Bibliothèque technique gratuite

Description du poste de barman senior. Document complet

la protection du travail / Les descriptions d'emploi

 Commentaires sur l'article

I. Dispositions générales

1. Le barman principal est embauché et libéré de son travail sur ordre du directeur.
2. Dans son travail, le barman senior est guidé par :

• contrat de travail et fiche de poste ;
• Législation actuelle;
• ordres et instructions du directeur ;
• régulations internes;
• règles de protection du travail, sécurité incendie, assainissement industriel.

3. Dans son travail, le barman principal rend compte directement au superviseur et au directeur et, en leur absence, aux personnes qui les remplacent directement.

Ii. Responsabilités du travail

1. Le barman senior agit dans l'intérêt de la Société.
2. Le barman senior arrive au travail strictement dans les délais (s'il est en retard ou ne peut pas se rendre au travail pour une raison quelconque, le barman doit informer le superviseur 2 heures avant le début du quart de travail et trouver un remplaçant).
3. Le barman principal est tenu de préparer le lieu de travail pour l'accueil des visiteurs et de placer les produits du bar sur les étagères appropriées.
4. Le chef barman doit également :

• suivre implicitement les instructions du superviseur, du directeur ;
• pouvoir utiliser n'importe quel équipement du bar, et surveiller sa sécurité ;
• surveiller la propreté du comptoir du bar, des cendriers, de la vaisselle, du lieu de travail, des tables pour les visiteurs et des lieux de stockage des boissons et de la nourriture ;
• les ordures du foyer (verres de Coca-Cola, pop-corn, etc.) doivent être jetées dans une poubelle située près des escaliers à côté de la deuxième salle de cinéma ;
• avoir une apparence soignée, surveiller strictement le respect des règles d'hygiène personnelle et le respect de toutes les exigences de l'inspection sanitaire;
• être extrêmement poli dans ses relations avec les visiteurs et les collègues, accueillir les visiteurs avec le sourire ;
• servir les visiteurs rapidement et correctement ;
• connaître le programme de trésorerie, effectuer en temps opportun des opérations à la caisse, émettre une commande uniquement avec un chèque;
• commander les produits de la cuisine strictement avec une copie du reçu de ces produits ;
• correctement et à temps pour effectuer un inventaire, établir en temps opportun des documents liés à la conduite des transactions en espèces, ainsi que des factures pour l'entrepôt;
• surveiller la disponibilité du nombre de boissons et de produits nécessaires au bon fonctionnement du bar, si nécessaire, passer une commande pour l'entrepôt ;
• connaître par cœur la carte du bar et les prix des produits, naviguer dans les produits du bar proposés, connaître les composants des boissons et être en mesure de les proposer ;
• en cas de situation d'urgence, informe rapidement l'administration du cinéma et le service de sécurité ;
• en cas de contact avec des organismes de contrôle (police, employés de la chambre des licences, etc.), n'entreprenez aucune action et n'engagez aucune négociation en l'absence d'un superviseur.

III. Le barman senior est interdit

1. quitter le lieu de travail sans l'autorisation du supérieur immédiat ;
2. fumer dans des endroits non autorisés et boire de l'alcool dans tout le centre commercial ;
3. au travail : manger, mâcher de la gomme, lire, se tenir debout, les bras croisés sur la poitrine ; utiliser des grossièretés ou de l'argot, une intonation méprisante, être grossier, rester indifférent aux demandes des visiteurs ou des employés ;
4. connecter des appareils de chauffage, des chaudières ou d'autres appareils sans le consentement de l'administration du cinéma ;
5. placez les véhicules personnels dans le stationnement du centre commercial;
6. visiter le cinéma en dehors des heures de travail sans l'autorisation de l'administration ;
7. émettre des marchandises sans casser le chèque;
8. transporter des verres usagés sous Coca-Cola et du pop-corn derrière le comptoir du bar ;
9. être sur le territoire de la cuisine en dehors de l'heure du déjeuner sans nécessité officielle ;
10. Emportez de l'argent avec vous au travail.

