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Nouvelle méthode pour créer des batteries puissantes 08.05.2024

Avec le développement de la technologie et l’utilisation croissante de l’électronique, la question de la création de sources d’énergie efficaces et sûres devient de plus en plus urgente. Des chercheurs de l'Université du Queensland ont dévoilé une nouvelle approche pour créer des batteries à base de zinc de haute puissance qui pourraient changer le paysage de l'industrie énergétique. L’un des principaux problèmes des piles rechargeables traditionnelles à base d’eau était leur faible tension, qui limitait leur utilisation dans les appareils modernes. Mais grâce à une nouvelle méthode développée par des scientifiques, cet inconvénient a été surmonté avec succès. Dans le cadre de leurs recherches, les scientifiques se sont tournés vers un composé organique spécial : le catéchol. Il s’est avéré être un composant important capable d’améliorer la stabilité de la batterie et d’augmenter son efficacité. Cette approche a conduit à une augmentation significative de la tension des batteries zinc-ion, les rendant ainsi plus compétitives. Selon les scientifiques, ces batteries présentent plusieurs avantages. Ils ont b ...>>

Teneur en alcool de la bière chaude 07.05.2024

La bière, en tant que l'une des boissons alcoolisées les plus courantes, a son propre goût unique, qui peut changer en fonction de la température de consommation. Une nouvelle étude menée par une équipe internationale de scientifiques a révélé que la température de la bière a un impact significatif sur la perception du goût alcoolisé. L'étude, dirigée par le spécialiste des matériaux Lei Jiang, a révélé qu'à différentes températures, les molécules d'éthanol et d'eau forment différents types d'amas, ce qui affecte la perception du goût de l'alcool. À basse température, des amas plus pyramidaux se forment, ce qui réduit le piquant du goût « éthanol » et rend la boisson moins alcoolisée. Au contraire, à mesure que la température augmente, les grappes ressemblent davantage à des chaînes, ce qui donne lieu à un goût alcoolique plus prononcé. Cela explique pourquoi le goût de certaines boissons alcoolisées, comme le baijiu, peut changer en fonction de la température. Les données obtenues ouvrent de nouvelles perspectives pour les fabricants de boissons, ...>>

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Le froid est bon pour l'entraînement 27.02.2021

L'activité physique est un moyen indispensable pour lutter à la fois contre l'état de santé général et contre le surpoids. Comprendre les subtilités d'une telle lutte devient particulièrement pertinent dans un monde qui subit une transformation virtuelle, alors que beaucoup passent au travail à distance. Dans le même temps, la conscience pénètre dans l'espace virtuel et le corps adhère fermement au canapé et ne quitte parfois pas cet endroit familier pendant des semaines.

L'hiver est le moment où vous pouvez gérer efficacement la graisse qui se développe à partir d'un tel mode de vie. C'est ce qu'ont découvert des chercheurs canadiens de l'Université Laurentienne, dans la province de l'Ontario. Les scientifiques n'ont pas forcé les participants à l'expérience à effectuer des exercices épuisants. Il suffisait de pédaler le vélo d'appartement à vitesse maximale dix fois par minute le soir, puis de se reposer une minute et demie. De plus, la vitesse a été déterminée exactement - par la consommation d'oxygène, respectivement, 90 et 30% de la valeur maximale précédemment identifiée en laboratoire pour chaque participant.

Un quart d'heure avant le début des exercices, les participants se sont refroidis dans une pièce à une température de 0°C. Les exercices eux-mêmes ont été effectués dans le froid. Le résultat était incroyable - le traitement des graisses a augmenté de plus de trois fois par rapport aux exercices dans une pièce chaude. Une étude détaillée des voies métaboliques a montré que la graisse qui se trouvait dans les tissus musculaires était brûlée.

Cependant, l'entraînement au froid n'a eu qu'un effet bénéfique en soi : les graisses brûlées pendant l'exercice. Lorsque les participants à l'expérience prenaient un petit-déjeuner copieux avec des aliments gras le matin, l'exercice du soir n'affectait pas le métabolisme des glucides et des graisses. Mais un entraînement chaud le soir, bien qu'il brûle moins de graisse, mais après le petit-déjeuner, la glycémie n'a pas autant augmenté et les niveaux de triglycérides ont même chuté. Cependant, les physiologistes commencent à peine à réfléchir à la différence entre ces deux phénomènes, et jusqu'à présent, ils ne peuvent pas expliquer ce qui est le plus utile et à qui.

Par conséquent, si vous essayez de brûler des graisses, un entraînement à froid ne suffit pas, vous devez faire preuve de volonté et réduire l'absorption des aliments, en particulier des aliments gras. Eh bien, si vous vous habituez à ce mode de vie en hiver, voyez-vous, en été, il sera plus habituel de pédaler sur un vrai vélo : vous obtiendrez une alternance saisonnière d'entraînements froids et chauds.

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