Tamarillo (arbre à tomates, cyphomandra de betterave). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Tamarillo (arbre à tomates, cyphomandra de betterave). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Genre, famille, origine, gamme, composition chimique, importance économique
Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Tamarillo (arbre à tomate, cyphomandra de la betterave), Solanum betaceum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tamarillo (arbre à tomates, cyphomandra de betterave)

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Tamarillo (Solanum betaceum)

Famille: Solanacées (Solanacées)

Origine: Tamarillo vient de la région des Andes en Amérique du Sud, plus précisément du Pérou, de la Colombie, de l'Équateur et du Chili.

Zone: Tamarillo est cultivé dans diverses parties du monde, notamment en Amérique centrale et du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Asie.

Composition chimique: Tamarillo contient de nombreuses vitamines et minéraux, dont la vitamine A, la vitamine C, le calcium, le phosphore et le fer. De plus, il contient des antioxydants et d'autres substances bénéfiques telles que les caroténoïdes.

Valeur économique: Le tamarillo est utilisé pour préparer divers plats, notamment des salades, des desserts et des boissons. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans la production de confitures, de sauces et de confitures. Tamarillo est également utilisé en médecine pour le traitement de certaines maladies en raison de ses propriétés bénéfiques. En agriculture, le tamarillo est cultivé comme plante ornementale et fruitière.

Légendes et mythes : Tamarillo peut être un symbole de l'exotisme en raison de son origine d'Amérique du Sud et de l'aspect inhabituel du fruit. Tamarillo peut être un symbole de la cuisine et de la culture en raison de sa large utilisation dans les plats de diverses cuisines et cultures. Tamarillo peut être un symbole de santé et de bien-être en raison du contenu de nombreuses substances bénéfiques dans le fruit qui peuvent être bénéfiques pour la santé. De manière générale, le tamarillo peut être un symbole de fertilité, d'énergie et de vitalité, d'exotisme, de gastronomie et de culture, de santé et de bien-être.

Tamarillo (arbre à tomate, cyphomandra de la betterave), Solanum betaceum. Description, illustrations de la plante

Tamarillo (arbre à tomates, betterave cyphomandra), Cyphomandra betaceae var. Solanum betaceum. Modes d'application, origine de la plante, gamme, description botanique, culture

Tamarillo (arbre à tomates, cyphomandra de betterave)

L'arbre à tomates appartient à la famille des solanacées. Inconnu à l'état sauvage.

Vient du Pérou.

Il est largement cultivé dans la région des Andes (Pérou, Brésil), en Nouvelle-Zélande, ainsi que dans de nombreux pays de la zone tropicale, principalement dans les montagnes (en Inde du Sud et au Sri Lanka à une altitude de 1000-2000 m au dessus de la mer niveau).

Il s'agit d'un petit arbre ou arbuste à feuilles persistantes de 2 à 3 m de haut avec une cime plate en forme de parapluie, vivant de 8 à 10 ans. Entre en fructification la 2ème année, le rendement annuel est d'environ 20 kg par plante.

Les fruits sont de taille et de forme similaires à un œuf de poule, jaune, orange, rouge, violet, violet ; graines noires.

Les fruits sont comestibles, ont un goût aigre-doux, ils se consomment crus, mais généralement après cuisson (bouillis), en plus, ils sont conservés. Presque tous les produits sont consommés localement, car les fruits du tomate ne sont presque pas stockés et ne supportent pas de longs transports. Ils mûrissent tout au long de l'année, mais surtout d'avril à septembre.

Tamarillo (arbre à tomates, cyphomandra de betterave)

La composition chimique des fruits (en%) eau - 82,7, substances azotées - 1,5, lipides - 0,2, glucides - 10,3, fibres - 4,2, sels minéraux - 1,1, vitamine C - traces; teneur en calories - 49 kcal 100 g.

Étant une plante alpine, l'arbre à tomates est capable de résister à un coup de froid jusqu'à de légères gelées courtes. Les branches endommagées par le gel sont rapidement remplacées par de nouvelles.

Les plantes se propagent par graines et boutures ligneuses, sensibles aux engrais.

Auteurs : Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Tamarillo (arbre à tomate, betterave cyphomandra), Cyphomatidra betaceae Sendtner. Classification, synonymes, description botanique, valeur nutritionnelle, culture

Tamarillo (arbre à tomates, cyphomandra de betterave)

Synonyme : Solanum betaceum Cavanilles.

