Empoisonnement. Causes d'empoisonnement. Prévention des empoisonnements. Monoxyde de carbone

FONDAMENTAUX DES PREMIERS SECOURS
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Empoisonnement. Causes d'empoisonnement. Prévention des empoisonnements. Monoxyde de carbone

Fondamentaux des premiers soins (OPMP)

Ces dernières années, le nombre de empoisonnement pour des raisons différentes. L'empoisonnement se produit lorsqu'une substance toxique pénètre dans l'organisme.

La première place est occupée par les intoxications alimentaires par les légumes nitrés, les fruits (traités avec des pesticides lors de leur culture afin de les protéger contre les ravageurs - carpocapse, pucerons, aleurodes, etc.), les produits contenant des OGM (formations génétiquement modifiées), les boissons alcoolisées ( bière, clair de lune, etc.), eau potable (bouillie et non filtrée), champignons ramassés en forêt, etc.

Poison désigne toute substance qui, lorsqu'elle est ingérée, provoque un empoisonnement, une maladie ou la mort.

Les symptômes d'empoisonnement sont :

1) nausées, vomissements, diarrhée ;

2) douleur à la poitrine ou à l'abdomen ;

3) insuffisance respiratoire ;

4) transpiration ;

5) augmentation de la salivation ;

6) perte de conscience ;

7) contractions musculaires ;

8) convulsions ;

9) brûlures autour des lèvres, sur la langue ou sur la peau ;

10) la peau peut avoir une couleur non naturelle, être irritée, avoir des plaies, des taches ;

11) changement de comportement de la victime (discours incohérent), etc.

Les questions de sécurité alimentaire en Russie ont été examinées à plusieurs reprises à un haut niveau gouvernemental. À la fin des années 1990 Un projet de loi "Sur la sécurité alimentaire de la Fédération de Russie" a été élaboré, dont les auteurs ont fait valoir que la sécurité alimentaire est une condition nécessaire non seulement pour la préservation de l'État, mais également pour la survie physique de la population.

Par exemple, les importations alimentaires en provenance des États-Unis sont maintenues au niveau de 15-17 %, et les exigences pour les produits alimentaires importés sont très élevées et strictes, un contrôle est effectué constant et approfondi à tous égards : la teneur en nitrates, OGM , éléments radioactifs, etc.

Comme les experts russes l'ont établi, une mauvaise combinaison d'aliments et de liquides entraîne une contamination et un empoisonnement du gros intestin, du foie, des reins et du tissu conjonctif du corps, qui sont incapables de neutraliser et d'éliminer complètement les substances et les toxines inutiles. Cela conduit à une surcharge de toxines dans les poumons, le nasopharynx, la peau et d'autres organes. De nombreux microbes pathogènes, pénétrant dans le corps humain, trouvent des conditions idéales pour la reproduction dans des lieux d'accumulation de substances nocives et inutiles et provoquent par la suite diverses maladies. C'est pourquoi les gens doivent veiller à ce que leur corps soit propre non seulement de l'extérieur, mais aussi de l'intérieur, afin qu'il se bouche le moins possible et soit constamment débarrassé des toxines et autres substances toxiques.

Il existe de nombreuses façons de nettoyer le corps. La plupart d'entre eux se résument à des procédures de nettoyage, à la restauration des fonctions du gros intestin, du foie, des reins, des articulations, etc. Cela se fait en combinant diverses méthodes de nettoyage du corps (comme les lavements, le jeûne, les régimes spéciaux, l'utilisation de cholérétiques). et diurétiques, utilisation de la chaleur, exercices divers). Le succès de telles procédures, en règle générale, n'est obtenu qu'avec le rejet complet des stimulants (thé, café, tabac, alcool).

Si nous prenons en compte les données des écologistes, alors l'eau que les Russes utilisent pour boire et cuisiner tous les jours, dans de nombreuses régions, et en particulier dans les grandes villes, est impropre à ces fins sans traitement préalable. L'ébullition banale de l'eau ne détruit que les micro-organismes nocifs (agents responsables des infections intestinales) et la composition chimique reste la même - avec la présence de phénol, de chlore et de métaux lourds. À la suite de l'ébullition de l'eau, la concentration de substances nocives augmente. Si l'eau potable est bouillie dans un récipient résistant à la chaleur ou dans un simple récipient en aluminium jusqu'à évaporation complète, son contenu auparavant invisible peut être vu au fond du récipient et l'analyse spectrale donnera la composition chimique du précipité obtenu par évaporation. .

