Comment sont nées les foires ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

Comment les foires sont-elles nées ?

Dans les temps anciens, la plupart des gens vivaient dans des fermes ou de grands domaines. Il n'y avait pas de magasins à cette époque, car les petites colonies étaient trop éloignées les unes des autres. De plus, il n'y avait pas assez de biens et de personnes pour le commerce quotidien. Mais les gens se réunissaient toujours pour les fêtes religieuses, et les marchands attendaient le moment où les gens se réunissaient en grands groupes pour leur vendre leurs marchandises. C'est ainsi que les foires sont apparues dans les temps anciens.

Le mot "foire" ("foire") vient du mot latin "feria", qui signifie "vacances" ou "jour férié". Les Égyptiens organisaient des foires d'achat et de vente lorsqu'ils se rassemblaient sur les tombes et les cimetières pour les cérémonies religieuses. Les Grecs organisaient des foires et des fêtes en l'honneur de leurs dieux à Delphes, où se trouvait un célèbre oracle. Bien avant l'époque de Mahomet, des milliers de personnes faisaient le voyage vers La Mecque, le centre religieux et commercial arabe. Après des cérémonies religieuses et des vacances d'une semaine, ils faisaient le commerce de bijoux précieux, d'huile et de cuir. Les bazars commerciaux étaient un événement important en Inde, en Chine, en Perse et chez les Aztèques du Mexique.

Dans l'Empire romain, les bazars étaient étroitement associés à la tenue de fêtes religieuses en l'honneur des moissons. Les villageois apportaient des produits agricoles pour ces fêtes et les échangeaient contre des vêtements et autres biens dont ils avaient besoin. Autrefois, seules certaines villes avaient le droit d'organiser des foires. Ce droit était donné au seigneur qui gouvernait la ville, le roi ou le premier ministre. Les marchands qui voulaient vendre leurs marchandises dans le bazar devaient payer le seigneur pour l'autorisation.

Des règles et des lois spéciales ont été définies pour la tenue de bazars. L'honnêteté était au premier plan pour que les gens ne soient pas trompés. À un stade précoce de la civilisation, les belligérants, réunis dans le bazar, ont arrêté la guerre, car ils considéraient les lieux des foires comme sacrés. Les foires ont joué un rôle important dans le développement du commerce. Ils ont rendu possible le commerce entre les pays de l'Est et l'Europe.

Auteur : Likum A.

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Comment goûte-t-on les aliments ?

Le goût est produit par l'action de diverses substances solubles sur les papilles gustatives. Si les atomes d'une substance ne peuvent pas bouger assez librement, nous ne goûterons pas la substance. C'est pourquoi nous ne pouvons goûter que des substances solubles. Chez les animaux vivant dans l'eau, les papilles gustatives sont situées à la surface du corps. Par exemple, les poissons peuvent goûter avec leurs nageoires caudales !

Chez les animaux vivant à la surface de la terre, les papilles gustatives se concentrent principalement dans la bouche, tandis que chez l'homme, elles ne se trouvent que sur la langue. Si vous regardez votre langue dans un miroir, vous verrez qu'elle est couverte de petits tubercules - papilles. Les papilles gustatives sont situées sur les parois de ces papilles.

Le nombre de papilles gustatives chez les animaux dépend des caractéristiques individuelles. Par exemple, les baleines avalent des bancs entiers de poissons sans mâcher parce qu'elles ont très peu ou pas de papilles gustatives. Un cochon en a 5500 35, une vache en a 000 50 et une antilope en a 000 3000. Une personne n'en a pas autant - seulement XNUMX.

Sur la langue humaine, les papilles gustatives sont réparties dans différentes zones. Chaque zone perçoit un certain goût. Le dos de la langue est plus sensible à l'amer. Les flancs sont sensibles aux goûts acides et salés, et le bout de la langue aux goûts sucrés. Il n'y a pas de papilles gustatives au centre de la langue. Il n'y a aucun goût dans cet endroit. L'odorat joue un rôle important dans le processus gustatif. "Savoureux ou insipide" - détermine principalement notre sens de l'odorat. Il n'est pas étonnant que nous trouvions des aliments comme le café, le thé, les pommes, les oranges et les citrons délicieux.

