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Description de poste pour un gardien (gardien) dans un bar. Document complet

la protection du travail / Les descriptions d'emploi

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I. Dispositions générales

1. Le gardien est embauché et libéré de son travail sur ordre du directeur.
2. Dans son travail, le veilleur est guidé par :

• cette description de poste et le contrat de travail ;
• Législation actuelle;
• ordres et instructions du directeur ;
• régulations internes;
• règles de protection du travail, sécurité incendie, assainissement industriel.

3. Dans son travail, le veilleur rend compte directement au directeur, et en son absence à la personne qui le remplace ;
4. Le gardien assume l'entière responsabilité financière des éléments d'inventaire qui lui sont confiés.

Ii. Responsabilités du travail

Le gardien doit :

1. Être au travail strictement selon l'horaire établi de l'administration;
2. Faire l'inventaire des articles sous la protection des barmans, en comparant le nombre de boissons non stockées dans le réfrigérateur avec la liste qui lui est fournie par les barmans. (Lorsque le gardien tourne dans le service, le nouveau service de barmans recalcule le nombre de consommations et compare avec le montant remis la veille) ;
3. Vérifiez la présence et l'intégrité des scellés : sur trois boîtes situées dans le bar, dans lesquelles l'alcool est fermé la nuit, six réfrigérateurs, quatre tours à bière, un bouton pour allumer et éteindre les post-mélanges, deux tubes dans lesquels, après avoir fermé le quart de travail , les clés de la billetterie et de la cuisine sont entreposées ;
4. Allumez la lumière d'urgence. Le veilleur contrôle également l'allumage et l'extinction des lumières dans les salles de cinéma et les allées du cinéma. Afin d'économiser de l'énergie, après la fermeture du quart de travail par les barmans, seule la lumière de secours doit être allumée dans la zone cinéma et les téléviseurs doivent être éteints (lorsque les salles de cinéma sont nettoyées la nuit, il est permis d'allumer les lumières dans eux uniquement pour la période de nettoyage);
5. Pendant le service, empêcher l'apparition de personnes non autorisées dans la zone protégée ;
6. En cas d'urgence, ouvrez les portes scellées tout en rédigeant un mémo;
7. A la fin du service, il remet les pièces d'inventaire qui lui sont confiées aux barmans ;
8. Éteignez les machines sous les numéros indiqués sur le couvercle du bouclier situé dans la cuisine ;
9. Lorsque vous utilisez de la vaisselle et des appareils électriques appartenant au cinéma pour vos besoins personnels, rangez-les après utilisation ;
10. S'assurer que la chaîne qui ferme le passage vers le hall depuis l'entrée principale est en place ;
11. Sur tous les incidents de service - rapport à l'administration du cinéma par écrit (une note adressée au directeur, indiquant l'heure exacte, la date, le lieu et les circonstances de l'incident) ;
12. Exécuter d'autres instructions de l'administration qui ne détournent pas l'attention de l'exécution des tâches directes.

III. Le gardien est interdit

1. Quitter le lieu de travail sans la permission du supérieur immédiat ;
2. Fumer dans des endroits non autorisés et boire de l'alcool dans tout le centre commercial ;
3. Connecter tout appareil de chauffage, chaudière ou autre appareil sans le consentement de l'administration du cinéma ;
4. Sortez les meubles du hall.

IV. Droits

Pour l'exercice de ses fonctions, le gardien a le droit de :

1. faire des suggestions au directeur sur l'amélioration de leur travail;
2. signaler à la direction toutes les lacunes dans le travail du cinéma.

V. Responsabilité

1. En cas d'inexécution ou de mauvaise exécution de ses devoirs, le gardien est responsable conformément à la législation en vigueur et au contrat de travail en vigueur.
2. En cas de dommages matériels au cinéma, le gardien assume l'entière responsabilité financière du montant des dommages causés.
3. En cas de divulgation d'informations confidentielles et d'informations constituant un secret d'affaires, la responsabilité du veilleur peut être engagée administrativement, pouvant aller jusqu'à la révocation.

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