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Main courante (racine de sucre). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application
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Teneur
- Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
- Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
- Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
- Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
- Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
Guimauve (racine de sucre), Sium sisarum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Tige: Sioum
Famille: Apiacées (Ombellifères)
Origine: Europe et Asie
Zone: La main courante est répandue dans les zones tempérées et subtropicales de l'Eurasie.
Composition chimique: La racine de guimauve contient de l'amidon, des sucres, des tanins, de la résine et de l'huile. La racine contient également des oligo-éléments bénéfiques tels que le calcium, le fer, le cuivre et le magnésium.
Valeur économique: La racine de guimauve est utilisée dans l'industrie alimentaire comme source de sucre, ainsi que pour préparer divers plats. La plante est également utilisée en médecine traditionnelle comme agent diurétique, anti-inflammatoire et cholérétique.
Légendes, mythes, symbolisme : En général, la main courante peut être utilisée comme symbole de longévité, de force, de nutrition, de travail et de persévérance, ainsi que de croissance et de développement. Il est également utilisé en cuisine et en médecine pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales.
Guimauve (racine de sucre), Sium sisarum. Description, illustrations de la plante
Guimauve (racine de sucre), Sium sisarum L. Classification, synonymes, description botanique, valeur nutritionnelle, culture
Synonymes : S. sisarum c. vulgare Alef., Seseli sisarum Crantz., Pimpinella sisarum Jessen, Carum sisarum Baill., Selenium sisarum EHL Krause.
Noms : fr. chervis, chirouis, giroles; Anglais jupette ; Allemand Zuckerwurzel ; fl. suikerwortel; Dan., sukkerrod ; Suédois, pourriture du socker akta; il., sisaro; Espagnol chirivia tudesca; port, chirivia; polonais korzen cukrowy.
La plante est inconnue à l'état sauvage. Cultivé par les Romains.
vivace; la tige de 50 à 70 cm de haut porte des pousses souterraines rampantes; feuilles pennées, à 2-3 paires de folioles ; folioles ovales-lancéolées, de 2-7 cm de long et 1-3 cm de large, dentées en dents de scie. Parapluies à 10-15 rayons, 3-5 cm de diamètre ; les pétales sont blancs, obovales cordés, d'environ 1 mm de long.
Le fruit mesure 4 mm de long et 2,5 mm de large. Chaque plante a 10 à 15 racines épaissies d'environ 20 à 30 cm de long, très riches en sucre (6 à 8 %). Avant la propagation des pommes de terre en Europe et en Russie, la racine de sucre était d'une grande importance dans la culture.
La racine de sucre peut être propagée par des morceaux de racines et la division des buissons. Le semis se fait au début du printemps. Pour que les racines soient longues et régulières, un travail du sol en profondeur est nécessaire.
La plante est exigeante en lumière, il faut donc choisir des zones bien éclairées pour sa culture.
Les graines, comme beaucoup de parapluies, germent lentement, il est donc conseillé de les mélanger avec une petite quantité de graines à croissance rapide (laitue, radis), c'est-à-dire d'utiliser des cultures phares.
La zone d'alimentation est de 20x20 cm, mais la disposition carrée des plantes n'est pas pratique pour le traitement, il est donc préférable d'utiliser des cultures en bande. Si des pousses de fleurs apparaissent au cours de la première année de vie, elles doivent être coupées. Les semis peuvent être effectués à la fin de l'été (août), puis au milieu de l'année prochaine, il y aura une récolte.
À des fins de semences, les plantes peuvent être laissées dans le sol pour l'hiver (même dans la voie du milieu), mais elles peuvent être déterrées (il est plus pratique de sélectionner les meilleures) et stockées dans des installations de stockage conventionnelles.
Les racines sont consommées, qui sont très savoureuses, sucrées et un peu farineuses.
L'inconvénient du légume est: d'une part, la fragilité des racines et, d'autre part, la difficulté de nettoyer la racine du noyau ligneux.
