Une alimentation bien choisie améliore les performances des enfants

27.09.2016

Des scientifiques de l'Université de Finlande orientale ont découvert comment la qualité de la nutrition affecte l'intelligence. Il s'est avéré que les régimes alimentaires finlandais, balte et méditerranéen ont un effet positif sur la capacité des écoliers à percevoir l'information.

Pour leur expérience, les chercheurs ont sélectionné 161 volontaires âgés de 6 à 8 ans. Tous les enfants étaient des élèves de première année. Pendant trois ans d'études, les scientifiques ont surveillé la nutrition et les performances scolaires des enfants. Il s'est avéré que les écoliers qui mangeaient de la cuisine finlandaise, balte et méditerranéenne absorbaient mieux les informations textuelles. La particularité de ces régimes est moins de sucre et une grande quantité de grains entiers, de poisson, de baies, de fruits et de légumes.

Les scientifiques notent que la nutrition est importante pour les écoliers, mais le statut de la famille, la présence de problèmes de poids et l'activité physique n'ont pas moins de rôle sur l'intelligence.

Les scientifiques ont déjà signalé que l'hérédité joue un rôle clé dans la réussite des élèves. Ce facteur est associé à 55 % des différences d'activité et de notes des enfants en classe. En outre, les experts ont noté que la réussite scolaire dépend encore largement de l'établissement d'enseignement et de la situation dans la famille.

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Dernières nouvelles de la science et de la technologie, nouvelle électronique :

L'existence d'une règle d'entropie pour l'intrication quantique a été prouvée 09.05.2024

La mécanique quantique continue de nous étonner avec ses phénomènes mystérieux et ses découvertes inattendues. Récemment, Bartosz Regula du RIKEN Center for Quantum Computing et Ludovico Lamy de l'Université d'Amsterdam ont présenté une nouvelle découverte concernant l'intrication quantique et sa relation avec l'entropie. L'intrication quantique joue un rôle important dans la science et la technologie modernes de l'information quantique. Cependant, la complexité de sa structure rend sa compréhension et sa gestion difficiles. La découverte de Regulus et Lamy montre que l'intrication quantique suit une règle d'entropie similaire à celle des systèmes classiques. Cette découverte ouvre de nouvelles perspectives dans le domaine de la science et de la technologie de l’information quantique, approfondissant notre compréhension de l’intrication quantique et de son lien avec la thermodynamique. Les résultats de l'étude indiquent la possibilité d'une réversibilité des transformations d'intrication, ce qui pourrait grandement simplifier leur utilisation dans diverses technologies quantiques. Ouvrir une nouvelle règle ...>>

Mini climatiseur Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

L'été est une période de détente et de voyage, mais souvent la chaleur peut transformer cette période en un tourment insupportable. Découvrez un nouveau produit de Sony - le mini-climatiseur Reon Pocket 5, qui promet de rendre l'été plus confortable pour ses utilisateurs. Sony a introduit un appareil unique - le mini-conditionneur Reon Pocket 5, qui assure le refroidissement du corps pendant les journées chaudes. Grâce à lui, les utilisateurs peuvent profiter de la fraîcheur à tout moment et en tout lieu en le portant simplement autour du cou. Ce mini-climatiseur est équipé d'un réglage automatique des modes de fonctionnement, ainsi que de capteurs de température et d'humidité. Grâce à des technologies innovantes, Reon Pocket 5 ajuste son fonctionnement en fonction de l'activité de l'utilisateur et des conditions environnementales. Les utilisateurs peuvent facilement régler la température à l'aide d'une application mobile dédiée connectée via Bluetooth. De plus, des T-shirts et des shorts spécialement conçus sont disponibles pour plus de commodité, auxquels un mini climatiseur peut être attaché. L'appareil peut oh ...>>

L'énergie de l'espace pour Starship 08.05.2024

La production d’énergie solaire dans l’espace devient de plus en plus réalisable avec l’avènement de nouvelles technologies et le développement de programmes spatiaux. Le patron de la startup Virtus Solis a partagé sa vision d'utiliser le Starship de SpaceX pour créer des centrales électriques orbitales capables d'alimenter la Terre. La startup Virtus Solis a dévoilé un projet ambitieux visant à créer des centrales électriques orbitales utilisant le Starship de SpaceX. Cette idée pourrait changer considérablement le domaine de la production d’énergie solaire, la rendant plus accessible et moins chère. L'essentiel du plan de la startup est de réduire le coût du lancement de satellites dans l'espace à l'aide de Starship. Cette avancée technologique devrait rendre la production d’énergie solaire dans l’espace plus compétitive par rapport aux sources d’énergie traditionnelles. Virtual Solis prévoit de construire de grands panneaux photovoltaïques en orbite, en utilisant Starship pour livrer l'équipement nécessaire. Cependant, l'un des principaux défis ...>>

