Quand la première recette est-elle apparue ? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

Quand la première recette est-elle apparue ?

Toute une bibliothèque de recettes de cuisine a été découverte par des archéologues à Babylone. Leur valeur n'a pas disparu au cours des 2500 dernières années.

Fondamentalement, ce sont des plats d'agneau assaisonnés avec beaucoup d'ail et d'autres épices.

Auteur : Mendeleïev V.A.

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Qu'est-ce que la photosynthèse et quelle est son importance pour la vie sur Terre ?

La photosynthèse est la formation par les plantes supérieures, les algues, les bactéries photosynthétiques de substances organiques complexes nécessaires à la vie des plantes elles-mêmes et de tous les autres organismes, à partir de composés simples (par exemple, le dioxyde de carbone et l'eau) dus à l'énergie de la lumière absorbée par chlorophylle et autres pigments photosynthétiques.

La photosynthèse est l'un des processus biologiques les plus importants, qui se déroule constamment et à grande échelle sur notre planète. Ces échelles et l'importance de la photosynthèse dans la nature peuvent être jugées par la quantité d'énergie solaire interceptée par les feuilles vertes et "conservée" dans les plantes : chaque année, seules les plantes terrestres stockent autant d'énergie sous forme de glucides que 100 100 grandes villes pourraient en dépenser dans 95 ans. ! Environ 5% de la récolte est déterminée par des substances organiques obtenues dans les feuilles vertes en raison de la nutrition air-solaire des plantes - la photosynthèse, et seuls les XNUMX% restants dépendent du sol ou de la nutrition minérale.

À la suite de la photosynthèse, la végétation du globe forme chaque année plus de 100 milliards de tonnes de matière organique, assimilant environ 200 milliards de tonnes de dioxyde de carbone et libérant environ 145 milliards de tonnes d'oxygène libre dans l'environnement extérieur. Il est possible qu'en raison de la photosynthèse, tout l'oxygène de l'atmosphère se forme.

Le sens et l'essence de la photosynthèse ont été très clairement montrés par K. A. Timiryazev dans son célèbre livre "La vie des plantes": "Il était une fois, quelque part un rayon de soleil est tombé sur le sol, mais il n'est pas tombé sur un sol aride, il est tombé sur un brin vert de germe de blé, ou plutôt sur un grain de chlorophylle. En le frappant, il s'est éteint, a cessé d'être léger, mais n'a pas disparu. Il n'a été dépensé qu'en travail interne. Sous une forme ou une autre, il est entré dans la composition du pain qui nous servait de nourriture. Il s'est transformé en nos muscles, en nos nerfs. Ce rayon nous réchauffe. Il nous met en mouvement. Peut-être qu'en ce moment il joue dans notre cerveau..."

Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

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Machine pour éclaircir les fleurs dans les jardins 02.05.2024

Dans l'agriculture moderne, les progrès technologiques se développent visant à accroître l'efficacité des processus d'entretien des plantes. La machine innovante d'éclaircissage des fleurs Florix a été présentée en Italie, conçue pour optimiser la phase de récolte. Cet outil est équipé de bras mobiles, lui permettant de s'adapter facilement aux besoins du jardin. L'opérateur peut régler la vitesse des fils fins en les contrôlant depuis la cabine du tracteur à l'aide d'un joystick. Cette approche augmente considérablement l'efficacité du processus d'éclaircissage des fleurs, offrant la possibilité d'un ajustement individuel aux conditions spécifiques du jardin, ainsi qu'à la variété et au type de fruits qui y sont cultivés. Après avoir testé la machine Florix pendant deux ans sur différents types de fruits, les résultats ont été très encourageants. Des agriculteurs comme Filiberto Montanari, qui utilise une machine Florix depuis plusieurs années, ont signalé une réduction significative du temps et du travail nécessaires pour éclaircir les fleurs. ...>>

