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Le bison est parfumé. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application Annuaire / Plantes cultivées et sauvages Teneur
Bison parfumé, Hierochloe odorata. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme Tige: Hiérochloé Famille: Pattes fines (Poacées) Origine: La plante est commune dans les régions du nord de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord. Zone: Le bison parfumé se trouve dans les latitudes nord de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord. En Russie, il vit dans les régions du nord de l'Europe occidentale à la Yakoutie et à la Tchoukotka. Composition chimique: Le bison parfumé contient de l'huile essentielle, des coumarines, des caroténoïdes, des flavonoïdes, des saponines, des alcaloïdes, etc. Le composant coumarinique, le cumène, prédomine dans l'huile essentielle. Valeur économique: Le bison odorant est utilisé dans l'industrie alimentaire et la parfumerie. En cuisine, il est utilisé pour aromatiser le thé, le lait, la crème et les confitures. En parfumerie, le bison odorant est l'un des principaux composants de la création des parfums floraux et fougères. La plante est également utilisée dans la médecine populaire comme sédatif et antipyrétique, ainsi que comme agent tonique et antibactérien. Légendes, mythes, symbolisme : Dans la mythologie celtique, le bison parfumé était associé à la déesse Terre-Mère et était considéré comme une plante magique capable d'invoquer les forces de la nature. Ses branches étaient utilisées dans des rituels de magie de guérison et de protection contre les mauvais esprits. Dans la mythologie grecque antique, le bison parfumé était un symbole de beauté et d'amour. On croyait que son parfum pouvait attirer l'amour et renforcer les sentiments. Dans la mythologie égyptienne, le bison parfumé était utilisé comme médicament pour le traitement des maladies et comme encens. Dans la mythologie chinoise, l'épilobe parfumé était associé à la déesse des fleurs, et on croyait que son arôme pouvait attirer la chance et la prospérité. Le bison parfumé peut être utilisé comme symbole de beauté, d'amour et de sensualité. Son parfum peut être utilisé comme métaphore pour exprimer des émotions et des sentiments. Il peut également être utilisé comme symbole de la nature et de l'écologie, car c'est une plante naturelle qui est utilisée à la fois comme encens et comme médicament.
Bison parfumé, Hierochloe odorata. Description, illustrations de la plante Bison parfumé, Hierochloe odorata. Description botanique de la plante, zones de croissance et écologie, importance économique, applications Plante herbacée vivace de la famille des graminées avec un long rhizome rampant et des tiges dressées et ascendantes à la base, atteignant 50 à 70 cm de hauteur. Les feuilles basilaires sont linéaires. pointu, tige - linéaire-lancéolée, plus courte. Les épillets sont dorés ou jaune brunâtre, ronds-ovales, recueillis pendant la floraison dans une panicule étalée. Le fruit est un grain oblong brun foncé. À l'état sauvage, le bison se trouve dans la zone tempérée du nord de l'Europe, de l'Asie, de l'Amérique, de l'Asie centrale, du Caucase, de l'Extrême-Orient et de la Sibérie occidentale. Il pousse dans les prairies, le long des lisières des forêts, haut dans les montagnes. Le bison parfumé peut pousser sur presque toutes les terres. La croissance commence fin mars - début avril, bourgeonnement - fin avril - début mai, floraison en masse - mai-juin. La maturation des fruits a lieu fin juin. Cultivation. Le bison parfumé peut être cultivé après presque tous les prédécesseurs. Le sol pour son semis ou sa plantation est soigneusement nettoyé des racines de l'agropyre, "car dans le processus d'entretien ultérieur des plantes, il sera difficile de le faire en raison de la nature très similaire de la distribution du système racinaire. Si des engrais organiques n'ont pas été appliqués sous le prédécesseur, des engrais minéraux sont appliqués sur le sol préparé: 15-20 g de nitrate d'ammonium, 20-25 g de superphosphate. 