à mesure que la température augmente, les grappes ressemblent davantage à des chaînes, ce qui donne lieu à un goût alcoolique plus prononcé. Cela explique pourquoi le goût de certaines boissons alcoolisées, comme le baijiu, peut changer en fonction de la température. Les données obtenues ouvrent de nouvelles perspectives pour les fabricants de boissons, ...>>

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Moniteur 31" LG 31MU95 avec une résolution de 4096x2160 pixels 20.12.2013

LG a annoncé qu'au CES 2014 début janvier à Las Vegas, les nouveaux moniteurs ultra-larges (rapport d'aspect 21:9) des séries UM65 et UB65 seront présentés. La première série est destinée aux utilisateurs à domicile, tandis que les caractéristiques de conception et d'équipement de la deuxième série (par exemple, le réglage en hauteur et le support de la fonction pivot) les rendent adaptées à une utilisation au bureau.

Les deux séries seront représentées par des modèles avec une diagonale de 25, 29 et 34 pouces. Ils utiliseront des dalles LCD de type IPS avec une résolution de 3440 x 1440 pixels.

Parmi les nouveaux produits figureront les moniteurs de la série UM95, représentés par deux modèles : 34 pouces et 29 pouces. Leur fonctionnalité est la prise en charge des interfaces Thunderbolt 2 et DisplayPort 1.2. Il est également signalé que la gamme de moniteurs UM95 couvrira 99% de l'espace colorimétrique sRGB.

Le véritable point fort des nouveaux moniteurs LG sera le modèle 31MU95 avec un panneau LCD IPS de 31 pouces avec une résolution de 4096 x 2160 pixels et un rapport d'aspect de 16:10.

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