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OUTILS ET MÉCANISMES POUR L'AGRICULTURE
Presse-agrumes à tarière. Dessin, description
Annuaire / Outils et mécanismes pour l'agriculture Chaque fois que vient le temps de mettre des légumes en conserve et de préparer des jus, je me surprends à penser que je vais encore devoir aller chez un voisin pour son presse-agrumes. Il a l'air sans prétention et de conception simple, mais après avoir travaillé une fois avec, je ne peux plus me forcer à utiliser ma moissonneuse-batteuse industrielle avec un entraînement électrique et de nombreuses buses: après cela, toute la cuisine devra à nouveau être lavée et toutes ces buses nettoyé. Que ce soit le truc fait maison d'un voisin: puis seulement trois parties sont lavées, et les graines et la pulpe ne restent pas collées, et la productivité est telle que, bien que manuellement, je reçois un seau de jus de tomate en 30 à 40 minutes. Il est dommage que de tels appareils ne soient pas dans les rayons des magasins. Par conséquent, j'ai décidé de parler de l'appareil de cette moissonneuse-batteuse dans les pages de votre magazine: peut-être que quelqu'un le fabriquera pour lui-même, ou peut-être que l'industrie sera intéressée. Extérieurement, le presse-agrumes ressemble à un hachoir à viande: il est également fixé avec une pince au pied, la même douille de la fenêtre de chargement, la même poignée. Cependant, c'est là que s'arrête la similitude, car le principe de fonctionnement est complètement différent: il n'y a pas de tarière et de couteaux familiers à l'intérieur, bien qu'il y ait une grille à la sortie. Au lieu d'une vis - un petit tambour avec des grattoirs-couteaux. Avec leurs lames, ils attrapent une tomate (ou des tranches, si elles sont grosses) et la traînent lorsque la poignée est tournée, la poussant dans l'espace qui se rétrécit entre le corps et le tambour.
Le dispositif du mécanisme est extrêmement simple. Les parties visibles de l'extérieur sont la pince, deux poteaux lamellaires au-dessus, un bac avec une poignée et une fenêtre grillagée pour le jus et une fenêtre de sortie de pulpe, avec deux plateaux en dessous. À l'intérieur, il y a une seule unité - un tambour, et à l'intérieur - des plaques de couteaux grattoirs rétractables avec un ressort d'espacement. Le tambour avec son fond épaissi avec un trou fileté est vissé sur la tige de l'arbre, qui est reliée à la poignée d'entraînement. Le palier de l'arbre et en même temps le presse-étoupe est une douille en fluoroplastique dont le corps est une douille en acier soudée à la paroi latérale de la trémie.
Un treillis (une plaque perforée avec un trou de Ø 1,5 mm) est soudé à la fenêtre inférieure de la trémie - à travers elle, le jus s'écoule vers un long plateau, fixé avec des oreilles pliées dans des rainures spécialement sciées des supports de support. Le bac à pulpe est soudé à la trémie sous sa fenêtre supérieure. Les grattoirs-couteaux sont reliés par un ressort entretoise. Pour ce faire, leurs plaques sont découpées par le bas en trois "pétales": les deux extrêmes sont pliées dans des directions opposées (arrêt), celle du milieu est insérée dans le ressort. Au sommet de la plaque se trouve une protubérance latérale qui limite son enfoncement dans la fente du tambour.
La poignée avec la tige est assemblée en une seule unité. La deuxième unité d'assemblage sera un tambour à couteaux sur ressort. Il est inséré au-dessus du bunker ; puis un arbre est inséré dans le manchon en fluoroplastique, qui est soigneusement vissé au tambour. Il reste à installer le bac à jus - et la moissonneuse est prête à fonctionner. En raison de la disposition excentrique du tambour par rapport aux parois du corps, les couteaux racleurs glissant le long de ceux-ci, plus ils sont proches de la grille, s'enfoncent de plus en plus dans la fente du tambour et les tomates qu'ils transportent sont pressé de plus en plus, pétri. Sur la grille, ils sont déjà pratiquement frottés à travers ses trous, libérant complètement le jus sous la pression du tambour. Et la pulpe presque sèche, qui est ensuite libérée à la sortie de la grille, est poussée par les couteaux à travers la fenêtre sur le bac de décharge. Le mécanisme se démonte aussi facilement qu'il a été assemblé: le bac à jus est retiré, l'arbre est dévissé du tambour (par rotation inverse de la poignée) et le tambour libéré avec des couteaux est retiré de la trémie - tout peut être lavé. Il semble que cette machine simple serait d'une grande aide pour les jardiniers amateurs et les jardiniers - après tout, tous les fruits, baies et légumes mous peuvent y passer. Les seules exceptions sont celles qui n'ont pas de pépins, mais des os : il faut d'abord les retirer, et le reste passé à l'extracteur de jus. La conception proposée a été conçue pour les tomates et est conçue pour un diamètre de fruit maximal de 50 à 60 mm. Lors de l'utilisation de la machine pour d'autres types de légumes, baies, fruits, des modifications appropriées peuvent être apportées aux dimensions de la trémie, du tambour et d'autres composants et pièces. Je suis sûr que tous ceux qui fabriquent un tel appareil seront satisfaits. Auteur : G. Astakhov
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