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Aigle commun. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application
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Teneur
- Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
- Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
- Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
- Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
- Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
Fougère commune, Pteridium aquilinum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Tige: Ptéridium
Famille: Dennstaedtiaceae (Fougères)
Origine: Espèce cosmopolite répartie dans le monde entier.
Zone: La fougère commune pousse presque partout, à l'exception de l'Antarctique et des déserts de haute montagne.
Composition chimique: La fougère commune contient des substances toxiques telles que la thiaminase, les glycosides et les alcaloïdes.
Valeur économique: La fougère commune est utilisée dans certains pays dans l'industrie alimentaire pour la mise en conserve de légumes et de poisson. Cependant, en raison de la teneur en toxines, la consommation de fougère n'est pas recommandée. En médecine traditionnelle, la plante est prescrite comme anti-inflammatoire, antipyrétique et diurétique. Il trouve également une utilisation comme aliment pour le bétail.
Légendes, mythes, symbolisme : Dans l'Europe médiévale, la plante était considérée comme un symbole d'innocence et de pureté, elle était donc utilisée pour décorer les espaces des temples, ainsi que pour fabriquer des bougies d'église. Dans ce contexte, le nom "hirondelle" pourrait s'expliquer par le fait que les hirondelles étaient un symbole d'innocence. En Chine, la fougère était associée à la beauté et à la grâce féminines, ainsi qu'à la noblesse et à l'honnêteté. Il a été utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter divers maux tels que les maux de tête, l'insomnie et la tension nerveuse. Dans la mythologie grecque antique, la fougère était associée à la déesse de l'amour, Aphrodite. La légende raconte que lorsqu'Aphrodite pleura son amant décédé Adonis, des aigles poussèrent à la place de ses larmes.
Fougère commune, Pteridium aquilinum. Description, illustrations de la plante
Fougère commune, Pteridium aquilinum. Description botanique de la plante, zones de croissance et écologie, importance économique, applications
La fougère commune est une fougère très commune dans les forêts des latitudes moyennes. À partir d'un épais rhizome rampant qui se ramifie, poussent des feuilles régulières grossières, pennées et disséquées. Alors qu'ils commencent tout juste à grandir, on les appelle vayami. La longueur des feuilles est de 60 à 120 cm.
Les rhizomes de fougère contiennent 46% d'amidon, ils sont donc souvent utilisés pour faire une pâte. En Allemagne, les rhizomes sont utilisés depuis longtemps dans le brassage. Dans certains pays d'Europe du Nord, les tiges de jeunes feuilles riches en protéines et en amidon, dont l'assiette ne s'est pas encore développée, sont attirées au menu. Les pousses de feuilles sont en forme de crochet et densément pubescentes avec des poils bruns. Les germes sont consommés depuis des temps immémoriaux. Leurs restes sont retrouvés lors de fouilles d'édifices sur pilotis en France et en Suisse, dans des sépultures scythes.
Les tiges collectées sont nettoyées des particules de feuilles et bouillies un peu. Puis lavé deux ou trois fois à l'eau pour en extraire les tanins et l'amertume. Après une telle préparation, les tiges peuvent être utilisées pour faire des soupes et du bortsch, des plats d'accompagnement, des assaisonnements pour divers plats, frits dans de la chapelure ou de la farine. Dans l'Altaï, même maintenant, les semis sont récoltés et séchés, se préparant pour l'hiver pour les soupes et les assaisonnements.
L'amidon est obtenu à partir des rhizomes de la fougère. Pour ce faire, les rhizomes crus sont broyés sur une râpe ou un hachoir à viande, soigneusement lavés avec la masse résultante. Après quelques décantations, l'amidon est lavé plusieurs fois à l'eau froide jusqu'à ce qu'il devienne blanc.
Les rhizomes ont aussi beaucoup de potassium, donc ils moussent bien. Dans certaines provinces de France (Bretagne, Champagne, Bas-Rhône), la fougère est encore utilisée comme substitut du savon.
À partir de rhizomes contenant environ 46% d'amidon, pendant les années de soudure à Polissya et en Biélorussie, dans les régions du nord de la partie européenne de la Russie et du Caucase, de la farine grossière a été obtenue, qui a été ajoutée au grain lors de la cuisson du pain de qualité inférieure à la maison.