Par exemple, lorsque nous buvons du café, nous ressentons d'abord la chaleur, puis l'amertume et enfin la douceur (si du sucre a été ajouté). On peut dire que le café n'est vraiment délicieux que lorsque son odeur, ayant traversé le larynx et le nez, donnera un signal à notre cerveau. Si vous vous pincez le nez avec un sèche-linge, non seulement vous ne pourrez pas distinguer le goût du café, mais vous ne pourrez même pas faire la différence entre deux aliments complètement différents que vous mangez ou buvez !

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Le rêve de nos ancêtres 23.10.2015

Vous entendez souvent dire que la vie urbaine moderne perturbe les rythmes biologiques naturels de notre corps - principalement en raison du fait que l'éclairage électrique nous permet d'ignorer la nuit à venir et de continuer à être éveillé, bien que selon toutes les instructions physiologiques héritées de nos ancêtres, nous devrions déjà dormir. L'apparition des smartphones, ordinateurs portables et autres gadgets n'a fait qu'exacerber le problème. Nous nous couchons tard, dormons mal et nous levons tôt. En raison du manque chronique de sommeil, diverses maladies surviennent, non seulement psycho-neurologiques, mais aussi, par exemple, des troubles métaboliques.

Il en découle implicitement qu'autrefois, à l'ère préindustrielle, les gens dormaient plus longtemps. Ceci, cependant, est mis en doute par les anthropologues de l'Université de Californie à Los Angeles. Comment peut-on aujourd'hui connaître le mode de vie des anciens, surtout si l'on parle des époques préhistoriques, dont il n'existe aucune trace écrite ? On peut se tourner vers l'archéologie et la paléobiologie, ou on peut aller en Afrique vers les tribus actuelles qui continuent à vivre de chasse et de cueillette - en effet, car leur rythme de vie aurait dû rester le même que celui de nos ancêtres.

Jerome M. Siegel, avec ses collègues, s'est rendu dans les «groupes ethniques sauvages» d'Afrique et d'Amérique du Sud, emportant avec eux des gadgets permettant d'évaluer combien une personne a dépensé dans un rêve, combien elle a marché jusqu'à ce qu'elle dorme, combien les longues heures du jour duraient. Ces appareils devaient être portés 28 heures sur XNUMX à la ceinture pendant XNUMX jours. L'expérience d'observation a été menée auprès des Indiens Chimane en Bolivie, du peuple Hadza en Tanzanie et des Bushmen en Namibie.

Les Bushmen, Hadza et Chimans ont passé de 6,9 à 8,5 heures de nuit au lit, et en fait 5,7 à 7,2 heures ont été consacrées au sommeil, en hiver la plupart des volontaires ont dormi une heure de plus. Ils ne se sont pas couchés au coucher du soleil, mais 2,5 à 4,4 heures après, c'est-à-dire lorsque la température de l'air a chuté de manière significative, mais ils se sont levés juste avant l'aube, lorsque la température est tombée au minimum quotidien. Seuls les Bushmen ont dormi encore une heure après le lever du soleil. Aucun des indigènes ne s'est réveillé la nuit (bien que l'on pense que les "personnes naturelles" dorment en deux parties, se réveillant la nuit pendant un certain temps). Aucun d'entre eux ne souffrait d'insomnie, pour laquelle il n'y avait même pas un mot dans leur langue. Et, surtout, aucun d'entre eux ne se plaignait du manque de sommeil, de la somnolence pendant la journée, de l'envie de faire une sieste.

Il s'avère que les chasseurs-cueilleurs préindustriels dorment autant que les civilisés modernes : une étude à grande échelle menée en 2002 par l'American Cancer Society a montré que la plupart d'entre nous dorment en moyenne 6,5 à 7,5 heures. Il est possible que notre différence avec les peuples préindustriels ne soit pas la durée de notre sommeil, mais la façon dont nous dormons. Et ce n'est peut-être pas seulement si nous nous réveillons la nuit ou non, mais dans une interaction plus profonde entre le corps et l'environnement pendant le sommeil. Les chercheurs pensent que la température peut être un facteur important, et il est possible que pour un bon sommeil, nous ayons besoin de refroidir l'air dans la pièce, simulant la fraîcheur de la nuit.

Il convient également de préciser que lorsqu'ils parlent des conséquences médicales générales d'un sommeil inapproprié, ils entendent souvent non seulement et pas tant sa quantité, mais le rythme circadien lui-même. Vous pouvez passer le nombre d'heures requis à dormir, cependant, si vous vous couchez le jour ou la nuit, ou tôt le matin ou en début de soirée, l'horloge biologique deviendra inutilisable, ce qui aura un effet néfaste sur votre santé.

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