Nouvelle méthode pour créer des batteries puissantes 08.05.2024

Avec le développement de la technologie et l’utilisation croissante de l’électronique, la question de la création de sources d’énergie efficaces et sûres devient de plus en plus urgente. Des chercheurs de l'Université du Queensland ont dévoilé une nouvelle approche pour créer des batteries à base de zinc de haute puissance qui pourraient changer le paysage de l'industrie énergétique. L’un des principaux problèmes des piles rechargeables traditionnelles à base d’eau était leur faible tension, qui limitait leur utilisation dans les appareils modernes. Mais grâce à une nouvelle méthode développée par des scientifiques, cet inconvénient a été surmonté avec succès. Dans le cadre de leurs recherches, les scientifiques se sont tournés vers un composé organique spécial : le catéchol. Il s’est avéré être un composant important capable d’améliorer la stabilité de la batterie et d’augmenter son efficacité. Cette approche a conduit à une augmentation significative de la tension des batteries zinc-ion, les rendant ainsi plus compétitives. Selon les scientifiques, ces batteries présentent plusieurs avantages. Ils ont b ...>>

Teneur en alcool de la bière chaude 07.05.2024

La bière, en tant que l'une des boissons alcoolisées les plus courantes, a son propre goût unique, qui peut changer en fonction de la température de consommation. Une nouvelle étude menée par une équipe internationale de scientifiques a révélé que la température de la bière a un impact significatif sur la perception du goût alcoolisé. L'étude, dirigée par le spécialiste des matériaux Lei Jiang, a révélé qu'à différentes températures, les molécules d'éthanol et d'eau forment différents types d'amas, ce qui affecte la perception du goût de l'alcool. À basse température, des amas plus pyramidaux se forment, ce qui réduit le piquant du goût « éthanol » et rend la boisson moins alcoolisée. Au contraire, à mesure que la température augmente, les grappes ressemblent davantage à des chaînes, ce qui donne lieu à un goût alcoolique plus prononcé. Cela explique pourquoi le goût de certaines boissons alcoolisées, comme le baijiu, peut changer en fonction de la température. Les données obtenues ouvrent de nouvelles perspectives pour les fabricants de boissons, ...>>

Nouvelles aléatoires de l'Archive Voyage à grande vitesse vers Mars 26.01.2023 La NASA a sélectionné plusieurs nouveaux projets spatiaux pour une éventuelle mise en œuvre dans le futur. Parmi eux figure le projet de scientifiques américains, qui consiste à utiliser un nouveau type de moteur nucléaire dans une fusée spatiale pour qu'elle puisse voler vers Mars en 45 jours. La NASA a maintenant des plans d'exploration spatiale très ambitieux et attire donc activement des scientifiques pour développer de nouveaux projets technologiques pouvant être mis en œuvre dans l'espace. Focus a déjà écrit sur certains d'entre eux, qui concernent, par exemple, la création d'un pipeline d'oxygène sur la Lune et un nouvel avion pour les vols sur Titan. À ce stade, la NASA a sélectionné 14 projets qui ont initialement reçu un financement pour un développement ultérieur. Autrement dit, il ne s'agit que de la première phase de l'étude et seuls quelques projets passeront à la troisième phase. La NASA va envoyer des astronautes sur la Lune dans quelques années, puis à la fin de la décennie commencer la construction de la première base lunaire. La prochaine étape de l'exploration spatiale sera un atterrissage sur Mars, qui pourrait déjà avoir lieu dans la prochaine décennie. Par conséquent, les projets liés à la planète rouge intéressent particulièrement l'agence spatiale américaine. Parmi ces projets figure un nouveau concept de propulsion nucléaire pour une fusée spatiale de Ryan Gosse de la Florida State University aux États-Unis. En fait, le concept n'est pas entièrement nouveau, même s'il s'agit d'une technologie innovante qui pourrait recevoir un financement supplémentaire. Au XXe siècle, les États-Unis étaient déjà engagés dans la création d'un moteur thermique nucléaire et d'un moteur électrique nucléaire pour les fusées spatiales. Mais ces projets n'ont pas été développés davantage. Gosse a proposé de combiner deux types de moteurs nucléaires en un seul, qui se composerait de deux parties, à savoir thermique et électrique. Cela permettra, selon le scientifique, de se rendre sur Mars en 45 jours. Ce moteur nucléaire, comme mentionné ci-dessus, sera composé de deux composants qui se compléteront. Par exemple, une propulsion nucléaire thermique se compose d'un réacteur nucléaire qui chauffe l'hydrogène liquide, le transforme en hydrogène gazeux ionisé, qui crée ensuite une poussée. D'autre part, une propulsion électrique nucléaire consiste en un réacteur nucléaire fournissant de l'énergie électrique à une propulsion à effet Gall, c'est-à-dire une propulsion ionique générant un champ électromagnétique. Ce champ ionise et accélère un gaz inerte tel que le xénon pour créer une poussée. Ces deux moteurs présentent des avantages significatifs par rapport à la propulsion chimique conventionnelle des fusées spatiales. Le nouveau moteur, selon Gosse, combinera les avantages des deux moteurs de fusée nucléaires - thermiques et électriques. Une telle structure double pourrait fournir un vol rapide vers Mars en 45 jours, et ainsi les gens peuvent voler rapidement vers d'autres planètes plus éloignées du système solaire. Aujourd'hui, les moteurs de fusée conventionnels sont capables de livrer des astronautes sur Mars en 9 à 12 mois. Par conséquent, un voyage aussi court de 45 jours réduira considérablement les risques d'un vol habité et sera également plus sûr pour la santé des astronautes.

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