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Épinards cubains (claytonia perforé). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
2. Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Épinards cubains (claytonia perfoliata), Claytonia perfoliata. Légendes, mythes, symbolisme, Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Claytonie

Famille: Portion colorée (Montiacées)

Origine: Amérique du Nord

Zone: Les épinards cubains sont largement distribués en Amérique du Nord, ainsi qu'en Amérique du Sud, en Europe et en Asie.

Composition chimique: La plante contient des caroténoïdes, des flavonoïdes, des saponines et de la vitamine C.

Valeur économique: Les feuilles et les tiges des épinards cubains sont consommées fraîches ou cuites comme légume. De plus, la plante est utilisée comme plante ornementale et mellifère. En médecine traditionnelle, la plante est prescrite comme laxatif doux et diurétique.

Légendes, mythes, symbolisme : Une légende dit que les épinards cubains ont été créés par la déesse de la terre, qui a mis sa force vitale et son pouvoir magique dans la plante pour aider les gens à combattre la maladie et à maintenir leur santé. Dans certains mythes, les épinards cubains sont considérés comme un symbole de santé, de nutrition et de bien-être. D'autres mythes disent que cette plante a des propriétés magiques qui peuvent attirer la chance et la prospérité. Les épinards cubains ont de nombreuses significations symboliques. Dans de nombreuses cultures, cette plante est considérée comme un symbole de nutrition et d'un mode de vie sain. Il symbolise également la chance, la richesse et la prospérité.

Épinards cubains (claytonia perfoliata), Claytonia perfoliata. Description, illustrations de la plante

Épinards cubains (claytonia perfoliata Willd.) Classification, synonymes, description botanique, valeur nutritionnelle, culture

Noms : fr. claytone de Cuba, C. perfoliee, pourpier dhiver; Anglais pourpier d'hiver cubain; Allemand Spinat de Cuba, Cubanischer Burzelkraut; Suédois, klaytonie; But. porte était, lit d'hiver; Espagnol verdolaga de Cuba; port, beldroega de inverno.

Une plante annuelle des Westinds. Cultivé en Allemagne, en France et dans d'autres pays européens.

Les feuilles sont utilisées comme épinards et salade. Ils sont cueillis à mesure qu'ils grandissent, les utilisant tout l'été. Les graines restent viables pendant 4 ans. Le semis se fait au début du printemps, à une distance de 20x20 ou 20x25 cm.

La claytonie est commune au printemps et préfère les environnements frais et humides. La plante apparaît pour la première fois dans les zones ensoleillées après les premières fortes pluies de l'année, bien que les meilleures plantations se trouvent dans les zones ombragées, en particulier à des altitudes plus élevées, au début de l'été. Au fur et à mesure que les journées deviennent plus chaudes et plus sèches, les feuilles deviennent rouge foncé en séchant.

Trois autres espèces poussent en Amérique : C. exigua Tor. t Gray, C. sibirica L., C. virginica L., qui sont également cultivées comme plantes ornementales et potagères.

En Australie, il existe des espèces de C. balonnensis Lindley et C. polyandra. F. von Mueller mangé par la population locale.

Un plant de salade en France est aussi Morula Montana L.

Auteur : Ipatiev A.N.

Épinards cubains (claytonia perfoliata), Claytonia perfoliata. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

Ethnosciences :

• Pour soulager les maux de ventre : Une teinture de feuilles d'épinards cubains peut aider à soulager les douleurs à l'estomac. Pour préparer la teinture, versez 1 cuillère à soupe de feuilles séchées d'épinards cubains avec 1 tasse d'eau bouillante et laissez reposer 10 minutes. Après cela, la teinture doit être filtrée et bue avant les repas.
• Pour abaisser la tension artérielle : Les épinards cubains peuvent aider à abaisser la tension artérielle en raison de leurs propriétés de renforcement des vaisseaux sanguins. Pour ce faire, vous pouvez préparer une teinture de feuilles d'épinards cubaines, comme décrit ci-dessus, et la boire 2 à 3 fois par jour avant les repas.
• Pour renforcer l'immunité : Les épinards cubains contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui aide à renforcer le système immunitaire. Pour profiter des bienfaits des épinards cubains, vous pouvez les ajouter aux salades ou faire une décoction des feuilles, qui doivent être consommées à la place du thé.
• Pour soigner un rhume : Les épinards cubains peuvent aider à réduire les symptômes du rhume en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires. Pour ce faire, vous pouvez préparer une décoction de feuilles d'épinards cubains et l'utiliser à la place du thé plusieurs fois par jour.
• Pour la cicatrisation : Les épinards cubains contiennent de nombreux antioxydants et vitamines qui aident à guérir les plaies et à raccourcir leur temps de guérison. Pour ce faire, vous pouvez broyer des feuilles fraîches d'épinards cubains et les appliquer sur la plaie sous forme de compresse.

Cosmétologie:

• Masque pour le visage : Mélanger 2 cuillères à soupe de Claytonia pierlefolia et 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine, ajouter suffisamment d'eau pour faire une pâte. Appliquez le masque sur votre visage pendant 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau tiède.
• Crème hydratante pour la peau : Mélangez 2 cuillères à soupe d'extrait d'empalement de Claytonia et 1 cuillère à soupe d'huile de jojoba. Appliquer la crème sur le visage et le cou après avoir nettoyé et tonifié.
• Tonique visage : Mélangez 2 cuillères à soupe d'extrait d'empalement de claytonia, 1 cuillère à soupe de jus d'aloès et 1 tasse d'eau. Utilisez le tonique après le nettoyage, en l'appliquant sur la peau du visage avec un coton.
• Masque pour le visage : Mélanger 2 cuillères à soupe d'empalement de claytonia, 1 cuillère à soupe de miel et assez d'eau pour faire une pâte. Appliquez le masque sur votre visage pendant 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau tiède. Ce masque hydrate et nourrit parfaitement la peau, la rendant plus douce et plus élastique.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Épinards cubains (claytonia perfoliata), Claytonia perfoliata. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

L'épinard cubain ou Claytonia perfoliata est une plante savoureuse et nutritive qui peut être cultivée dans le jardin ou dans le jardin.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver les épinards cubains :

La culture:

• Les épinards cubains peuvent être cultivés à l'extérieur ou dans des conteneurs.
• La plante préfère les sols humides et les endroits semi-ombragés.
• En période sèche, la plante a besoin d'un arrosage régulier.
• Les épinards cubains peuvent être semés au printemps ou à l'automne.
• Les graines doivent être semées à une profondeur d'environ 1 cm, à une distance de 15 à 20 cm les unes des autres.
• Les plantes peuvent être plantées à une distance d'environ 30 cm les unes des autres.
• Les épinards cubains poussent rapidement et déjà 6 à 8 semaines après le semis, vous pouvez récolter la première récolte.

Pièce :

• Les feuilles d'épinard cubain doivent être récoltées lorsqu'elles mesurent environ 10 cm de long.
• Les feuilles peuvent être coupées, laissant une petite "queue" pour la croissance future des plantes.
• Les feuilles peuvent être utilisées pour faire des salades, des sauces, des plats d'accompagnement et d'autres plats.

Stockage:

• Les feuilles fraîches d'épinards cubains doivent être conservées dans des sacs ou des récipients au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
• Les feuilles peuvent également être congelées. Pour ce faire, ils doivent être lavés et séchés, puis coupés en morceaux et congelés dans des sacs.
• Les feuilles congelées peuvent être conservées jusqu'à 6 mois.

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