D'où viennent les bananes ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

D'où viennent les bananes ?

Les bananes sont les fruits les plus anciens connus de l'histoire. Les peuples les plus anciens connaissaient les bananes et les admiraient. On pense que les bananes poussaient à l'origine en Asie du Sud et, au fil des siècles, se sont propagées à l'ouest et à l'est. Les musulmans appelaient le palmier bananier l'arbre du paradis, tandis que les hindous déifiaient les bananes.

Au début du XVIe siècle, le prêtre Thomas de Berlanga apporta des racines de bananier au Nouveau Monde. Il espérait se lier d'amitié avec les Indiens grâce à ce fruit doux et doré et ainsi les convertir à sa foi. De ces petites racines a poussé toute une bananeraie de plusieurs milliers d'hectares, qui existe toujours dans la région tropicale d'Amérique !

Les Indiens ont trouvé une variété d'utilisations pour les bananes. Ils les font frire pendant que les bananes sont vertes, les mangent à la place du pain. Ils les font bouillir comme des légumes, les mijotent, les sèchent comme des baies et en font même une boisson alcoolisée forte ! Bien que nous disions que les bananes poussent sur un arbre, ce n'est en fait pas un arbre, mais un buisson. C'est probablement le plus grand arbuste existant sans tronc d'arbre. La tige, qui atteint 3,5 à 9 mètres et ressemble à un véritable tronc d'arbre, est en fait un amas de feuilles coriaces.

Les variétés de bananes les plus développées ont perdu la capacité de produire des graines, ce qui est beaucoup plus pratique à manger. Au sommet de la plante se trouve une énorme touffe de feuilles pendantes, de couleur vert vif. Ce sont eux qui ressemblent à un palmier, font qu'une banane ressemble à un palmier. Un gros bouton floral pousse au milieu du tronc. Et au bon moment, c'est sur elle que les fruits apparaissent. Comme les bananes poussent en grappes lourdes, la tige du buisson se penche.

Il s'avère que les bananes poussent à l'envers. Chaque buisson fait pousser un régime de bananes, mais son poids atteint souvent 45 kilogrammes ou plus ! Les bananes sont toujours récoltées lorsqu'elles sont vertes, même lorsqu'elles ne vont pas être envoyées loin pour être vendues. La raison en est que si on les laisse mûrir sur l'arbre, ils éclatent et se gâtent avant d'être cueillis. Les bananes sont transportées sur des navires spéciaux construits pour transporter des bananes. Ils doivent être ventilés avec un courant d'air froid afin que les fruits ne mûrissent pas pendant le transport.

Auteur : Likum A.

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Depuis combien de temps les prothèses sont-elles apparues ?

Bien que la prothèse en tant que discipline indépendante n'ait pris forme qu'au XIXe siècle, des références à celle-ci peuvent être trouvées même dans les temps anciens.

L'historien grec Hérodote mentionne un certain Hegesistratus (500 av. J.-C.) qui s'est fabriqué une prothèse de jambe en bois et a servi dans l'armée perse. L'historien romain Pline rapporte l'histoire d'un général qui perdit son bras pendant la seconde guerre punique (218-201 av. J.-C.) et qui, à l'aide d'une main de fer spécialement conçue, pouvait tenir un bouclier. Le musée de Nuremberg possède une prothèse métallique fabriquée à la main en 1509. En 1552, Ambroise Paré réalise une prothèse de jambe avec une articulation du genou et une serrure.

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