Microscope infrarouge avancé 02.05.2024

Les microscopes jouent un rôle important dans la recherche scientifique, car ils permettent aux scientifiques d’explorer des structures et des processus invisibles à l’œil nu. Cependant, diverses méthodes de microscopie ont leurs limites, parmi lesquelles la limitation de la résolution lors de l’utilisation de la gamme infrarouge. Mais les dernières réalisations des chercheurs japonais de l'Université de Tokyo ouvrent de nouvelles perspectives pour l'étude du micromonde. Des scientifiques de l'Université de Tokyo ont dévoilé un nouveau microscope qui va révolutionner les capacités de la microscopie infrarouge. Cet instrument avancé vous permet de voir les structures internes des bactéries vivantes avec une clarté étonnante à l’échelle nanométrique. En général, les microscopes à infrarouge moyen sont limités par leur faible résolution, mais le dernier développement des chercheurs japonais surmonte ces limitations. Selon les scientifiques, le microscope développé permet de créer des images avec une résolution allant jusqu'à 120 nanomètres, soit 30 fois supérieure à la résolution des microscopes traditionnels. ...>>

Piège à air pour insectes 01.05.2024

L'agriculture est l'un des secteurs clés de l'économie et la lutte antiparasitaire fait partie intégrante de ce processus. Une équipe de scientifiques du Conseil indien de recherche agricole et de l'Institut central de recherche sur la pomme de terre (ICAR-CPRI), à Shimla, a mis au point une solution innovante à ce problème : un piège à air pour insectes alimenté par le vent. Cet appareil comble les lacunes des méthodes traditionnelles de lutte antiparasitaire en fournissant des données en temps réel sur la population d'insectes. Le piège est entièrement alimenté par l’énergie éolienne, ce qui en fait une solution respectueuse de l’environnement qui ne nécessite aucune énergie. Sa conception unique permet la surveillance des insectes nuisibles et utiles, fournissant ainsi un aperçu complet de la population dans n'importe quelle zone agricole. "En évaluant les ravageurs cibles au bon moment, nous pouvons prendre les mesures nécessaires pour lutter à la fois contre les ravageurs et les maladies", explique Kapil. ...>>

Nouvelles aléatoires de l'Archive

75,6 To de données sur un morceau de quartz 30.09.2020

La quantité de données numériques générées par les humains augmente à un rythme extrêmement élevé. Pendant ce temps, les supports physiques ne se développent pas si vite. Cela signifie que pour créer un stockage en nuage, vous devez acheter des disques durs de plus en plus chers. Le moyen de sortir de cette situation peut être une nouvelle technologie Microsoft qui vous permet d'écrire des dizaines de téraoctets de données sur un morceau de quartz.

Microsoft Project Silica est basé sur la technologie d'écriture de données sur du verre de quartz ultra résistant à l'aide d'un laser en déformant sa structure. Au cours des expériences, les chercheurs ont pu "emballer" 75,6 To de données dans un morceau de silice fondue de la taille d'un disque de 2,5 pouces. Si nous faisons des analogies, le disque dur de 3,5 pouces le plus volumineux a une capacité de 20 To.

Le principal problème rencontré par l'équipe de Project Silica est que le support de quartz ne peut pas être écrasé. Par conséquent, les informations qu'il contient sont en lecture seule. Cela causera des problèmes de sauvegarde, cela prendra beaucoup plus de temps qu'avec des disques ordinaires. Il s'est avéré que non seulement Microsoft, mais également d'autres sociétés travaillent sur une technologie similaire. Ainsi, Seagate a déjà ses propres développements.

Les analystes disent que d'ici 2025, la quantité de données dans le monde dépassera 175 zettaoctets (1 ZB = milliard de To). C'est six fois plus qu'en 2018. De plus, le développement des réseaux 5G, la demande de vidéo haute définition et le marché de l'Internet des objets peuvent conduire au fait que d'ici la fin de la décennie, la quantité totale d'informations atteindra 1 billion de téraoctets - 1000 zettaoctets.

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