Cette qualité de l'eau potable est associée à la situation environnementale défavorable dans de nombreuses régions de Russie et à la détérioration des équipements des systèmes de traitement des entreprises industrielles qui rejettent leurs eaux usées dans les rivières et les réservoirs. De plus, les systèmes d'approvisionnement en eau de nombreuses grandes villes de Russie sont très usés, c'est pourquoi l'eau potable, lorsqu'elle est transportée par des tuyaux jusqu'aux robinets des consommateurs, atteint les consommateurs sous une forme et une qualité pratiquement inadaptées aux besoins alimentaires. L'utilisation de filtres domestiques pour purifier l'eau potable entrant dans les robinets de cuisine est simplement nécessaire pour éviter tout un "bouquet" de maladies - des gastro-intestinales aux cardiovasculaires et articulaires.

Au cours de la dernière décennie, les facteurs négatifs de la situation environnementale en Russie ont atteint des proportions catastrophiques, selon les écologistes-spécialistes (par exemple, 70% de la population russe (plus de 100 millions de personnes) vit sur un territoire à l'atmosphère polluée, où la teneur en substances toxiques puissantes est de 5 à 10 MPC). Dans le même temps, la pollution constante de l'atmosphère par les émissions industrielles entraîne la formation de pluies acides, qui retombent sur diverses masses d'eau, y compris celles d'où l'eau est prélevée pour les besoins de boisson de la population. Les mêmes pluies avec un ensemble de produits chimiques nocifs arrosent nos champs, jardins, vergers, ajoutant ainsi des substances toxiques, cancérigènes et autres indésirables pour le corps humain à travers les légumes, les fruits et les céréales dans les aliments. À tout ce qui précède, s'ajoute l'utilisation déraisonnable de pesticides, d'herbicides et d'engrais minéraux. En conséquence, le corps humain est "gonflé" de toxines, de toxines, de toutes sortes de radicaux. Ceci est suivi d'une diminution de la défense immunobiologique de l'organisme.

Une immunité réduite se traduit par une diminution de l'espérance de vie. Ainsi, en 1997, l'espérance de vie était en moyenne de 62 ans, puis il y a eu une diminution de cet indicateur. En conséquence, très triste, environ 1000 enfants meurent pour 18 enfants nés (dans un certain nombre de pays civilisés, ce chiffre est de 37 enfants), et pendant plusieurs années, il n'y a pas eu de croissance démographique naturelle en Russie, le taux de mortalité a dépassé le taux de natalité de 1,5 fois. Cette situation est "corrigée" par l'immigration de Russes en provenance des anciennes républiques de l'URSS : Kazakhstan, Ukraine, Ouzbékistan, Turkménistan et pays baltes.

Mais le problème de la sécurité alimentaire demeure. En plus de tout ce qui précède, un nouveau danger est apparu ces dernières années dans le problème de la nutrition - il s'agit du flux de produits alimentaires et de toutes sortes d'additifs alimentaires pour les produits alimentaires à base de formations génétiquement modifiées qui ont afflué en Russie. Les exemples sont le soja, l'amidon, l'aspartame (largement utilisé comme substitut du sucre dans la production de boissons gazeuses, de boissons, de confiserie). Le soja et l'amidon génétiquement modifiés sont constamment utilisés dans la production de saucisses et d'autres produits alimentaires.

Un autre produit génétiquement modifié très dangereux est la levure, qui ne se trouve pas sous une forme "sauvage", naturelle. Cette levure (OGM) est largement utilisée dans l'industrie alimentaire - alcool, brassage et boulangerie. Des scientifiques du Canada et d'Angleterre, ainsi que le scientifique français, le professeur Etienne Wolf, au cours de recherches sur la "levure culturelle", ont découvert que la consommation régulière de produits de fermentation - bière, boissons alcoolisées, produits de boulangerie obtenus à l'aide de cette levure, conduit à un " tendance chronique "aux maladies infectieuses jusqu'au cancer, réduit la résistance du corps, augmente la susceptibilité à l'ionisation (des ordinateurs, des copieurs, etc.), aux effets des vibrations, des cancérigènes et d'autres facteurs qui détruisent le corps humain ; contribue à une fatigue mentale et physique rapide, qui est toujours considérée comme le premier pas vers la maladie. Un autre exemple précis qui confirme tout ce qui précède est le fait que sur 100 jeunes conscrits, seuls 10 sont reconnus aptes au service militaire.

