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Que mangent les mollusques ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

Que mangent les mollusques ?

Vous aimez manger des coquillages ? Pour beaucoup de gens, le simple fait d'y penser peut leur couper l'appétit. C'est probablement le cas depuis des milliers d'années. Personne en Europe ne pensait même que vous pouviez manger cette créature, jusqu'à ce que l'homme blanc vienne en Amérique et s'aperçoive que les Indiens le faisaient ! Les mollusques ont un corps mou sans arêtes, protégé par deux coquilles dures bien fermées, comme la reliure d'un livre.

Il existe deux principales variétés de mollusques : les mollusques à carapace allongée ou molle, et les mollusques à carapace ronde ou dure.

Les coquilles molles vivent dans le limon océanique, occupant une position particulière. Ils "se tiennent" dans la boue à une extrémité, comme un livre sur une étagère. Leur extrémité supérieure est plus pointue. Lorsque la coque est ouverte, un long processus en sort, que les gens appellent le "cou". Ce processus évacue l'eau lorsque quelque chose amène le mollusque à rétracter son cou et à fermer les valves.

Les coquilles dures sont plus que des coquilles souples ; ils reposent au fond de l'océan non loin du rivage, légèrement enfouis dans le sable ou le limon. Les très jeunes à carapace dure, mangés, sont appelés mollusques "à col court". Ceux qui ne sont pas si petits sont parfois appelés "noyaux de cerises".

Que mangent les palourdes ? Ils se nourrissent de micro-organismes marins qu'ils absorbent par le cou. Les mollusques sont également capables de se déplacer: entre les bords libres des deux valves, ils ont une patte avec laquelle ils s'enfouissent dans le limon ou se déplacent le long du fond de l'océan. Le plus grand des mollusques, le bénitier géant, a une coquille pesant de 180 à 225 kilogrammes. Il vit sur les récifs coralliens de l'Inde.

Auteur : Likum A.

 Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Dans quelle ville le système de collecte pneumatique des déchets a-t-il été conçu à l'origine ?

En Corée du Sud, dans la zone économique franche d'Incheon, se construit une "ville intelligente" de Songdo, où les nouvelles technologies sont utilisées au maximum. Entre autres choses, des systèmes automatisés de collecte des déchets sont initialement intégrés dans tous les bâtiments résidentiels et les bâtiments publics. Chaque cuisine dispose d'une poubelle qui est acheminée pneumatiquement vers les égouts de toute la ville où des robots la trient et la recyclent. Dans les rues, au lieu des poubelles traditionnelles et des camions qui les vident, ce sont des conteneurs intelligents connectés au même système pneumatique.

 Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

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