cannelle japonaise. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Cannelle japonaise, Cinnamomum japonicum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

cannelle japonaise

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Cannelle (Cinnamomum)

Famille: Laurier (Lauracées)

Origine: Japon

Zone: La cannelle japonaise pousse au Japon, à Taïwan, en Corée et dans les îles Kouriles.

Composition chimique: L'écorce de la plante contient une huile essentielle, dont le composant principal est le cymène. L'huile contient également du caryophyllène, du limonène, du méthylugol, de l'eucalyptol, du linalol, du géraniol, du camphre et autres.

Valeur économique: La cannelle japonaise est utilisée comme épice et dans la préparation d'huiles aromatisées. La cannelle japonaise est également utilisée en médecine traditionnelle pour traiter un certain nombre de maladies, telles que les maux de tête, l'hypertension, la fatigue nerveuse et mentale, l'insomnie et autres.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans la culture japonaise, la cannelle japonaise a une signification particulière et est associée à de nombreuses légendes et mythes. Dans la mythologie japonaise ancienne, on dit que la cannelle japonaise était un cadeau des dieux à l'humanité et a la capacité de guérir diverses maladies. Toujours dans la culture japonaise, la cannelle japonaise est associée à la santé et à la longévité.

Cannelle japonaise, Cinnamomum japonicum. Description, illustrations de la plante

Cannelle japonaise, Cinnamomum japonicum Sieb. Description botanique, distribution, composition chimique, caractéristiques d'utilisation

cannelle japonaise

Famille des lauriers - Lauracées.

Arbre à feuilles persistantes atteignant 10 m de haut.

Cultivée comme plante ornementale, grasse et aromatique.

Dans la nature, l'aire de répartition de l'espèce couvre le Japon, la Corée et les régions du sud-ouest de la Chine.

L'écorce et les feuilles contiennent de l'huile essentielle. Le rendement en huile essentielle des feuilles est de 0,7 à 1,5 %. Il contient de l'eugénol (3%), du cinéole (9%), du safrole (60%), des composés oxygénés (28%) et du stéaroptène.

Du méthyleugénol (6%), de l'eugénol, du L-phellandrène, du linalol ont été trouvés dans l'huile d'écorce. Les fruits contiennent de l'huile grasse; dans le noyau plus de 70%, dans le péricarpe jusqu'à 30%, dans la coquille environ 5%.

Le beurre gras est utilisé comme substitut du beurre de cacao ; les huiles essentielles et grasses sont utilisées dans l'industrie alimentaire, de la parfumerie et de la cosmétique, ainsi qu'en médecine.

Auteurs : Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Cannelle japonaise, Cinnamomum japonicum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

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Ethnosciences :

Pour améliorer la digestion : ajoutez un peu de cannelle japonaise à votre thé ou à votre soupe. La cannelle japonaise aide à améliorer la digestion, à réduire les ballonnements et à favoriser l'appétit.
Pour traiter le rhume et la grippe : Faites tremper 1 cuillère à soupe d'écorce de cannelle japonaise broyée dans 1 tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et buvez. Répétez 2-3 fois par jour. La cannelle japonaise est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire les symptômes du rhume et de la grippe.
Pour le traitement de l'arthrite et des douleurs articulaires : Appliquez une petite quantité d'huile de cannelle japonaise sur l'articulation affectée et massez doucement pendant 5 à 10 minutes. Cela aidera à réduire l'inflammation et à soulager la douleur.
Pour améliorer l'immunité : Ajoutez un peu de cannelle japonaise à votre thé ou à votre soupe. La cannelle est un puissant stimulant immunitaire et peut aider à renforcer votre système immunitaire.
Pour le traitement des maladies de la peau : Appliquez une petite quantité d'huile de cannelle japonaise sur la peau affectée. La cannelle est un antiseptique naturel et peut aider à réduire l'inflammation et la cicatrisation de la peau.

Cosmétologie:

Pour améliorer le teint de la peau : Mélangez 1 cuillère à café de cannelle japonaise moulue avec 1 cuillère à café de miel et appliquez sur le visage. Laisser agir 15 à 20 minutes, puis rincer à l'eau tiède. La cannelle est un puissant antioxydant qui aide à améliorer le teint et la texture de la peau.
Pour réduire la production de sébum : Mélangez 1 cuillère à café de cannelle japonaise moulue avec 1 cuillère à soupe de lait et appliquez sur la peau. Laissez agir 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau tiède. Cette recette aidera à réduire la production de sébum, ce qui aide à prévenir l'acné et à améliorer l'apparence de la peau.
Pour réduire l'inflammation : Mélangez 1 cuillère à café de cannelle japonaise moulue avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco et appliquez sur la peau au site de l'inflammation. La cannelle a des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation et à améliorer la cicatrisation de la peau.
Pour hydrater la peau : Mélangez 1 cuillère à café de cannelle japonaise moulue avec 1 cuillère à soupe de miel et appliquez sur la peau. Laisser agir 15 à 20 minutes, puis rincer à l'eau tiède. La cannelle et le miel sont des humectants naturels qui aident à améliorer l'hydratation de la peau.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Cannelle japonaise, Cinnamomum japonicum. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

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La cannelle japonaise (Cinnamomum japonicum) est une plante à feuilles persistantes originaire du Japon et de Chine.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver la cannelle japonaise :

La culture:

La cannelle japonaise préfère un climat tempéré et un ombrage partiel ou complet. Il peut être cultivé à l'extérieur et dans des conteneurs.
La plante a besoin d'un sol fertile et bien drainé. Avant la plantation, il est recommandé d'ajouter du compost ou un autre engrais organique au sol.
La cannelle japonaise a besoin d'un arrosage régulier, en particulier pendant la période de croissance active et de floraison.

Pièce :

La cannelle japonaise est utilisée en cuisine et en médecine, notamment pour la fabrication d'épices et de médicaments. Pour cela, les feuilles et l'écorce de la plante sont utilisées.
Pour récolter les feuilles, coupez-les de la plante à tout moment de l'année. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour une utilisation ultérieure.
L'écorce est récoltée au printemps ou en automne, lorsqu'elle se sépare plus facilement du tronc. L'écorce récoltée doit être séchée au soleil ou dans un endroit chaud et sec. L'écorce séchée peut être stockée dans des récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais et sec.

Stockage:

Les feuilles fraîches de cannelle japonaise peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Les feuilles et l'écorce séchées peuvent être stockées dans des récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais et sec jusqu'à 6 mois.

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