Les rhizomes creusés et pelés sont coupés en petits morceaux et trempés dans de l'eau froide, en les changeant plusieurs fois. Ensuite, des morceaux de rhizomes sont séchés et broyés sur des râpes, dans des mortiers.
Auteur : Reva M.L.
Fougère commune, Pteridium aquilinum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Ethnosciences :
- Teinture: Verser 1 cuillère à soupe de feuilles de fougères sèches avec 1 tasse d'eau bouillante. Laisser infuser 30 à 40 minutes, puis filtrer. Prenez la teinture 1 cuillère à soupe 2-3 fois par jour. Il peut aider dans le traitement de la dyspepsie, de la gastrite, de l'ulcère peptique de l'estomac et des intestins, ainsi que de l'augmentation de l'acidité du suc gastrique.
- Compresse: préparer une décoction de 50 g de feuilles de fougère sèche et 1 litre d'eau. Filtrer et faire tremper de la gaze ou un chiffon dans le bouillon obtenu. Appliquer sur la zone affectée pendant 20 à 30 minutes. Cette compresse aide au traitement des rhumatismes, des maladies articulaires, ainsi que des douleurs dans le dos et les muscles.
- Pour le traitement des maladies de la peau : préparer une teinture de 50 g de feuilles de fougère sèche et 1 litre d'eau. Lavez les zones touchées de la peau avec cette teinture plusieurs fois par jour. Il peut aider à traiter l'eczéma, la dermatite, le psoriasis et d'autres affections cutanées.
Cosmétologie:
- La fougère commune n'est pas utilisée à des fins cosmétiques et peut également être toxique et provoquer une irritation de la peau.
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Fougère commune, Pteridium aquilinum. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
La fougère aigle (Pteridium aquilinum) est une plante vivace que l'on trouve partout dans le monde sauf en Antarctique.
Conseils pour cultiver, récolter et conserver la fougère commune :
La culture:
- La fougère commune pousse mieux dans les zones ouvertes et ensoleillées avec un sol fertile et un bon drainage.
- Plantez la fougère commune au printemps ou en automne.
- Gardez le sol humide, mais ne l'inondez pas. Orlyak ordinaire ne résiste pas à l'engorgement.
- La fougère commune peut être une plante assez agressive, alors surveillez sa croissance et prenez des mesures pour l'empêcher de se propager à d'autres régions.
Pièce :
- La fougère commune peut être utilisée comme aliment pour animaux, mais elle peut également être utilisée comme matériau pour fabriquer des paniers, du papier et d'autres matériaux.
- Le meilleur moment pour récolter la fougère commune est le printemps ou l'automne, lorsqu'elle est encore jeune et juteuse.
- Ramassez la fougère commune en rhizomes, en la coupant à la base. Une fougère coupée peut repousser, il est donc important de laisser quelques rhizomes pour une croissance continue.
Stockage:
- La fougère commune ne reste généralement pas fraîche, donc si vous voulez la conserver pour une utilisation ultérieure, vous devez la sécher.
- Pour sécher la fougère commune, placez-la dans un endroit sec et aéré pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'elle sèche complètement.
- Les fougères séchées peuvent être conservées dans un endroit sec pendant plusieurs mois.
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Elle a cousu des carrés de laine, de soie, de coton et de polyester dans la doublure de sept vestes pour hommes identiques et a emmené les vestes au pressing. Certaines vestes ont été nettoyées à sec jusqu'à six fois. Ensuite, l'écolière s'est tournée vers l'université locale avec une demande de faire une analyse chimique des lambeaux expérimentaux.
Il s'est avéré qu'ils contenaient encore le solvant perchloroéthylène, qui est utilisé dans la plupart des nettoyeurs à sec et qui est connu pour causer des cancers et des maladies neurologiques. De plus, ce produit chimique est d'autant plus important que le tissu a été nettoyé plus souvent, et surtout il s'accumule dans la laine.
Bien que tous les pays aient des normes pour les niveaux admissibles de vapeur de perchloroéthylène dans les locaux industriels, personne n'a encore pensé à ses résidus dans les vêtements.
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