Ce n'est pas surprenant, car le corps des enfants et des adolescents est 50 fois plus sensible aux effets négatifs de l'alimentation qu'un adulte. Par conséquent, les cas d'intoxication alimentaire chez les enfants et les adolescents sont récemment devenus plus fréquents.

Le nombre total d'intoxications alimentaires parmi la population russe a également augmenté, y compris les cas avec une issue fatale. Il est bien évident que l'augmentation de la mortalité en Russie ces dernières années est due à l'influence de la détérioration de la situation environnementale en général, et de la consommation incontrôlée de produits alimentaires contenant des OGM en particulier.

À cet égard, les États-Unis prennent très au sérieux les problèmes susmentionnés de sécurité des personnes. Par exemple, de nombreux Américains à la maison, utilisant toutes sortes d'outils spéciaux, contrôlent la teneur en nitrates et autres substances nocives dans les aliments, étudient attentivement les informations sur la teneur en composants des produits avant d'effectuer un achat.

Le résultat de l'attitude scrupuleuse des Américains envers les conditions de vie en toute sécurité est évident - l'espérance de vie d'un Américain moyen est de 14 à 15 ans plus longue que celle d'un Russe.

Dans l'Ayurveda (Sanskrit - "science de la vie" - la science médicale de l'Inde ancienne, datant de plus de 5000 ans, indiquant des moyens de préserver la santé et de prolonger la vie) et dans la médecine tibétaine, un certain nombre de règles strictes sont observées concernant l'alimentation et la nutrition , par exemple, il est strictement indiqué que jusqu'à 3 heures après la cuisson, les aliments deviennent toxiques.

Et le célèbre scientifique du monde antique Hippocrate a écrit et dit à ses élèves : "Une personne naît en bonne santé, mais toutes les maladies viennent avec de la nourriture" (et c'était à une époque où la nature n'avait pas encore été gâtée par l'homme !).

Prévention des intoxications alimentaires

1. Lors de l'achat d'aliments et de boissons, vous devez étudier attentivement les informations sur les emballages concernant les composants contenus (ingrédients).

2. Les fruits et légumes de grande taille indiquent la présence de nitrates.

3. Vous ne devez en aucun cas utiliser des produits dont la durée de conservation a expiré.

4. Ayez 3 à 4 paquets de charbon actif dans votre trousse de premiers soins.

L'empoisonnement peut également être causé par divers produits chimiques, y compris les lessives en poudre, c'est-à-dire produits chimiques ménagers, lors de leur utilisation dans la vie quotidienne.

Mesures de prévention des intoxications à domicile :

1) les produits chimiques ménagers, même s'il s'agit de lessive ordinaire ou de soda, doivent être stockés à l'écart de tout produit alimentaire, hors de portée des enfants ;

2) chaque bouteille ou boîte doit avoir une étiquette ;

3) avant d'utiliser un produit, vous devez lire attentivement toutes les recommandations (surtout lorsque vous travaillez avec des pesticides);

4) les substances liquides (produits chimiques) doivent être versées, toujours à l'aide d'un entonnoir, et celles en vrac doivent être versées avec une cuillère;

5) il faut se protéger les yeux des éclaboussures ou poudres fines (lessive aussi) ;

6) l'entonnoir ou la cuillère après utilisation doit être lavé et séché;

7) pour effectuer tous les travaux avec des pesticides dans des vêtements spéciaux (robe, tablier, salopette), porter des gants en caoutchouc;

8) il est recommandé d'utiliser des lunettes de sécurité ;

9) laver les vêtements de travail après le travail ;

10) les pesticides restants ne peuvent pas être déversés dans un lac, une rivière ou à la maison dans un évier, ils doivent être enfouis dans le sol, dans un endroit éloigné de l'habitation ;

11) lors du traitement des locaux avec des produits chimiques (dichlorvos, chlorophos), des produits alimentaires, des animaux domestiques et des oiseaux, les aquariums doivent en être retirés ;

12) en cas d'empoisonnement avec des produits chimiques ménagers, vous devez immédiatement appeler un médecin (ambulance).

En cas d'intoxication au monoxyde de carbone ou d'échappement de voiture, vous devez :

1) isoler la victime de l'exposition au gaz ;

2) transporter la victime à l'air frais ;

3) appeler une ambulance et aider la victime à prendre une position confortable avant son arrivée ;

4) surveiller les signes de vie (respiration);

5) lorsque la respiration s'arrête, soyez prêt à effectuer une ventilation artificielle des poumons.

Auteurs : Ivanyukov M.I., Alekseev V.S.

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