Où le premier riz a-t-il été cultivé ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

Où le premier riz a-t-il été cultivé ?

Le riz est l'un des aliments les plus importants et les plus appréciés. Saviez-vous que les Chinois ont l'habitude de se saluer non pas avec les mots : "Comment allez-vous ?", mais avec la phrase : "Avez-vous mangé du riz aujourd'hui ?" C'est dire à quel point le riz est important dans leur vie. Près de la moitié de la population mondiale suit partiellement ou totalement un régime à base de riz. Dans certains pays asiatiques, chaque personne mange jusqu'à 150 kilogrammes de riz par an.

On ne sait pas où le riz a été cultivé pour la première fois par l'homme, mais il est tout à fait possible que le riz provienne du sud de l'Inde. Nous savons avec certitude qu'il y est cultivé depuis des milliers d'années. Le riz s'est propagé à partir de là vers l'Est, jusqu'en Chine, il y a plus de millénaires qu'il n'y en avait à boire. Peu de temps après, il s'est propagé à l'Ouest - en Perse et en Égypte. En Amérique du Nord, le riz n'était connu qu'au XVIIe siècle. Alors que du riz est consommé en Amérique du Nord, la plupart des gens préfèrent encore le blé.

Actuellement, aux États-Unis, chaque personne mange environ deux kilogrammes de riz par an. Le riz sans coque est appelé riz brun. Il est recouvert d'une coquille brune appelée bran. Il contient le plus de vitamines et de sels minéraux. Cependant, le riz brun ne se conserve pas aussi longtemps que le riz blanc.

La plupart des gens préfèrent le riz blanc - bien battu, traité et poli - au brun. Dans certains pays, le riz poli est enrichi de vitamines et de sels minéraux. Le riz est utilisé non seulement pour la nourriture. La farine de riz est nécessaire pour la préparation de la colle, de l'amidon et de la poudre pour le visage. Au Japon, en Chine et en Inde, le riz est utilisé pour faire du vin.

Auteur : Likum A.

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Qui sont les hommes des cavernes ?

Il y a des milliers d'années, les gens ne savaient pas comment construire des maisons et vivaient donc dans des grottes de pierre. Cependant, il convient de noter que les tout premiers habitants des grottes ne nous ressemblaient même pas.

Ces créatures sont appelées Néandertaliens par les scientifiques modernes. Leur cerveau - l'une des principales différences entre l'homme et l'animal - était de la même taille que celui des gens modernes, mais ils avaient des traits très grossiers avec de lourds sourcils suspendus au-dessus de leurs yeux. La croissance des Néandertaliens ne dépassait pas 160 cm, leur posture n'était pas aussi droite que celle des hommes d'aujourd'hui. Les "hommes des cavernes" ne se souciaient pas trop de la propreté de leurs habitations, et donc toutes les ordures étaient laissées sur le sol.

Pendant mille ans, certaines grottes ont été presque remplies à ras bord de tas de déchets en décomposition. Étant à l'intérieur de leurs habitations, les hommes des cavernes avaient peur de l'immensité des grottes et de l'obscurité impénétrable qui y régnait. Par conséquent, ils ont essayé de rester à l'entrée des grottes, dont les voûtes les protégeaient du vent, de la pluie et de la neige, et n'ont pas osé grimper à l'intérieur. À la fin de la période glaciaire, les Cro-Magnons - les descendants des Néandertaliens, dont l'apparence ressemblait déjà beaucoup plus à l'apparence des hommes modernes - ont commencé à s'installer en Europe.

Cependant, comme leurs prédécesseurs, ils ont continué à vivre dans des grottes. Peu à peu, leur nombre a augmenté et il n'y avait pas assez d'espace dans la grotte pour tout le monde. Ensuite, certains d'entre eux ont commencé à construire des huttes à partir de branches ou à creuser une habitation dans le sol.

Ce sont les Cro-Magnons qui sont les auteurs des célèbres peintures rupestres du sud de la France et du nord-ouest de l'Espagne. Ces dessins sont remarquables en ce qu'ils sont une réalisation - ce sont les premières œuvres d'art créées par des personnes. Ils sont très expressifs et témoignent de la richesse de l'imagination et du talent de leurs créateurs, qui ont représenté principalement les animaux que chassaient les Cro-Magnons : bisons, ours, sangliers, mammouths et rhinocéros.

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Chou récolté dans l'espace 23.02.2017

L'équipage de l'ISS a récolté la première récolte de choux chinois en orbite.

La récolte de six petits buissons de choux à quelques feuilles chacun a été effectuée par l'ingénieure de vol Peggy Whitson, qui, à son arrivée à la station, s'est occupée entre autres du "jardin". L'équipage aura un avant-goût de la plante, mais la majeure partie de la récolte sera renvoyée sur Terre pour étude, selon la NASA.

Graines de chou chinois Beck Tokyo (Tokyo Bekana) sont arrivés sur l'ISS en Avril l'année dernière. Dans un premier temps, l'un des six graines ne germent pas, probablement à cause du fait que ne reçoivent pas assez d'humidité, mais que le projet leaders a déclaré Whitson réalisé cela et il a augmenté.

Le projet pour cultiver des légumes en impesanteur est destiné à diversifier le régime alimentaire de l'équipage à l'avenir et se préparer pour les missions plus longues et plus autonomes, y compris les missions vers Mars. Comme indiqué dans la NASA, c'est la cinquième récolte de légumes divers en orbite. Dans le choix des cultures à envoyer à l'ISS par la NASA est guidé, tout d'abord, la possibilité d'utiliser des légumes cultivés localement dans leur forme brute, ainsi que leurs propriétés nutritionnelles.

Il y a un an, astronaute de la NASA Scott Kelly a déclaré que à bord de l'ISS pour la première fois épanouie asters de fleurs, zinnias.

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