Qui a inventé le réfrigérateur ? Réponse détaillée

Bibliothèque technique gratuite

GRANDE ENCYCLOPÉDIE POUR ENFANTS ET ADULTES
Bibliothèque gratuite / Annuaire / Grande encyclopédie pour enfants et adultes

Qui a inventé le réfrigérateur ? Réponse détaillée

Grande encyclopédie pour enfants et adultes

Annuaire / Grande encyclopédie. Questions pour le quiz et l'autoformation

Commentaires sur l'article

Le saviez-vous?

Qui a inventé le réfrigérateur ?

La congélation est le processus de création de froid et de maintien au froid. Ceci est réalisé en extrayant complètement la chaleur des objets, donc la congélation est le processus d'élimination de la chaleur. Dans les temps anciens, bien sûr, la neige et la glace étaient utilisées à cette fin. C'était la voie naturelle. C'est ainsi que les vins se sont refroidis.

Mais même dans les temps anciens, une autre façon de créer du froid était connue. C'était le processus de dissolution de certains sels dans l'eau. Des matériaux tels que les sels de salpêtre et le nitrate d'ammonium refroidissent l'eau dans laquelle ils se dissolvent. Ainsi, la température de l'eau baisse. Le sel abaisse le point de congélation de l'eau. Lorsque le sel est versé sur de la glace, il se transforme en eau. Pour que ce changement se produise, des coûts énergétiques, et donc de chaleur, sont nécessaires.

Ainsi, les principales méthodes de refroidissement étaient naturelles, telles que la glace et l'eau et les sels dissous dans l'eau. Mais il existe une autre façon de geler, cela s'appelle l'évaporation, la transformation d'un liquide en vapeur. Lorsqu'une petite quantité d'eau ou d'alcool entre en contact avec la main, une sensation de refroidissement se fait sentir : le liquide s'évapore, emportant une partie de la chaleur. Ce principe d'évaporation est utilisé dans les réfrigérateurs modernes.

En 1823, Michael Faraday a découvert comment la vapeur d'ammoniac est transformée en liquide en augmentant la pression et en la comprimant, puis en extrayant la chaleur. Lorsque la pression augmente et que le liquide s'évapore à nouveau, cela nécessite de la chaleur et du froid est généré.

Comment cette découverte a-t-elle rendu possible l'invention du réfrigérateur ? Tout est très simple. Il y avait un moyen pour la première fois que la vapeur se transforme en liquide - dégageant de la chaleur. Ensuite, nous pouvons le transformer à nouveau en vapeur - en éliminant la chaleur. En contrôlant ce processus, en le rendant continu, nous obtenons des réfrigérateurs modernes.

Les premiers réfrigérateurs basés sur ce principe ont été construits par l'inventeur suisse Carl Lind en 1874 pour refroidir la bière. En 1877, Lind a utilisé l'ammoniac comme liquide dans son invention, d'où l'histoire du réfrigérateur.

Auteur : Likum A.

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

Où se produisent la plupart des tremblements de terre ?

Si nous regardons une carte du globe montrant les zones avec les tremblements de terre les plus fréquents, nous trouverons une large bande montante et descendante sur toute la surface de la Terre. Dans certaines régions, il n'y a pas de tremblements de terre du tout, dans d'autres, ils sont fréquents.

Le Japon est une région du globe avec de fréquents tremblements de terre. Ils arrivent presque tous les jours ! Bien sûr, la plupart d'entre eux sont faibles et ne causent aucun dommage. Une autre zone similaire est la zone de la mer Méditerranée. Inversement, prenez la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis. Il n'y a pas eu de tremblements de terre destructeurs ici depuis l'ère glaciaire, depuis plusieurs milliers d'années !

Cela s'explique par le fait que la croûte terrestre n'est pas la même partout. Dans certaines régions, la croûte n'est pas assez solide et à cet endroit, il y a une faille. Une faille est une rupture dans les roches de la croûte. A l'endroit de la faille, les sections de la croûte se pressent avec une grande force. Cette énergie est convertie en vibration des roches.

Une telle vibration peut se propager sur des milliers de kilomètres, le tremblement de terre dans ce cas est très fort, notamment le long de la ligne de faille créée par la remontée de la croûte terrestre. Les sections de faille montent et descendent, elles peuvent aussi se déplacer dans une direction horizontale.

Après un tremblement de terre, certains changements peuvent être observés à la surface de la Terre le long de la faille. La partie où la vibration a été le plus ressentie est appelée "l'épicentre" du séisme. S'il y a une ville à proximité, il peut y avoir des destructions importantes. Les chutes de bâtiments et les incendies dus à la rupture des gazoducs font des victimes parmi la population.

Les zones de distribution des tremblements de terre et des éruptions volcaniques sont approximativement les mêmes. Cela est dû au fait que la croûte terrestre dans ces zones n'est pas au repos.

Il existe deux zones sismiques étendues. L'un d'eux encadre l'océan Pacifique et le second s'étend des Açores à l'est jusqu'à l'Asie du Sud-Est. De plus, des tremblements de terre se produisent assez souvent en Afrique de l'Est, dans l'océan Indien, en Amérique du Nord (la vallée du fleuve Saint-Laurent et le nord-est des États-Unis). Des bâtiments parasismiques doivent être construits non seulement en Chine, mais aussi au Japon, en Californie américaine et dans l'Extrême-Orient russe.

Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

▪ Que sont les graisses ?

▪ L'ornithorynque est-il un mammifère ou un oiseau ?

▪ Qui est René Hobua, cité au générique de presque tous les films de Danelia ?

Voir d'autres articles section Grande encyclopédie. Questions pour le quiz et l'autoformation.

Lire et écrire utile commentaires sur cet article.

<< Retour

Dernières nouvelles de la science et de la technologie, nouvelle électronique :

L'énergie de l'espace pour Starship 08.05.2024

La production d’énergie solaire dans l’espace devient de plus en plus réalisable avec l’avènement de nouvelles technologies et le développement de programmes spatiaux. Le patron de la startup Virtus Solis a partagé sa vision d'utiliser le Starship de SpaceX pour créer des centrales électriques orbitales capables d'alimenter la Terre. La startup Virtus Solis a dévoilé un projet ambitieux visant à créer des centrales électriques orbitales utilisant le Starship de SpaceX. Cette idée pourrait changer considérablement le domaine de la production d’énergie solaire, la rendant plus accessible et moins chère. L'essentiel du plan de la startup est de réduire le coût du lancement de satellites dans l'espace à l'aide de Starship. Cette avancée technologique devrait rendre la production d’énergie solaire dans l’espace plus compétitive par rapport aux sources d’énergie traditionnelles. Virtual Solis prévoit de construire de grands panneaux photovoltaïques en orbite, en utilisant Starship pour livrer l'équipement nécessaire. Cependant, l'un des principaux défis ...>>

Nouvelle méthode pour créer des batteries puissantes 08.05.2024

Avec le développement de la technologie et l’utilisation croissante de l’électronique, la question de la création de sources d’énergie efficaces et sûres devient de plus en plus urgente. Des chercheurs de l'Université du Queensland ont dévoilé une nouvelle approche pour créer des batteries à base de zinc de haute puissance qui pourraient changer le paysage de l'industrie énergétique. L’un des principaux problèmes des piles rechargeables traditionnelles à base d’eau était leur faible tension, qui limitait leur utilisation dans les appareils modernes. Mais grâce à une nouvelle méthode développée par des scientifiques, cet inconvénient a été surmonté avec succès. Dans le cadre de leurs recherches, les scientifiques se sont tournés vers un composé organique spécial : le catéchol. Il s’est avéré être un composant important capable d’améliorer la stabilité de la batterie et d’augmenter son efficacité. Cette approche a conduit à une augmentation significative de la tension des batteries zinc-ion, les rendant ainsi plus compétitives. Selon les scientifiques, ces batteries présentent plusieurs avantages. Ils ont b ...>>

Teneur en alcool de la bière chaude 07.05.2024

La bière, en tant que l'une des boissons alcoolisées les plus courantes, a son propre goût unique, qui peut changer en fonction de la température de consommation. Une nouvelle étude menée par une équipe internationale de scientifiques a révélé que la température de la bière a un impact significatif sur la perception du goût alcoolisé. L'étude, dirigée par le spécialiste des matériaux Lei Jiang, a révélé qu'à différentes températures, les molécules d'éthanol et d'eau forment différents types d'amas, ce qui affecte la perception du goût de l'alcool. À basse température, des amas plus pyramidaux se forment, ce qui réduit le piquant du goût « éthanol » et rend la boisson moins alcoolisée. Au contraire, à mesure que la température augmente, les grappes ressemblent davantage à des chaînes, ce qui donne lieu à un goût alcoolique plus prononcé. Cela explique pourquoi le goût de certaines boissons alcoolisées, comme le baijiu, peut changer en fonction de la température. Les données obtenues ouvrent de nouvelles perspectives pour les fabricants de boissons, ...>>

Nouvelles aléatoires de l'Archive

L'alcool conduit au cancer 17.01.2010

L'Institut national d'oncologie français a publié un rapport. Selon des études, la consommation quotidienne d'un verre de vin sec augmente la probabilité de cancer du côlon de 9%, du sein - de 10%, de l'œsophage - de 28%, de la cavité buccale et du pharynx - jusqu'à 168%.

Ces conclusions sont obtenues en résumant les résultats de 500 études menées dans différents pays.

Autres nouvelles intéressantes :

▪ excitons de cellules solaires

▪ Les éléments cosmiques de la vie découverts

▪ Puce ARM compacte 64W 1 bits de NXP

▪ Eclairage public sur demande

▪ La mémoire flash 19 nm de deuxième génération de Toshiba

Fil d'actualité de la science et de la technologie, nouvelle électronique

Matériaux intéressants de la bibliothèque technique gratuite :

▪ section du site Mots ailés, unités phraséologiques. Sélection d'articles

▪ article Finances. Notes de lecture

▪ article Des mâles dont les animaux en voie de reproduction ne distinguent pas, un mâle ou une femelle devant eux ? Réponse détaillée

▪ article Ingénieur pour les brevets et les travaux inventifs. Description de l'emploi

▪ article Calcul approximatif de la production annuelle d'électricité par une éolienne. Encyclopédie de l'électronique radio et de l'électrotechnique

▪ article Disparaître d'une boîte en train d'être démontée. Concentration secrète

Laissez votre commentaire sur cet article :

Toutes les langues de cette page

Page principale | bibliothèque | Articles | Plan du site | Avis sur le site