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Description du poste d'opérateur. Document complet

la protection du travail

la protection du travail / Les descriptions d'emploi

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I. Dispositions générales

  1. L'opérateur appartient à la catégorie des spécialistes.
  2. La nomination au poste d'opérateur et la révocation du poste sont effectuées par ordre (instruction) du directeur.
  3. L'opérateur relève directement du directeur et du chef comptable de l'organisation.
  4. L'opérateur doit savoir :
  • des supports réglementaires et méthodologiques sur l'organisation des stockages ;
  • résolutions, ordonnances, ordonnances, autres documents constitutifs et réglementaires relatifs au chiffre d'affaires de l'entreprise ;
  • règles de fonctionnement de la technologie informatique (y compris les produits logiciels pour l'automatisation de la comptabilité d'entrepôt), ainsi que des communications et des communications.
  1. Dans son travail, l'opérateur est guidé par :
  • contrat de travail, fiche de poste ;
  • Législation actuelle;
  • ordres et instructions du directeur ;
  • régulations internes;
  • règles de protection du travail, sécurité incendie, assainissement industriel.

II. Les fonctions

  1. Assurer la comptabilisation correcte et précise du chiffre d'affaires des marchandises dans l'organisation.
  2. Garantir le bon déroulement du flux documentaire relatif au dépôt et à l'abandon des marchandises.
  3. Formation de rapports concernant le mouvement des marchandises.

III. Responsabilités professionnelles

  1. Organise le travail sur la comptabilité et le mouvement des documents pour les marchandises reçues vers l'entrepôt de l'organisation.
  2. Effectue sur la base des recettes existantes, des prix d'achat, des marges commerciales, des calculs pour les produits de restauration collective vendus.
  3. Détermine le prix des produits vendus (plats, produits semi-finis, produits culinaires et de confiserie). Prépare les ordres de changement de prix pour approbation par la première personne.
  4. Au fur et à mesure de l'évolution des recettes, des prix d'achat et des marges commerciales, il affine les prix des produits finis et procède aux ajustements appropriés sur les cartes de calcul.
  5. Effectue l'enregistrement des cartes de calcul selon le formulaire établi.
  6. Sur la base des demandes du responsable de production, il calcule la quantité nécessaire de produits pour la cuisson et ses propres produits.
  7. Effectue une sélection à partir des rapports sur les produits et tient à jour les registres opérationnels des plats libérés et de ses propres produits.
  8. Rédige des actes pour la radiation des marchandises à l'expiration de la période de vente, la formation de déchets, ainsi que les dommages aux marchandises pour quelque raison que ce soit.
  9. Sur la base des documents de vente pour la clôture de l'équipe et sur la base des soldes saisis dans la feuille d'entrée, il constitue une liste d'inventaire dans le programme.
  10. Selon l'horaire établi, le gérant du bar reçoit une liste d'inventaire des marchandises du superviseur. Sur la base du document fourni, l'opérateur génère un rapport sur la pénurie et le surplus de marchandises et le fournit au gérant du bar.
  11. A la première demande de la direction fournit les documents et rapports nécessaires.
  12. Effectue d'autres missions ponctuelles de la direction de l'organisation.

IV. Droits

L'opérateur a le droit :

  1. soumettre des propositions d'amélioration du travail lié aux responsabilités prévues dans la présente instruction pour examen par la direction de l'organisation ;
  2. participer à la discussion des questions liées à leurs devoirs et droits officiels.

V. Responsabilité

L'opérateur est responsable de :

  1. pour mauvaise exécution ou non-exécution de leurs fonctions officielles prévues par la présente description de poste - de la manière prescrite par la législation du travail en vigueur en Ukraine ;
  2. pour les infractions commises dans le cadre de leurs activités - de la manière prescrite par la législation administrative, pénale et civile en vigueur en Ukraine ;
  3. pour avoir causé des dommages à l'organisation - de la manière prescrite par la législation du travail en vigueur en Ukraine ;
  4. pour la divulgation d'informations confidentielles et d'informations constituant un secret d'affaires, la responsabilité administrative de l'opérateur peut être engagée, pouvant aller jusqu'au licenciement.

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