Kozelets espagnols (Scorsonère). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

PLANTES CULTURELLES ET SAUVAGES
Bibliothèque gratuite / Annuaire / Plantes cultivées et sauvages

Kozelets espagnols (Scorsonère). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Annuaire / Plantes cultivées et sauvages

Teneur

Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Kozelets espagnols (Scorsonère), Scorzonera hispanica. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Kozelets espagnols (Scorsonère)

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Scorsonère (Scorsonère)

Famille: Astéracées (Astéracées)

Origine: Espagne

Zone: Méditerranée, îles Canaries, Afrique du Nord, Europe centrale et méridionale.

Composition chimique: Les racines contiennent de l'inuline, des saponines, des flavonoïdes, des caroténoïdes, du calcium, du potassium, du fer, du phosphore, du manganèse, du cuivre et du zinc.

Valeur économique: Les racines de chèvre espagnoles sont consommées comme légume. Ils ont des propriétés diurétiques, cholérétiques, diurétiques, et améliorent également l'appétit et aident à la constipation. De plus, la chèvre espagnole est utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter les maladies du foie et des reins, ainsi que comme remède contre la toux et le rhume. Les racines de la plante peuvent également être utilisées comme substitut du café.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans la magie populaire, la scorsonère était considérée comme une amulette puissante qui pouvait protéger une personne des mauvais esprits et des énergies négatives. Dans certaines cultures, le scorzoner reçoit des significations symboliques associées à la capture et à la détention de richesses, ainsi qu'à la force et à la résilience.

Kozelets espagnols (Scorsonère), Scorzonera hispanica. Description, illustrations de la plante

Kozelets espagnols (scorsonères), Scorzonera hispanica L. Description botanique, distribution, composition chimique, caractéristiques d'utilisation.

Kozelets espagnols (Scorsonère)

Famille des asters - Astéracées.

Plante vivace, pubescente, plus tard - nue, racine cylindrique, tige de 25 à 75 cm de haut, dressée, branches saillantes, la base de la tige est recouverte de gaines de feuilles basilaires.

Les feuilles de la partie inférieure de la tige sont ovales-lancéolées ou oblongues-lancéolées, à nombreuses nervures, à dents rugueuses, à long pétiole; moyen à la base amplexicaul, oblong-lancéolé, supérieur subulé.

Inflorescences - quelques paniers aux extrémités des branches fleuries, cylindriques, grandes, involucre pubescent, plus tard - nues, fleurs de roseau jaunes, une fois et demie plus grandes que l'involucre. Le fruit est un akène marginal à côtes fortement tuberculées.

Fleurit en mai. Les fruits mûrissent en mai-juin.

Pousse sur les pentes calcaires, steppiques et rocheuses. Parfois élevé dans les jardins. Plante sauvage autrefois cultivée.

La plante est originaire du sud de l'Europe et du sud-ouest de l'Asie. On le trouve presque dans toute l'Europe, en Azerbaïdjan et en Géorgie.

Kozelets espagnols (Scorsonère)

Les plantes-racines contiennent une quantité importante de substances précieuses - inuline, asparagine, lévuline, etc.

Les légumes-racines ont une variété d'utilisations en cuisine, ils sont cuits comme les asperges ou le chou-fleur, utilisés comme assaisonnement pour les soupes, comme additif pour les boissons gazeuses, les sirops, les glaces.

Outre sa grande appétence, il est d'une grande importance en tant que légume alimentaire, en particulier dans l'alimentation des personnes âgées atteintes de diabète, d'hypertension, de goutte et de maladies du foie.

En raison de la teneur importante en asparagine des racines, elle a un effet positif sur le fonctionnement du cœur et améliore l'activité des reins.

Auteurs : Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Kozelets espagnols (Scorsonère), Scorzonera hispanica. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Ethnosciences :

Pour le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal: Faites tremper 1 à 2 cuillères à café de racines de kozelza espagnoles séchées dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et buvez avant les repas. Kozelets Spanish aide à améliorer la digestion, à réduire l'inflammation et à combattre les infections bactériennes.
Pour le traitement des douleurs articulaires : Faites tremper 1 à 2 cuillères à café de racines de kozelza espagnoles séchées dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et buvez plusieurs fois par jour. Kozelets Spanish contient des substances biologiquement actives qui aident à réduire les symptômes d'inflammation et de douleur dans les articulations.
Pour le traitement des maladies de la peau : appliquer sur la peau une décoction de racines de chèvre espagnole, préparée selon la même recette que pour le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal. La chèvre espagnole contient des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires qui aident à combattre les affections cutanées.
Pour le traitement des maladies du foie : Faites tremper 1 à 2 cuillères à café de racines de kozelza espagnoles séchées dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et buvez plusieurs fois par jour. La chèvre espagnole contient des propriétés cholérétiques qui aident à améliorer la fonction du foie et de la vésicule biliaire.