10-15 g de sel de potassium pour 1 m2. Le semis des graines est effectué immédiatement après leur récolte ou avant l'hiver. Ils sont plantés dans des trous à une profondeur de 1,5 à 2 cm, la distance entre les rangées est de 30 à 40 cm et les semis apparaissent en mai-juin. La multiplication se fait en divisant les rhizomes ou par boutures de racines. Au début du printemps, peu de temps avant la plantation, les boutures sont coupées de manière à ce que chacune ait 3-4 points de croissance ou sans eux, s'il y a des bourgeons enracinés. Ils sont posés dans un trou préparé à une distance de 20 à 30 cm les uns des autres, arrosés et recouverts de terre. Après l'émergence des pousses et la germination des rhizomes et des processus racinaires, le site est soigneusement desserré et les plantes sont désherbées. Le relâchement ultérieur est effectué avec soin afin de ne pas endommager les pousses de racines horizontales qui émergent rapidement et qui sont généralement situées près de la surface de la terre. L'herbe de Zubrovka est récoltée pendant la floraison des plantes, lorsqu'elle a la plus forte teneur en coumarine. En plus de la période de floraison, l'herbe peut être à nouveau coupée après avoir repoussé. Cependant, dans ce cas, il contient un peu moins de coumarine. Dans l'herbe tondue, les feuilles basales jaunies et les panicules de fleurs sont enlevées. Les feuilles sont séchées sous un auvent ou dans un endroit bien aéré. Le bison séché est stocké sous forme de feuilles en bottes ou dans des sacs ou des boîtes. Contrairement à d'autres plantes aromatiques épicées, l'herbe de bison parfumée peut être conservée jusqu'à 2 ans sans altérer sa qualité. Auteurs : Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
Bison parfumé, Hierochloe odorata (L.) Beauv. Description botanique, distribution, composition chimique, caractéristiques d'utilisation La famille du pâturin est Poaceae. Plante vivace à longs rhizomes rampants. Tiges de 30 à 80 cm de haut, lisses. Les feuilles sont plates, basales à longue pointe, tige - lancéolée-linéaire-raccourcie. Gaines glabres, lisses ou rugueuses, parfois avec un anneau de petits poils au point d'origine du limbe. Inflorescence -panicule à branches espacées horizontalement ; épillets ovoïdes, jaune-brun ; glumes externes légèrement plus longues que les internes ; glumes internes avec des cils le long du bord. Fleurit en mai - juin. Les grains mûrissent en août. Pousse dans les prés, les pentes herbeuses, les clairières forestières parmi les arbustes. Vue holarctique. Distribué en Ukraine, en Biélorussie, dans la partie européenne de la Russie, dans le Caucase, en Sibérie occidentale, en Extrême-Orient, en Asie centrale. Dans les montagnes à une altitude allant jusqu'à 3000 m d'altitude. La plante contient de l'anhydride hydroxycinnamique sous forme de glycoside, ce qui lui donne une odeur aromatique. Dans les tiges et les racines, une quantité importante de l'alcaloïde dinaxine, la coumarine, a été trouvée. L'odeur de la plante est fortement coumarine, le goût est légèrement astringent. La partie aérienne est utilisée dans l'industrie des boissons alcoolisées pour la production de teinture aromatique Zubrovka et dans l'industrie de la confiserie pour la production d'essences alimentaires. Testé et approuvé comme épice dans la transformation du poisson. Zubrovka est inclus dans les recettes d'épices domestiques en tant qu'exhausteur de goût qui améliore le bouquet global de la composition d'épices. Il est utilisé en relation avec une perception fortement individuelle en quantité limitée. Dans la médecine traditionnelle, le bison parfumé était utilisé comme moyen d'augmenter l'appétit, améliorant ainsi l'activité du tube digestif. En raison de la présence de l'alcaloïde dinaxine en quantités importantes, il est toxique pour les animaux d'élevage. En raison de la présence de coumarine, il est mal mangé par les animaux, mais un petit mélange au foin améliore l'appétit et augmente la production de lait chez les vaches. Le bison parfumé a un système racinaire bien développé et crée un gazon dense; il est recommandé pour renforcer les remblais de chemin de fer et les pentes des ravins. Auteurs : Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Bison parfumé, Hierochloe odorata. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie Ethnosciences :
Cosmétologie:
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Bison parfumé, Hierochloe odorata. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage Le bison parfumé, aussi appelé vrai bison ou herbe taguée, est une plante vivace de la famille des graminées souvent utilisée en cuisine et en parfumerie. Conseils pour cultiver, récolter et conserver des bisons odorants : La culture:
Préparation et conservation :
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