Verres trempés. recettes simples

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On sait combien de fois les verres éclatent, parfois même sans raison apparente, mais dans la plupart des cas en raison d'un changement brusque de température, lorsque, par exemple, de l'eau chaude est versée dans un verre froid, ou vice versa. Compte tenu de cela, nous considérons qu'il est utile de donner la méthode suivante simple et testée à plusieurs reprises trempe du verre, avec lesquels les verres peuvent être dotés de la capacité de résister parfaitement aux changements brusques de température.

À cette fin, les verres, emballés individuellement dans de la paille, sont placés dans un chaudron en métal (poisson), dans lequel de l'eau à température ambiante est versée et placée sur le poêle afin que l'eau bout progressivement. Ensuite, après avoir maintenu les verres dans de l'eau bouillante pendant 5 à 6 heures, le chaudron est retiré du feu et recouvert d'une sorte de couverture afin que l'eau se refroidisse progressivement.

Lorsque la température de l'eau est égale à la température ambiante, les verres peuvent être considérés comme déjà totalement trempés et supportent très bien, sans éclater, les passages brusques de l'eau chaude à l'eau froide ou inversement.

Auteur : Korolev V.A.

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