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Qu'est-ce que la gomme? Réponse détaillée

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Le saviez-vous?

Qu'est-ce que la gomme?

La gomme (la sécrétion résineuse des plantes), ou la gomme, peut être utilisée à diverses fins, plus importantes que de simplement vous fournir du chewing-gum. Et, bien sûr, il existe un grand nombre de types de gomme. L'une de ces espèces, la soi-disant "gomme arabique" (gomme arabique), est utilisée pour la fabrication de bonbons, de médicaments et de colle, ainsi que dans la fabrication de la soie.

Comme la plupart des résines naturelles, la gomme est obtenue à partir de plantes sous la forme d'un liquide épais et collant qui durcit à l'air et se dissout dans l'eau. La gomme arabique est isolée par certains types d'acacias poussant en Afrique, en Australie et en Asie. Il est vendu sous forme de pièces transparentes jaunes ou rougeâtres.

Certains types de gomme ne se dissolvent pas dans l'eau, mais l'absorbent, formant une masse molle, collante et gélatineuse. Une telle gomme est appelée "gomme de dragon" (gomme de dragon), qui est utilisée pour la production de comprimés contre la toux et pour le traitement des tissus. Un autre type important de gomme est la gomme de cerise, qui est utilisée pour amidonner la paille dans la fabrication de chapeaux de paille et d'autres articles.

D'autres types de gomme sont la prune, la pêche, l'épinette, le caoutchouc. Le caoutchouc est obtenu à partir d'arbres à gomme et est utilisé pour fabriquer du chewing-gum. Tous ces types de gommes sont utilisés pour produire des encres, des textiles, du papier, des médicaments. Certaines des variétés de la plus haute qualité sont utilisées dans les laboratoires médicaux et scientifiques pour les travaux de culture. Le plus souvent, la gomme est récoltée pendant la saison sèche et amenée au marché sous forme de "nouilles" ou de "larmes".

Chimiquement, la gomme est constituée de molécules acides liées à des molécules de sucre. En plus de la gomme pure, dont nous avons parlé, il existe également de la résine de pierre. Il est également obtenu à partir de plantes, mais diffère de la gomme pure en ce qu'il ne se dissout pas complètement dans l'eau. Les deux types les plus connus de cette résine sont l'encens et la myrrhe. Ce sont des substances très parfumées et sont utilisées pour produire des parfums et des essences.

Auteur : Likum A.

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Quand avez-vous commencé à traire les vaches ?

Des manuscrits anciens rapportent que les humains consommaient du lait et des produits laitiers, et que les vaches fournissaient du lait avant même qu'il y ait des manuscrits. Dans un ancien temple découvert près de Babylone, ils ont trouvé des peintures murales représentant le processus de traite d'une vache.

On pense que ce temple a environ cinq mille ans. De nos jours, les vaches sont traites sur le côté droit, alors qu'auparavant, elles étaient traites par derrière. Cet homme était assis sur une chaise spéciale, tandis que d'autres versaient du lait dans un récipient spécial sur le sol. D'autres encore versaient du lait dans de grands récipients en terre cuite. Il semble que le processus de traite d'une vache était déjà bien organisé il y a cinq mille ans.

Aujourd'hui, le lait provient principalement de vaches et de chèvres. Mais dans d'autres parties du monde, le lait d'autres animaux est également utilisé. Par exemple, en Asie, c'est un chameau, un cheval ou un yack. Les Esquimaux et les Lapons boivent du lait de renne. Les buffles fournissent du lait en Inde et en Asie centrale. Les brebis sont traites en Europe et en Asie.

Le lait contient plusieurs centaines d'éléments chimiques différents, mais il contient surtout du calcium, du phosphore et des protéines. Comme le lait est facilement digéré, le calcium, le phosphore et les autres minéraux sont rapidement et efficacement absorbés par l'organisme. Le sucre du lait (lactose) et la principale protéine du lait (caséine) ne se trouvent que dans le lait.

 Testez vos connaissances! Le saviez-vous...

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La colonisation de Mars commencera par des grottes 11.06.2019

Alors que les scientifiques pensent que la planète rouge avait autrefois les bonnes conditions pour soutenir la vie, aujourd'hui, Mars n'est pas un endroit "hospitalier".

Les personnes qui voudraient se rendre sur la planète rouge devront faire face à des températures extrêmes aux deux extrémités du spectre, à un manque d'oxygène et à des radiations qui pourraient gravement nuire à la santé des futurs voyageurs spatiaux.

Il y a aussi la question des ressources. Le transport de matériaux de construction de la Terre à Mars, qui représente en moyenne environ 225 millions de kilomètres, serait trop coûteux. Les architectes martiens devront utiliser les ressources déjà disponibles dans l'environnement extraterrestre. C'est pourquoi les futures villes sur Mars seront très différentes de celles trouvées sur Terre.

Les scientifiques pensent que les futurs habitats de la planète rouge seront construits moins verticalement et ressembleront à des grottes. Ils ont montré des visualisations de capsules enveloppées dans une coque extérieure s'élevant du sol. Les habitats étaient similaires aux grottes à dôme de verre que Dubaï envisageait dans un concept publié en 2017. Bien qu'ils aient l'air solides, les scientifiques disent que d'énormes dômes de verre sur Mars ou sur la Lune ne pourront pas protéger les astronautes des radiations.

Sur Mars, il existe des facteurs environnementaux similaires à ceux de la Terre, à la seule différence qu'ils sont plus extrêmes. Par conséquent, les scientifiques proposent de créer des bâtiments à partir de régolithe, semblables à des grottes. Ils doivent être construits par des robots autonomes pour assurer la protection des astronautes entrants.

Il y a maintenant un regain d'intérêt pour l'envoi d'astronautes humains et l'établissement éventuel d'un établissement humain sur Mars. La NASA prévoit de lancer une mission habitée sur la planète rouge dans les années 2030.

Elon Musk a déclaré que SpaceX pourrait construire une colonie durable d'ici 2050. Dubaï a donné 98 ans pour construire une ville de science-fiction avec un miroir en forme de dôme à la surface de Mars.

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