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Oiseau cerise Maaka. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
2. Genre, famille, origine, gamme, composition chimique, importance économique
3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Bird cherry Maak, Prunus maackii. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Prunus

Famille: Rose (Rosacées)

Origine: Asie du Nord-Est

Zone: Sibérie méridionale, Extrême-Orient, Corée, Chine, Japon

Composition chimique: Des composés phénoliques tels que les tanins ellagiques et les flavonoïdes sont présents dans l'écorce et les feuilles de la plante. Les fruits contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes, des flavonoïdes, des acides organiques et des sucres.

Valeur économique: Bird cherry Maaka est cultivé dans l'aménagement paysager comme plante ornementale, ainsi que pour l'aménagement paysager de parcs et de places. Les fruits peuvent être consommés frais ou séchés, et peuvent également être utilisés pour faire des compotes et des confitures. En médecine traditionnelle, la plante est prescrite pour traiter la toux, la bronchite et d'autres maladies respiratoires.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans la culture de certaines nations, il est associé à la jeunesse et à la beauté. Au Japon, par exemple, la fleur de cerisier symbolise le début du printemps et la beauté de la vie, et est aussi un symbole de jeunesse et d'amour. En Chine, le cerisier des oiseaux est également considéré comme un symbole de jeunesse et de beauté féminine, et ses fleurs sont souvent utilisées en médecine chinoise pour traiter les maladies de la peau et renforcer le système immunitaire. En général, le cerisier des oiseaux est associé à la beauté, à l'élégance et à la sophistication.

Bird cherry Maak, Prunus maackii. Description, illustrations de la plante

Bird cherry Maak, Prunus maackii. Description botanique de la plante, de la zone, des méthodes d'application, de la culture

Le cerisier des oiseaux tire son nom de la couleur de son tronc, qui en vieux russe s'appelait cherma, ce qui signifie basané. Ce cerisier des oiseaux a reçu son nom spécifique en l'honneur du naturaliste russe Richard Karlovich Maak. L'espèce a été décrite pour la première fois en 1857 par le botaniste russo-autrichien Franz Ivanovich Ruprecht.

Arbre à feuilles caduques de 4 à 10 (jusqu'à 15) m de haut avec un tronc recouvert d'une écorce lisse et brillante rouge-orange ou jaune doré, se détachant sur le tronc avec de fines pellicules papyracées, comme les troncs de bouleau.

Rameaux dressés, parfois pubescents. Feuilles atteignant 12 cm de long, simples avec un sommet pointu dessiné et des bords dentelés, pubescentes, de forme ovale ou elliptique et ovoïde, glandes ponctuées, disposition alternée des feuilles. La couleur des feuilles au cours de la saison passe du vert clair au début, au vert foncé et, enfin, au jaune intense avec du rouge, avant de tomber.

Inflorescence racémeuse. Les fleurs sont blanches, petites, de 0,5 à 1 cm, à cinq pétales, sans odeur.

Le fruit est une drupe ronde d'un diamètre de 0,5 à 0,8 cm, les fruits non mûrs sont rouges, les fruits mûrs sont violets, violets et noirs. Les baies ont un goût amer, presque immangeable.

La gamme de cerises des oiseaux Maaka est l'Extrême-Orient (en Russie - Primorsky Krai, région de l'Amour), la Chine (provinces du Heilongjiang, Jilin, Liaoning) et la péninsule coréenne.

Il pousse le long des routes, dans les parcs, les jardins, le long des berges des rivières, dans les clairières et les lisières des forêts, dans les forêts sombres de conifères et de feuillus.

Des tanins ont été trouvés dans les fruits, l'écorce et les feuilles (ils sont de 2 à 3 % dans l'écorce, jusqu'à 15 % dans la pulpe). De l'acide cyanhydrique libre a également été trouvé - dans l'écorce 0,09%, dans les feuilles - 0,05%. Les fruits contiennent également des acides organiques (malique et citrique), des vitamines - acide ascorbique, rutine, anthocyanes, flavonoïdes (jusqu'à 20%), jusqu'à 5% de sucres, huile essentielle. De l'huile grasse et des glycosides - amygdaline, prulaurazine, prunazine - ont été trouvés dans les noyaux des os.

Les feuilles accumulent jusqu'à 0,28% d'acide ascorbique, huile essentielle. Les fruits, les fleurs, les écorces, les bourgeons et surtout les feuilles contiennent de l'aldéhyde benzoïque, qui détermine leurs propriétés phytoncides.