Auteur : Ipatiev A.N.
Guimauve (racine de sucre), Sium sisarum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Ethnosciences :
- Traitement contre la toux : prendre 2 cuillères à soupe de racine broyée et verser 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 30 minutes, puis filtrer et prendre 1 verre 2 à 3 fois par jour.
- Traitement du diabète : prendre 2 cuillères à soupe de racine broyée et verser 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 30 minutes, puis filtrer et prendre 1 verre 2 à 3 fois par jour.
- Traitement des maladies gastriques : prendre 2 cuillères à soupe de racine broyée et verser 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 30 minutes, puis filtrer et prendre 1 verre 2 à 3 fois par jour.
- Traitement des maladies des voies urinaires : prendre 2 cuillères à soupe de racine broyée et verser 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 30 minutes, puis filtrer et prendre 1 verre 2 à 3 fois par jour.
Cosmétologie:
- Masque pour le visage : mélanger 2 cuillères à soupe de guimauve broyée avec 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à soupe de yaourt. Appliquer sur un visage propre et laisser agir 15 à 20 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Ce masque aidera à hydrater la peau et à la rendre plus élastique.
- Conditionneur de cheveux: mélanger 2 cuillères à soupe de guimauve hachée avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Appliquer sur les cheveux après le lavage et laisser agir 10 à 15 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Ce revitalisant aidera à hydrater vos cheveux et à les rendre plus doux.
- Tonique visage : Mélangez 2 cuillères à soupe de guimauve broyée avec 1 cuillère à soupe d'eau de rose et 1 cuillère à soupe de glycérine. Appliquer matin et soir sur le visage nettoyé à l'aide d'un coton. Ce toner aidera à hydrater la peau et à la rendre plus éclatante.
- Huile pour le soin de la peau autour des yeux : mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 1 cuillère à soupe de guimauve broyée. Appliquer matin et soir sur la peau du contour des yeux en massant par légers mouvements. Cette huile aidera à réduire les rides et à améliorer l'état de la peau autour des yeux.
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Guimauve (racine de sucre), Sium sisarum. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
La guimauve, également connue sous le nom de racine de sucre, Sium sisarum, est une plante vivace de la famille des ombellifères qui est cultivée comme culture légumière.
Conseils pour cultiver, récolter et conserver la guimauve :
La culture:
- La guimauve est mieux cultivée dans un endroit ensoleillé ou semi-ombragé avec un sol fertile.
- La plante a besoin d'être arrosée régulièrement et d'assouplir le sol.
- Les graines peuvent être semées à l'extérieur au printemps ou en automne, avec une distance entre les plantes d'environ 30-40 cm.
- La guimauve peut pousser aussi bien en extérieur qu'en pot.
Pièce :
- Vous pouvez ramasser la main courante en automne ou en hiver, lorsque les racines deviennent matures.
- Les plantes-racines doivent être soigneusement nettoyées du sol et stockées dans un endroit frais, sec et sombre jusqu'à leur utilisation.
- Les légumes-racines peuvent être stockés dans du sable ou d'autres matériaux légers pour les empêcher de se dessécher.
Stockage:
- La racine de guimauve peut être conservée dans un endroit frais, sec et sombre jusqu'à son utilisation.
- Il est préférable d'utiliser des légumes-racines fraîchement cueillis dans quelques mois, car avec le temps, ils peuvent perdre leur saveur et leurs propriétés médicinales.
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Pour mettre en œuvre cette tâche difficile, ils ont même attiré le célèbre réalisateur Oliver Stone. Il traitera de certains aspects de la campagne et servira en même temps de publicité en soi, attirant l'attention sur la même marque DIGA.
Nous serons bourrés de publicités partout, à l'exception du Japon et de certains autres pays, tout au long de la période allant de juin de cette année à mai prochain. Dans ce contexte, quelque part à la fin de l'été ou au début de l'automne, les premières livraisons vraiment massives de ces appareils dans littéralement tous les pays du monde commenceront.
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