Pommes de terre pour lutter contre l'échelle. Dessin, description

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Pommes de terre pour lutter contre l'échelle. Conseils pour le maître de maison

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Les sels dissous dans l'eau se déposent sur les parois des récipients bouillants sous forme de tartre indélébile, difficile même à nettoyer mécaniquement.

Cependant, le tartre est bien ramolli puis enlevé si des épluchures de pommes de terre sont placées dans ce récipient : après ébullition, les sels décantés s'enlèvent facilement avec une spatule en bois.

Pommes de terre pour lutter contre l'échelle

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La production de poulet et de bœuf réduit les émissions de CO2 17.11.2023

Passer au poulet n’est pas seulement une étape vers la réduction de notre empreinte environnementale, mais aussi une clé pour améliorer la santé publique. Ces résultats suggèrent de repenser les habitudes alimentaires vers un avenir plus durable et plus sain.

Les résultats d'une nouvelle étude sur les habitudes alimentaires aux États-Unis indiquent que le remplacement du bœuf par du poulet ou du lait de vache par du lait végétal pourrait réduire considérablement les émissions de gaz à effet de serre tout en étant bénéfique pour la santé humaine.

Les chercheurs ont conclu qu'une mesure aussi simple réduirait non seulement l'empreinte carbone de l'humanité de 35 %, mais améliorerait également la qualité de l'alimentation.

Entre 25 et 33 % des émissions agricoles de gaz à effet de serre aux États-Unis proviennent de la production de viande bovine. Selon l’étude, au moins 20 % des participants ont déclaré manger du bœuf au moins une fois par jour.

Les scientifiques ont découvert que le remplacement du bœuf haché par de la dinde réduisait de 48 % les émissions de gaz à effet de serre dans l'alimentation des consommateurs de viande et réduisait indirectement la consommation d'eau de 30 %.

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