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De quelle couleur est le sang de calmar ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

De quelle couleur est le sang de calmar ?

Le sang du calmar est bleu - au lieu de l'hémoglobine, qui contient du fer, il contient de l'hémocyanine, qui comprend du cuivre, ce qui lui donne une couleur bleue.

Auteur : Kondrashov A.P.

 Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

A quoi sert l'heure d'été ?

Imaginez que nous nous levions à 7h00 du matin et que nous nous endormions à 23h00. En rentrant du travail vers 18h30, nous dînons et sommes libres après 20h00. Il fait déjà nuit pour sortir et se reposer. Il n'y a pas de temps pour profiter d'une journée d'été.

Imaginez maintenant que nous avons avancé l'horloge d'une heure. Une personne fait tout en même temps - mais maintenant, quand elle sort le soir à 20h00, il reste encore suffisamment de temps pour se détendre. Il a "gagné" une heure de lumière du jour !

Bien sûr, l'heure d'été n'ajoute pas d'heures à la journée. C'est impossible. Ceci est fait afin d'augmenter le nombre d'heures pendant les heures de clarté, lorsque le soleil se lève très tôt.

L'heure d'été est particulièrement pratique pour les citadins. Il permet de fermer les magasins, les bureaux, les usines en fin de journée de travail, lorsque le soleil est encore assez haut. Les agriculteurs et les paysans qui travaillent au soleil ne passent généralement pas à l'heure d'été. Ils ne peuvent pas travailler dans le champ tant que la rosée du matin n'est pas sèche ou après son apparition le soir.

Savez-vous qui a inventé l'heure d'été ?

Benjamin Franklin! Au XVIIIe siècle, alors qu'il est en France, il propose cette innovation aux Parisiens, mais ils ne l'acceptent pas.

L'heure d'été a été adoptée pour la première fois pendant la Première Guerre mondiale. A cette époque, il n'y avait pas assez de combustible pour produire de l'électricité, il fallait donc l'économiser. Avec l'adoption de l'heure d'été, beaucoup se couchent immédiatement après la tombée de la nuit, alors que sans elle, s'ils devaient rester éveillés jusqu'à cette heure, il faudrait utiliser l'électricité.

En 1915, l'Allemagne a été la première à adopter l'heure d'été, en 1916, cela a été fait en Angleterre, aux États-Unis - en 1918.

 Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

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cellulose cristalline 02.07.2015

Tout le monde parle de fibres de cellulose, de pulpe, mais qu'est-ce que la cellulose cristalline ? La fibre est constituée de nanofibrilles, de nanofibrilles - de filaments polymères et, dans certaines régions, de longues molécules de cellulose sont fermement reliées par des liaisons hydrogène et hautement ordonnées, tandis que dans d'autres, elles ont une structure amorphe.

La cellulose, purifiée à partir de lignine et d'hémicellulose, est douce et fibreuse. Mais s'il est traité, par exemple, avec un acide fort ou une enzyme qui détruit les sections désordonnées du polymère, il restera alors des aiguilles miniatures de diamètre nanométrique, constituées de fragments de chaînes de glucose étroitement emballés. Ces aiguilles - en nanocellulose cristalline (CNC) - sont plus résistantes que le Kevlar et la fibre de carbone, et coûtent dix fois moins cher. Leur production représente environ 30 % de la masse de pâte, ils espèrent porter le prix en production de masse à plusieurs dollars le kilogramme. De plus, les nanocristaux de cellulose sont transparents et les films de cellulose nanocristalline présentent des propriétés optiques intéressantes.

Les fibres de cellulose, ou nanofibrilles, de diamètre nanométrique et de quelques micromètres de long, sont également des matériaux utiles ; ils peuvent être utilisés pour fabriquer des nanocomposites, des films pour divers filtres et des solutions de nanofibres de cellulose ont des propriétés physiques inhabituelles. Contrairement à de nombreuses autres nanoparticules, la nanocellulose est totalement biocompatible et n'inspire pas la peur aux écologistes les plus ardents. Ces matériaux présentent un inconvénient important - une hygroscopicité élevée : même de petites particules de bois ont tendance à lier l'eau. Mais ici, les cartes sont déjà entre les mains des chimistes et des technologues.

Des films de nanocellulose hydrophobes, plastiques et transparents ont récemment été obtenus par un groupe de chercheurs japonais qui travaillent depuis de nombreuses années avec des nanofibres de cellulose oxydées par du NaClO en présence de (2,2,6,6-tétraméthylpipéridin-1-yl)- oxyle (TEMPO ou TO en abrégé) et bromure de sodium. Au cours de l'oxydation, les groupes de surface libre -CH2OH sont convertis en carboxyle -COO- ; les chercheurs ont appelé ces nanofibres TOCN. Dans ce travail, les Japonais ont obtenu des films en séchant une dispersion aqueuse de TOCN avec des alkylamines quaternaires, des molécules dans lesquelles quatre chaînes alkyle sont attachées à un atome d'azote chargé positivement. Les alkylamines sont devenues des contre-ions pour les groupes de surface carboxylate et ont conféré de la plasticité au film - les chaînes alkyle recouvrent sa surface et occupent l'espace entre les nanofibres.

De plus, le film de nanocellulose est devenu hydrofuge : si l'on utilise du tétra(n-butyl)-ammonium, alors l'angle de contact avec l'eau atteint 100°. De telles nanofibrilles peuvent être une charge dans des matrices polymères hydrophobes.

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