Cosmétologie:

Pour améliorer l'état de la peau : Ajoutez une petite quantité de jus espagnol de kozelza frais à votre crème ou huile pour le visage et utilisez-le quotidiennement. Kozelets Spanish aide à améliorer l'état de la peau, à l'hydrater et à la rendre plus élastique.
Pour lutter contre les changements cutanés liés à l'âge : ajoutez une petite quantité d'extrait de kozelza espagnol à votre crème pour le visage et utilisez-la quotidiennement. La chèvre espagnole contient des antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement cutané.
Pour lutter contre les inflammations cutanées : ajoutez une petite quantité d'extrait de kozelza espagnol à votre crème pour le visage et utilisez-la quotidiennement. La chèvre espagnole contient des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation et à améliorer l'état de la peau.
Pour renforcer les cheveux : ajoutez de l'extrait de chèvre espagnol à votre shampooing et utilisez-le pour vous laver les cheveux. Kozelets Spanish contient des substances biologiquement actives qui aident à renforcer les cheveux et à améliorer leur état.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Kozelets espagnols (Scorsonère), Scorzonera hispanica. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Le rouget espagnol (Scorzonera hispanica) est une plante vivace de la famille des Astéracées qui est cultivée pour ses racines utilisées dans l'industrie alimentaire.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver la chèvre espagnole :

La culture:

Kozelets Spanish préfère les endroits ensoleillés et les sols bien drainés.
La multiplication se fait par graines ou par division des racines.
La plante atteint une hauteur allant jusqu'à 60 cm et a des fleurs jaunes qui fleurissent en été.

Pièce :

Les racines de la kozelza espagnole peuvent être consommées et sont souvent utilisées dans les salades, les purées et autres plats.
Épluchez les racines en enlevant la peau, comme vous le feriez avec des carottes ordinaires.
Les racines sont mieux consommées fraîches, mais elles peuvent aussi être congelées ou séchées.
Pour préserver la couleur des racines, vous pouvez ajouter du jus de citron ou du vinaigre à l'eau pendant la cuisson.

Stockage:

Les racines espagnoles fraîches de kozelza peuvent être conservées dans des sacs en plastique au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Les racines congelées peuvent être conservées au congélateur jusqu'à 6 mois.
Pour sécher les racines, il faut les laver et les couper en morceaux, puis les sécher au soleil ou au sèche-linge.
Conservez les racines séchées de chèvre espagnole dans un endroit sec et frais dans un récipient hermétiquement fermé.

Nous recommandons des articles intéressants section Plantes cultivées et sauvages:

▪ Aubépine commune (aubépine épineuse, aubépine lissée, aubépine lisse)

▪ Marais des Chistets

▪ Genévrier épineux (genévrier rouge, arbre crayon)

▪ Jouez au jeu "Devinez la plante à partir de l'image"

Voir d'autres articles section Plantes cultivées et sauvages.

Commentaires sur l'article Lire et écrire utile commentaires sur cet article.

<< Retour

Dernières nouvelles de la science et de la technologie, nouvelle électronique :

L'existence d'une règle d'entropie pour l'intrication quantique a été prouvée 09.05.2024

La mécanique quantique continue de nous étonner avec ses phénomènes mystérieux et ses découvertes inattendues. Récemment, Bartosz Regula du RIKEN Center for Quantum Computing et Ludovico Lamy de l'Université d'Amsterdam ont présenté une nouvelle découverte concernant l'intrication quantique et sa relation avec l'entropie. L'intrication quantique joue un rôle important dans la science et la technologie modernes de l'information quantique. Cependant, la complexité de sa structure rend sa compréhension et sa gestion difficiles. La découverte de Regulus et Lamy montre que l'intrication quantique suit une règle d'entropie similaire à celle des systèmes classiques. Cette découverte ouvre de nouvelles perspectives dans le domaine de la science et de la technologie de l’information quantique, approfondissant notre compréhension de l’intrication quantique et de son lien avec la thermodynamique. Les résultats de l'étude indiquent la possibilité d'une réversibilité des transformations d'intrication, ce qui pourrait grandement simplifier leur utilisation dans diverses technologies quantiques. Ouvrir une nouvelle règle ...>>

Mini climatiseur Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'été est une période de détente et de voyage, mais souvent la chaleur peut transformer cette période en un tourment insupportable. Découvrez un nouveau produit de Sony - le mini-climatiseur Reon Pocket 5, qui promet de rendre l'été plus confortable pour ses utilisateurs. Sony a introduit un appareil unique - le mini-conditionneur Reon Pocket 5, qui assure le refroidissement du corps pendant les journées chaudes. Grâce à lui, les utilisateurs peuvent profiter de la fraîcheur à tout moment et en tout lieu en le portant simplement autour du cou. Ce mini-climatiseur est équipé d'un réglage automatique des modes de fonctionnement, ainsi que de capteurs de température et d'humidité. Grâce à des technologies innovantes, Reon Pocket 5 ajuste son fonctionnement en fonction de l'activité de l'utilisateur et des conditions environnementales. Les utilisateurs peuvent facilement régler la température à l'aide d'une application mobile dédiée connectée via Bluetooth. De plus, des T-shirts et des shorts spécialement conçus sont disponibles pour plus de commodité, auxquels un mini climatiseur peut être attaché. L'appareil peut oh ...>>