Noms : fr. tomate en Arbre, tomate de la Paz.

Plante arborescente de 3 à 4 m de haut, originaire du Mexique, de la Nouvelle-Grenade et du Pérou.

Les fruits aigre-doux sont comestibles et ressemblent à des tomates. Il existe des variétés qui diffèrent par la couleur du fruit : jaunâtre, rouge et panachée.

Les scientifiques ont obtenu des hybrides entre des tomates ordinaires et des cyphomandras.

Auteur : Ipatiev A.N.

Tamarillo (arbre à tomate, cyphomandra de la betterave), Solanum betaceum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

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Ethnosciences :

Réduction du cholestérol : tamarillo contient des niveaux élevés de fibres alimentaires et d'antioxydants qui aident à réduire le taux de cholestérol sanguin. Il est recommandé de consommer le tamarillo frais ou de l'utiliser comme ingrédient dans un smoothie.
Traitement des maladies de la peau : tamarillo contient de la vitamine C et des antioxydants qui aident à améliorer la santé de la peau. Il est recommandé d'appliquer un masque de tamarillo mélangé avec du miel ou du yaourt sur la peau.
Renforcement du système immunitaire : tamarillo contient de la vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire. Il est recommandé de consommer le tamarillo frais ou de l'utiliser comme ingrédient dans un smoothie.
Traitement de l'anémie : tamarillo contient des niveaux élevés de fer, ce qui le rend utile pour traiter l'anémie. Il est recommandé de consommer le tamarillo frais ou de l'utiliser comme ingrédient dans un smoothie.
Amélioration de la vue : tamarillo contient des niveaux élevés de vitamine A, ce qui contribue à améliorer la vue. Il est recommandé de consommer le tamarillo frais ou de l'utiliser comme ingrédient dans un smoothie.

Cosmétologie:

Masque visage rajeunissant : mélanger la purée de tamarillo avec du miel et appliquer sur le visage pendant 10-15 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Ce masque aide à réduire les signes du vieillissement et à améliorer la texture de la peau.
Masque capillaire fortifiant : mélanger la purée de tamarillo avec l'œuf et l'huile capillaire. Appliquez sur les cheveux et laissez agir pendant 30 minutes, puis lavez vos cheveux. Ce masque aide à renforcer les cheveux et à améliorer leur brillance.
Gommage Corps Hydratant : Mélanger la purée de tamarillo avec l'huile d'olive et le sucre. Massez la peau du corps en mouvements circulaires, puis rincez à l'eau. Ce gommage permet d'éliminer les cellules mortes de la peau et d'hydrater la peau.
Tonique visage : Mélanger le jus de tamarillo fraîchement pressé avec de l'eau et appliquer sur le visage avec une boule de coton. Ce tonique aide à hydrater et à rafraîchir la peau.
Crème mains raffermissante : mélanger la purée de tamarillo avec le beurre de cacao et le miel. Appliquer sur les mains et masser jusqu'à absorption complète. Cette crème aide à renforcer et à nourrir la peau des mains, la rendant douce et lisse.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Tamarillo (arbre à tomate, cyphomandra de la betterave), Solanum betaceum. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Le tamarillo (Solanum betaceum) est un arbre fruitier originaire d'Amérique du Sud qui produit de gros fruits orange vif ou rouge à peau et chair comestibles.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver les tamarillos :

La culture:

Tamarillo préfère un endroit ensoleillé avec une bonne capacité de drainage du sol.
Le sol doit être fertile et avoir un pH compris entre 6,0 et 6,5.
Les graines de tamarillo doivent être plantées à une profondeur de 1 à 2 cm et la distance entre elles doit être d'au moins 10 cm.
Arrosez les plantes régulièrement pour garder le sol humide.
Nourrissez régulièrement vos plantes avec des engrais pour arbres fruitiers.
Enlevez les mauvaises herbes et autres plantes en compétition pour les nutriments.
Taillez régulièrement vos plantes pour garder leur forme et favoriser leur croissance.
Protéger les plantes du gel.

Pièce :

Récoltez les fruits lorsqu'ils sont complètement développés et de couleur vive.
Retirez la peau du fruit et utilisez la pulpe pour la cuisine ou les desserts.
Les graines peuvent être plantées pour faire pousser de nouvelles plantes.

Stockage:

Les tamarillos frais peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à plusieurs semaines.
La pulpe de tamarillo peut être congelée ou mise en conserve pour un stockage à long terme.

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