IV. Droits

1. Afin de remplir ses fonctions, le barman principal a le droit de faire des propositions au directeur sur l'amélioration du travail du bar du cinéma et de signaler à la direction du cinéma toutes les lacunes dans le travail du cinéma.

V. Responsabilité

1. En cas d'inexécution ou de mauvaise exécution de ses fonctions, le barman senior est responsable conformément à la loi applicable et au contrat de travail en vigueur.
2. En cas de dommages matériels au cinéma, le barman principal assume l'entière responsabilité financière du montant des dommages causés.
3. Pour mauvaise exécution de ses devoirs et omissions dans le travail, le barman senior peut être privé de la prime en tout ou en partie sur proposition du directeur.
4. Pour la divulgation d'informations confidentielles et d'informations constituant un secret d'affaires, la responsabilité administrative d'un barman principal peut être engagée, pouvant aller jusqu'au licenciement.

 Nous recommandons des articles intéressants section Les descriptions d'emploi:

▪ Ingénieur du service technique (montage, studios de visionnage, etc.). Description de l'emploi

▪ Chef du département de courtage en douane. Description de l'emploi

▪ Installateur intermittent d'équipements de levage et de transport. Description de l'emploi

Voir d'autres articles section Les descriptions d'emploi.

Lire et écrire utile commentaires sur cet article.

<< Retour

Dernières nouvelles de la science et de la technologie, nouvelle électronique :

Piège à air pour insectes 01.05.2024

L'agriculture est l'un des secteurs clés de l'économie et la lutte antiparasitaire fait partie intégrante de ce processus. Une équipe de scientifiques du Conseil indien de recherche agricole et de l'Institut central de recherche sur la pomme de terre (ICAR-CPRI), à Shimla, a mis au point une solution innovante à ce problème : un piège à air pour insectes alimenté par le vent. Cet appareil comble les lacunes des méthodes traditionnelles de lutte antiparasitaire en fournissant des données en temps réel sur la population d'insectes. Le piège est entièrement alimenté par l’énergie éolienne, ce qui en fait une solution respectueuse de l’environnement qui ne nécessite aucune énergie. Sa conception unique permet la surveillance des insectes nuisibles et utiles, fournissant ainsi un aperçu complet de la population dans n'importe quelle zone agricole. "En évaluant les ravageurs cibles au bon moment, nous pouvons prendre les mesures nécessaires pour lutter à la fois contre les ravageurs et les maladies", explique Kapil. ...>>

La menace des débris spatiaux pour le champ magnétique terrestre 01.05.2024

On entend de plus en plus souvent parler d’une augmentation de la quantité de débris spatiaux entourant notre planète. Cependant, ce ne sont pas seulement les satellites et les engins spatiaux actifs qui contribuent à ce problème, mais aussi les débris d’anciennes missions. Le nombre croissant de satellites lancés par des sociétés comme SpaceX crée non seulement des opportunités pour le développement d’Internet, mais aussi de graves menaces pour la sécurité spatiale. Les experts se tournent désormais vers les implications potentielles pour le champ magnétique terrestre. Le Dr Jonathan McDowell du Harvard-Smithsonian Center for Astrophysics souligne que les entreprises déploient rapidement des constellations de satellites et que le nombre de satellites pourrait atteindre 100 000 au cours de la prochaine décennie. Le développement rapide de ces armadas cosmiques de satellites peut conduire à une contamination de l'environnement plasmatique terrestre par des débris dangereux et à une menace pour la stabilité de la magnétosphère. Les débris métalliques des fusées usagées peuvent perturber l'ionosphère et la magnétosphère. Ces deux systèmes jouent un rôle clé dans la protection de l’atmosphère et le maintien ...>>