L'amygdaline lors du clivage enzymatique donne de l'aldéhyde benzoïque, de l'acide cyanhydrique et du glucose. L'écorce et les feuilles contiennent de l'acide cyanhydrique libre. La teneur la plus élevée en amygdaline a été trouvée dans l'écorce (2%) et les graines (1,5%).

Les baies sont immangeables en raison de leur amertume.

Les fruits du cerisier des oiseaux Maaka sont pratiquement immangeables en raison de leur amertume, mais comme les baies des autres types de cerisier des oiseaux, ils ont un effet fixateur, astringent, bactéricide, anti-inflammatoire. L'écorce a un effet diaphorétique, antipyrétique, diurétique. Les feuilles ont des propriétés fixatrices et vitaminiques. Les fleurs sont utilisées comme anti-inflammatoire, cicatrisant et phytoncide.

Les fruits sont récoltés à maturité de juillet à septembre, les fleurs - en mai, l'écorce - au début du printemps. Les pinceaux aux fruits sont coupés par temps sec et clair, dispersés en une fine couche, séchés à l'air ou dans des fours, séchoirs, fours à une température de 40-50 ° C. Puis séparé des tiges, des tiges, des fruits brûlés, des impuretés. Les baies séchées sont noires ou ternes, rondes allongées, ridées, inodores, au goût aigre-doux. L'écorce est séchée à l'air libre, dans des étuves, des séchoirs, des étuves à une température de 40°C.

Les fleurs sont séchées à l'air libre à l'ombre. Conserver dans des boîtes ou des sacs, dans un endroit sec et aéré. La durée de conservation des fruits est de 3 à 5 ans, les fleurs - 1 an, l'écorce - 5 ans.

Les fruits frais de la cerise des oiseaux ne doivent pas être consommés avec des graines, et également faire de la confiture avec des graines, car ils contiennent la substance toxique amygdaline, qui s'accumule dans le corps et peut entraîner une intoxication grave.

Cultivée, cultivée comme plante ornementale, médicinale et technique.

Le bois est brun rosé, doux, très léger, adapté au contreplaqué et aux métiers d'art.

Plante mellifère et pollinique précieuse au début de l'été. Pendant la période de floraison, la ruche témoin a montré une augmentation de 2 à 5 kg de sucre par jour. La productivité du nectar avec 100 fleurs est de 43,6-55,8 mg de sucre, la productivité du miel est de 80-100 kg/ha. La masse des anthères d'une fleur est de 0,7 à 2,5 mg et la production de pollen d'une fleur est de 0,6 à 0,8 mg. Pollen blanc, fin

Contrairement aux autres cerisiers à oiseaux, le cerisier à oiseaux Maaka est plus photophile et ne pousse bien qu'avec un espace suffisant et un éclairage complet, à moins de 5 m des autres arbres. Il est résistant à la sécheresse, pousse bien dans les villes, n'est pas sensible aux maladies et aux ravageurs et résiste au gel. Les loams humides et fertiles sont les plus préférés pour la plantation. Dans ces conditions, les arbres pousseront très longtemps, sans rien perdre de leurs qualités décoratives.

Le cerisier des oiseaux Maaka est considéré comme l'un des plus beaux cerisier des oiseaux. Sa beauté ne réside pas seulement dans le graphisme général des branches, dans une floraison abondante, qui est remplacée par une fructification élégante, mais dans la couleur inhabituelle de l'écorce brillante et la tenue automnale des feuilles fanées. Soit dit en passant, la chute des feuilles de ce cerisier des oiseaux se produit assez tôt et se produit rapidement, avant tous les cerisiers des oiseaux, généralement à la fin du mois de septembre. Mais même sans feuilles, vous ne passerez pas à côté d'un arbre sans remarquer son aspect exotique.

Bird cherry Maaka se propage principalement par graines, bien qu'il puisse également être propagé par pousses. Les semis de la première année atteignent une hauteur de 0,3 à 0,5 m, leur croissance s'accélère et, après 5 à 6 ans, après avoir atteint une hauteur de 3 à 3,5 m, ils fleurissent pour la première fois et les arbres âgés de plus de 15 à 20 ans ont le plus grand effet décoratif.

Ce type de cerisier des oiseaux surpasse même de nombreux arbres et arbustes indigènes en termes de résistance à l'hiver, il peut être cultivé presque partout où poussent des arbres à feuilles caduques. Il tolère bien la greffe.

Dans la conception décorative, le cerisier des oiseaux a fière allure dans une seule plantation, en bordure de groupes de grands arbres, ainsi qu'à côté d'épicéas, de sapins et d'autres conifères.