L'énergie de l'espace pour Starship 08.05.2024

La production d’énergie solaire dans l’espace devient de plus en plus réalisable avec l’avènement de nouvelles technologies et le développement de programmes spatiaux. Le patron de la startup Virtus Solis a partagé sa vision d'utiliser le Starship de SpaceX pour créer des centrales électriques orbitales capables d'alimenter la Terre. La startup Virtus Solis a dévoilé un projet ambitieux visant à créer des centrales électriques orbitales utilisant le Starship de SpaceX. Cette idée pourrait changer considérablement le domaine de la production d’énergie solaire, la rendant plus accessible et moins chère. L'essentiel du plan de la startup est de réduire le coût du lancement de satellites dans l'espace à l'aide de Starship. Cette avancée technologique devrait rendre la production d’énergie solaire dans l’espace plus compétitive par rapport aux sources d’énergie traditionnelles. Virtual Solis prévoit de construire de grands panneaux photovoltaïques en orbite, en utilisant Starship pour livrer l'équipement nécessaire. Cependant, l'un des principaux défis ...>>

Nouvelles aléatoires de l'Archive

L'armée américaine apprend à secourir les soldats blessés 18.01.2012

L'armée américaine a adopté un simulateur médical SimMan complexe et très réaliste. Il se compose d'un mannequin de haute technologie et d'un logiciel qui simule diverses blessures et maladies.

La perte de sang est la principale cause de décès sur le champ de bataille aujourd'hui. Par conséquent, l'armée a besoin de simulateurs réalistes pour aider à pratiquer des actions rapides et décisives pour sauver une personne blessée.

SimMan est un système mobile qui peut simuler une variété de situations, d'un accident de voiture avec une lésion cérébrale traumatique et une hémorragie interne à une blessure explosive avec amputation de membres. Le mannequin simule de manière réaliste la respiration, la voix, les battements cardiaques, les mouvements pulmonaires, le pouls et d'autres paramètres pouvant être contrôlés via un logiciel.

Le système SimMan permet de modéliser en temps réel diverses complications et de surveiller les conséquences d'une intervention médicale particulière, ce qui donne aux médecins la possibilité d'acquérir une expérience précieuse que les médecins doivent généralement acquérir dans des situations critiques avec de vrais patients dont la vie est en danger.

Pour utiliser le mannequin sur le terrain, une version spéciale de SimMan 3G basée sur un ordinateur portable a été développée. Avec son aide, vous pouvez jouer divers scénarios d'assistance et d'évacuation d'urgence dans un environnement aussi proche que possible de la réalité, par exemple, au bord de la route, à l'intérieur d'une voiture blindée, en terrain montagneux, etc. Un mannequin réaliste, effrayant de "blessures lacérées" béantes, impressionne les soldats en conséquence et les prépare à un éventuel choc à la vue d'un camarade blessé au combat.

SimMan est utilisé non seulement par les militaires, mais aussi par les médecins civils : pour la formation et la formation avancée. Un logiciel personnalisé évolutif vous permet de simuler des cas complexes nécessitant des actions non standard. Il existe également des variantes de mannequins pour la formation des chirurgiens et des pédiatres.

Autres nouvelles intéressantes :

▪ Téléphone Philips Xenium E560 avec une autonomie record

▪ Authentification biométrique pour PC

▪ Les scientifiques ont appris à effacer les souvenirs

▪ ouvrier à trois yeux

▪ Loon by Google - système mondial d'accès à Internet

Fil d'actualité de la science et de la technologie, nouvelle électronique

Matériaux intéressants de la bibliothèque technique gratuite :

▪ section des amplificateurs de puissance RF du site. Sélection d'articles

▪ article Audacieusement, camarades, au pas. Expression populaire

▪ article Que se passe-t-il lorsque vous vous sentez étourdi ? Réponse détaillée

▪ article Laxatif de nerprun. Légendes, culture, méthodes d'application

▪ article Systèmes de haut-parleurs de voiture à haute fréquence. Encyclopédie de l'électronique radio et de l'électrotechnique

▪ article Trois préfixes aux postes téléphoniques. Encyclopédie de l'électronique radio et de l'électrotechnique

Laissez votre commentaire sur cet article :

Toutes les langues de cette page

Page principale | bibliothèque | Articles | Plan du site | Avis sur le site