Solidification de substances en vrac 30.04.2024

Il existe de nombreux mystères dans le monde de la science, et l’un d’eux est le comportement étrange des matériaux en vrac. Ils peuvent se comporter comme un solide mais se transformer soudainement en un liquide fluide. Ce phénomène a attiré l’attention de nombreux chercheurs, et peut-être sommes-nous enfin sur le point de résoudre ce mystère. Imaginez du sable dans un sablier. Il s'écoule généralement librement, mais dans certains cas, ses particules commencent à se coincer, passant d'un liquide à un solide. Cette transition a des implications importantes dans de nombreux domaines, de la production de drogues à la construction. Des chercheurs américains ont tenté de décrire ce phénomène et de mieux le comprendre. Dans l’étude, les scientifiques ont effectué des simulations en laboratoire en utilisant les données provenant de sacs de billes de polystyrène. Ils ont découvert que les vibrations au sein de ces ensembles avaient des fréquences spécifiques, ce qui signifie que seuls certains types de vibrations pouvaient traverser le matériau. Reçu ...>>

Nouvelles aléatoires de l'Archive Lubrifiant à l'huile végétale respectueux de l'environnement 08.11.2012 En octobre, le Centre Fraunhofer pour l'étude des procédés chimiques biotechnologiques (CBP, Leuna) a lancé une usine pilote pour la production par lots d'époxydes à base d'huile végétale produite localement. Les époxydes sont des intermédiaires chimiques essentiels à la production d'huiles lubrifiantes, de tensioactifs et d'émulsifiants. Jusqu'à présent, les époxydes étaient extraits principalement du pétrole, mais les chercheurs de l'Institut Fraunhofer ont mis au point un nouveau procédé chimico-enzymatique qui permet la production d'époxydes à partir d'huiles végétales. Dans le même temps, le processus se déroule à des températures plus basses et dans des conditions plus respectueuses de l'environnement, par rapport à la méthode "pétrolière" traditionnelle. De plus, les huiles de moutarde, les graines de sureau, le chou d'Abyssinie et l'huile de point noir commune peuvent être utilisées comme matières premières. Certaines de ces huiles sont des sous-produits de l'industrie alimentaire et ne sont pas consommées. La nouvelle technologie permet de transformer les matières premières végétales en un produit utile par époxydation chimico-enzymatique à l'aide de l'enzyme lipase. Le principal avantage de la nouvelle technologie est que l'enzyme est plus facile et plus efficace à utiliser : contrairement à de nombreuses autres réactions chimiques, les enzymes fonctionnent à des températures modérées, à des valeurs de pH neutres et à une pression normale. Dans ce cas, les enzymes n'effectuent l'époxydation que dans certaines régions des molécules, c'est-à-dire sans réactions secondaires. La nouvelle usine pilote pourra produire des lots d'époxydes non pas de 14 grammes, comme en laboratoire, mais de 70 kg chacun, ce qui permettra de tester plus facilement et plus en profondeur la nouvelle technologie et de déterminer ses perspectives de production industrielle. L'utilisation de matières premières végétales pour remplacer le pétrole augmente chaque année, même si jusqu'à présent la part des matières premières dérivées du pétrole est beaucoup plus importante. Ainsi, en 2009, environ 14 millions de tonnes d'huile végétale et environ 400 millions de tonnes d'huile minérale ont été utilisées pour la fabrication de produits chimiques et techniques.

Autres nouvelles intéressantes :

▪ les centenaires sont nés

▪ Les scientifiques pensent que le réchauffement climatique est devenu irréversible

▪ béton transparent

▪ Internet pour la pêche

▪ Les canneberges retardent le développement du cancer

Fil d'actualité de la science et de la technologie, nouvelle électronique

Matériaux intéressants de la bibliothèque technique gratuite :

▪ rubrique du site Micros, micros radio. Sélection d'articles

▪ Article de Pygmalion. Expression populaire

▪ article Par quel geste l'empereur romain condamna-t-il le gladiateur à mort ? Réponse détaillée

▪ Adénoïdes. Soins de santé

▪ article Dispositif de contrôle des pièces mobiles. Encyclopédie de l'électronique radio et de l'électrotechnique

▪ article Assiette ordinaire. Concentration secrète

Laissez votre commentaire sur cet article :

Toutes les langues de cette page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Page principale | bibliothèque | Articles | Plan du site | Avis sur le site

www.diagramme.com.ua
2000-2024