Bird cherry Maak, Prunus maackii. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

Ethnosciences :

• Traitement des maladies respiratoires : pour le traitement des maladies respiratoires, telles que la toux et le rhume, vous pouvez utiliser une infusion de feuilles et de fleurs de cerisier des oiseaux Maaka. Pour préparer l'infusion, verser 1 cuillère à soupe de feuilles et de fleurs séchées de cerisier des oiseaux Maaka avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 10-15 minutes. Filtrez ensuite l'infusion et buvez 1 verre plusieurs fois par jour. Cette infusion aide à calmer la toux, à réduire l'inflammation et à accélérer la récupération.
• Traitement des maladies du tractus gastro-intestinal: pour le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, vous pouvez utiliser une décoction d'écorce de cerisier des oiseaux Maak. Pour préparer la décoction, versez 1 cuillère à soupe d'écorce de cerisier des oiseaux broyée Maaka avec 1 verre d'eau et laissez mijoter pendant 10-15 minutes. Filtrez ensuite le bouillon et buvez 1 verre avant les repas 2 à 3 fois par jour. Cette décoction aide à améliorer la digestion, à réduire l'inflammation et les douleurs à l'estomac.
• Traitement des maladies de la peau : pour le traitement des maladies de la peau telles que l'eczéma et le psoriasis, vous pouvez utiliser une infusion de feuilles et de fleurs de cerisier des oiseaux Maaka. Pour préparer l'infusion, verser 1 cuillère à soupe de feuilles et de fleurs séchées de cerisier des oiseaux Maaka avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 10-15 minutes. Ensuite, filtrez l'infusion et utilisez-la pour essuyer la peau affectée. Cette infusion aide à réduire l'inflammation, les démangeaisons et les rougeurs de la peau.

Cosmétologie:

• Masque pour le visage : Pour hydrater et nourrir la peau, vous pouvez utiliser un masque à base de cerisier des oiseaux Maaka. Pour sa préparation, il faut écraser les baies du cerisier des oiseaux Maak et les mélanger avec du miel. Appliquez le mélange obtenu sur votre visage et laissez agir 15 à 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède. Ce masque aide à hydrater et nourrir la peau, la rendant plus douce et plus élastique.
• Gommage visage : pour éliminer les cellules mortes de la peau, vous pouvez utiliser un gommage à base de cerisier des oiseaux Maak. Pour le préparer, il faut écraser les baies de cerisier des oiseaux Maak et les mélanger avec de petites particules de flocons d'avoine et de miel. Appliquer le mélange obtenu sur le visage et masser la peau en mouvements circulaires, puis rincer à l'eau tiède. Ce gommage aide à exfolier les cellules mortes de la peau, à améliorer la circulation sanguine et à rendre la peau plus lisse et plus éclatante.
• Tonique visage : pour raffermir et rafraîchir la peau, vous pouvez utiliser un tonique à base de cerisier des oiseaux Maaka. Pour le préparer, il faut verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches de cerisier des oiseaux Maaka avec 1 verre d'eau bouillante et laisser reposer 10-15 minutes. Ensuite, filtrez la décoction et utilisez-la comme tonique facial, en l'appliquant sur la peau avec un coton. Ce tonique aide à raffermir la peau, à réduire l'inflammation et l'irritation.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Cerisier des oiseaux Maack, Prunus maackii. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Le cerisier maack (Prunus maackii) est un arbre qui peut être cultivé dans une variété de conditions.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver le cerisier des oiseaux Maaka :

La culture:

• Bird cherry Maaka préfère les zones ensoleillées avec un sol fertile et bien drainé.
• Les plantes peuvent être plantées au printemps ou en automne.
• La profondeur de plantation doit être la même que dans le pot dans lequel la plante a été achetée.
• Il est recommandé de planter les plantes à une distance d'environ 5 à 6 m les unes des autres.
• Le cerisier des oiseaux Maaka a besoin d'un arrosage et d'une fertilisation réguliers pour stimuler la croissance et la fructification.
• Il est recommandé de tailler la couronne pour former la forme correcte de l'arbre et d'enlever les branches endommagées.
• Bird cherry maaka peut être sensible au gel hivernal, il est donc recommandé de couvrir les plantes en hiver.

Pièce :

• Les fruits de la cerise des oiseaux Maak peuvent être utilisés pour faire de la confiture, du jus ou du vin.
• Les fruits doivent être récoltés à maturité, lorsqu'ils atteignent leur maturité maximale, lavés, dénoyautés et utilisés en cuisine.

Stockage:

• Le maaka aux cerises fraîches est mieux conservé au réfrigérateur dans un sac ou un récipient pour préserver la fraîcheur et la saveur.
• Les fruits peuvent être congelés ou utilisés pour faire des aliments en conserve.

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