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Description de poste pour le directeur de l'hôtel. Document complet

la protection du travail / Les descriptions d'emploi

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I. Dispositions générales

1. Cette description de poste définit les devoirs fonctionnels, les droits et les responsabilités du directeur de l'hôtel.
2. Le directeur de l'hôtel est nommé et révoqué conformément à la procédure établie par la législation du travail en vigueur par ordre d'une autorité supérieure.
3. Une personne ayant une formation professionnelle supérieure et une expérience professionnelle dans la spécialité du logement et des services communaux pendant au moins 5 ans est nommée au poste de directeur de l'hôtel.
4. Le directeur de l'hôtel doit savoir :

• résolutions, ordonnances, ordonnances, autres documents directeurs et réglementaires des organes supérieurs et autres liés au secteur des services ;
• règles d'entretien des locaux résidentiels et autres de l'hôtel;
• organisation de la logistique;
• expérience nationale et étrangère avancée dans le service hôtelier;
• la procédure d'établissement des rapports sur les activités économiques et financières de l'hôtel ;
• formes et systèmes de rémunération;
• économie, organisation du travail et organisation de l'industrie hôtelière;
• législation du travail;
• règles et règlements de la protection du travail.

5. Pendant l'absence temporaire du directeur de l'hôtel, ses fonctions sont confiées à _______.

Ii. Responsabilités du travail

Directeur de l'hôtel :

1. organise le travail et assure l'efficacité économique de l'hôtel ;
2. exerce un contrôle sur la qualité du service à la clientèle conformément à la classe de l'hôtel, la comptabilité, la répartition et la bonne utilisation des chambres résidentielles et des places vacantes, ainsi que le respect du régime des passeports ;
3. dirige le travail du personnel et des services de l'hôtel pour assurer la sécurité et l'entretien des locaux et des biens en bon état conformément aux règles et règlements d'exploitation, le fonctionnement ininterrompu des équipements, l'amélioration et le confort, le respect des exigences sanitaires et de sécurité incendie ;
4. assure une gestion rentable de l'industrie hôtelière, la fourniture en temps opportun et de haute qualité d'une gamme de services aux résidents;
5. organise des travaux d'inspection préventive des chambres résidentielles, des locaux utilitaires et autres de l'hôtel, effectue des réparations majeures et courantes, renforce et développe sa base matérielle et technique, augmente le niveau de confort;
6. assure la maintenance et la soumission en temps voulu des rapports établis sur les résultats des activités économiques et financières de l'hôtel, le paiement des taxes et redevances ;
7. prend des mesures pour fournir à l'hôtel un personnel qualifié, la bonne combinaison de méthodes de gestion économiques et administratives;
8. mène des activités pour introduire des formes progressistes d'organisation du travail et de service à la clientèle;
9. contribue au développement des activités commerciales.

III. Droits

Le directeur de l'hôtel a le droit :

1. Donner des instructions aux employés subalternes, aux services et aux divisions, des tâches sur un éventail de questions incluses dans ses tâches fonctionnelles.
2. Contrôler la mise en œuvre des objectifs planifiés, l'exécution en temps voulu des commandes et des tâches individuelles, le travail des services et divisions subordonnés.
3. Demander et recevoir les matériaux et documents nécessaires liés aux activités de l'hôtel auprès des services et divisions de l'entreprise.
4. Établir des relations avec des institutions et des organisations tierces pour résoudre les problèmes opérationnels des activités de production qui relèvent de la compétence du directeur de l'hôtel.
5. Représenter les intérêts de l'hôtel auprès d'institutions et d'organisations tierces sur des questions liées aux activités de l'hôtel.

IV. Une responsabilité

Le directeur de l'hôtel est responsable de:

1. Résultats et efficacité de l'hôtel.
2. Défaut d'assurer l'accomplissement de ses devoirs fonctionnels, ainsi que le travail de ses services et divisions subordonnés sur les questions de leurs activités de production.
3. Informations inexactes sur l'état de la mise en œuvre des plans de travail des services et divisions subordonnés.
4. Non-respect des ordres, ordres et instructions d'une autorité supérieure.
5. Défaut de prendre des mesures pour supprimer les violations identifiées des règles de sécurité, d'incendie et d'autres règles qui constituent une menace pour l'hôtel et ses employés.
6. Défaut d'assurer le respect de la discipline de travail et de performance par les employés des services et du personnel subordonnés.

V. Conditions de travail

1. Le mode de travail du directeur de l'hôtel est déterminé conformément au règlement intérieur du travail établi dans l'hôtel.

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