Bibliothèque technique gratuite TECHNOLOGIES D'USINE À LA MAISON - RECETTES SIMPLES
Savons à base d'acides gras et naphténiques. Recettes simples et astuces Annuaire / Technologie d'usine à la maison - recettes simples Depuis l'utilisation de méthodes de fractionnement des graisses dans l'industrie du savon (autoclave, enzymatique, contact, etc.), outre les graisses, des matières premières sont également utilisées. acides gras. La saponification des acides gras est réalisée avec des alcalis carboniques. Parmi les acides gras, la fabrication du savon ne disposait auparavant que de l'oléine liquide, obtenue comme sous-produit lors de la production de stéarine. Il est plus correct de saponifier l'oléine avec une lessive caustique à 24-25 °Be ou, mieux encore, avec de la soude à 30 °Be ou avec une solution de potasse à 20-22 °Be. Pour la préparation de savons à la soude, la teneur la plus élevée en acides gras solides de l'oléine est avantageuse, car elle permet d'utiliser de plus petites quantités de graisse solide pour la fabrication du savon. Pour préparer des savons liquides onctueux, il faut au contraire privilégier l'oléine au point de fusion le plus bas possible afin d'éviter les phénomènes cristallins dans la masse savonneuse. L'utilisation d'oléine distillée seule pour fabriquer du savon n'est pas recommandée, car le rendement est faible et, de plus, les savons obtenus n'ont pas une viscosité suffisante. Les savons de soude obtenus à partir d'oléine saponifiée, au contraire, sont forts, homogènes et ont une odeur unique. L'oléine est principalement utilisée pour la cuisson des savons utilisés dans l'industrie textile, ainsi que pour la production de lessives et de savons en poudre. L'oléine est également utilisée en combinaison avec du saindoux, de la graisse d'os et de l'huile de palme blanchie pour la préparation de savons à noyaux ordinaires, et on obtient des savons qui ont une capacité de lavage et un caractère moussant tout à fait satisfaisants. Actuellement, outre l'oléine, on utilise de plus en plus d'autres acides gras, trouvés sur les marchés étrangers sous diverses appellations, obtenus à partir des déchets gras énumérés ci-dessus et contenant généralement des quantités plus ou moins importantes d'impuretés insaponifiables. Dans nos conditions, l'utilisation d'acides naphténiques pour la production de savon est importante. Les acides naphténiques sont un sous-produit de l'industrie du raffinage du pétrole. Lorsque vous utilisez des acides gras pour fabriquer du savon, vous devez faire attention au fait que très souvent, les savons à base d'acides gras s'assombrissent plus tard et se tachent facilement. Cela se produit en raison du stockage des acides gras dans des fûts de fer, des réservoirs, etc., et une partie du fer se dissout et provoque les inconvénients mentionnés ci-dessus. Par conséquent, il est fortement recommandé, avant d'utiliser des acides gras pour fabriquer du savon, de les rincer soigneusement avec une solution d'acide chlorhydrique légèrement chauffée pour éliminer ainsi le fer. La production de savons à partir d'acides gras repose sur leur capacité à déplacer l'acide carbonique de la soude et de la potasse et à le remplacer, et la base alcaline de la soude et de la potasse - le sodium et le potassium - se combine avec l'acide gras pour former du savon. La méthode de fabrication du savon à partir d'acides gras et d'alcalis carbonatés n'est pas immédiatement entrée dans la technologie, car elle devait être développée. La particularité de cette méthode est que, contrairement au travail avec des graisses neutres, il est nécessaire d'ajouter non pas de lessive à l'acide gras, mais de l'acide à la lessive. Ensuite, en raison du dégagement abondant de dioxyde de carbone, le savon gonfle fortement et il faut donc laisser beaucoup d'espace libre dans la chaudière. Enfin, les acides gras techniques contiennent toujours un mélange de graisse neutre, qui doit être saponifiée avec un alcali caustique. De ce fait, la saponification carbonatée s'effectue de la manière suivante. La quantité absolument précise d'alcalis carboniques, qu'il s'agisse de carbonate de sodium ou de potasse, est d'abord dissoute dans le double de la quantité d'eau, puis 10 à 15 % de sel de table sont ajoutés et chauffés dans une chaudière jusqu'à ébullition. En maintenant continuellement l'ébullition de cette solution, on y verse de l'acide gras pré-fondu. L'acide gras se combine immédiatement avec l'alcali, formant une mousse forte et gonflant le contenu de la chaudière, il faut donc réguler le débit d'acide gras pour que le savon ne déborde pas du bord de la chaudière. Aux moments particulièrement critiques, le flux d’acide gras est complètement stoppé. Il est particulièrement facile que du savon déborde du bord de la chaudière en fin de cuisson. Mais dès que les acides gras restants sont saponifiés, le gonflement du savon diminue sensiblement. Malgré cela, il est nécessaire de poursuivre la cuisson longtemps pour permettre d'éliminer tout l'acide carbonique. A ce moment, le savon devient de plus en plus lourd et commence à tomber progressivement. Lorsqu'il repose enfin dans la bouilloire et ne gonfle plus, la quantité nécessaire de lessive caustique est ajoutée pour saponifier la graisse neutre contenue dans l'acide gras. Lorsque la lessive est ajoutée, l’ébullition normale reprend immédiatement et le savon devient collant et finalement liquide. Il peut désormais être ajusté à «l'alcalinité» et ensuite traité de la manière habituelle, comme un savon à base de graisse neutre, c'est-à-dire relargué, poncé, etc. La saponification carbonatée est déconseillée pour la fabrication de savons liquides pour des raisons économiques. Lors de la préparation de savons liquides à partir d'acides gras, procédez comme suit. Pour 100 kg d'acides gras, prendre 40 kg de lessive caustique à 50 °Be et, selon la période de l'année, dans le cas de la cuisson de savon naturel, 10 à 12 kg de potasse calcinée. Une fois la lessive portée à ébullition, l'acide gras est progressivement ajouté et une saponification immédiate est obtenue. Le savon peut être poncé comme un savon gras neutre. Auteur : Korolev V.A. 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