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Pervenche. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Annuaire / Plantes cultivées et sauvages

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Teneur

  1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
  2. Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
  3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
  4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
  5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Pervenche, Vinca. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Pervenche Pervenche

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Pervenche (Vinca)

Famille: Apocène (Apocynacées)

Origine: Le genre Pervenche a une aire de répartition en Europe, en Asie et en Afrique.

Zone: La pervenche est commune dans les zones tempérées et tropicales de nombreux pays du monde. Dans la nature, il pousse dans les forêts, les arbustes, sur les coteaux et le long des berges des plans d'eau.

Composition chimique: La pervenche contient une grande quantité d'alcaloïdes, de flavonoïdes, de tanins, de glycosides et d'autres substances biologiquement actives.

Valeur économique: La pervenche est une plante ornementale très appréciée pour décorer les jardins, les parcs et les parterres de fleurs. Toujours en médecine, les extraits de feuilles et de racines de Pervenche sont utilisés pour traiter certaines maladies, telles que les maux de tête, les troubles nerveux, les maladies cardiaques et vasculaires, les problèmes digestifs, et autres.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans de nombreuses cultures, la pervenche est associée à l'amour et à la fidélité. Dans certains pays, on l'appelle la "fleur de l'amour", "la fleur de l'amitié" ou "la fleur de la fidélité". Selon une légende, si deux amants trouvent deux pervenches, ils doivent les échanger afin de maintenir l'amour et l'amitié pour la vie. Dans certaines cultures, la pervenche est également associée à la paix et à l'harmonie. Dans la culture japonaise, cette fleur est un symbole de modestie et de simplicité, ainsi qu'un signe de l'approche du printemps. Dans le symbolisme chrétien, la pervenche est associée à la maternité et à la miséricorde. Au Moyen Âge, il était même utilisé comme remède contre diverses maladies. La pervenche est également souvent utilisée dans la littérature et la poésie, où elle symbolise la beauté, la tendresse et la romance.

 


 

Pervenche, Vinca. Description, illustrations de la plante

Pervenche. Légendes, mythes, histoire

Pervenche

Le nom latin de cette plante - vinca - est dérivé du verbe "s'enrouler".

Une belle légende raconte qu'une fois, Flora a traversé la forêt et, admirant la violette, n'a pas du tout remarqué la pervenche qui poussait à proximité. Il est devenu jaloux de la déesse et a commencé à attirer son attention sur lui. Lorsque Flora remarqua la plante persistante, la pervenche se plaignit auprès d'elle qu'elle était trop petite et n'avait ni nom ni odeur.

La déesse des fleurs a eu pitié de la plante et l'a dotée d'une croissance notable, d'un nom et d'une résistance au froid. Cependant, l'arôme de la pervenche n'a jamais été acquis - après tout, selon la légende, les fleurs ne reçoivent ce cadeau qu'au moment de leur naissance.

De nombreux signes liés au mariage sont associés à la pervenche. En Autriche et en Allemagne, il était utilisé pour la divination par le fiancé. Dans certains autres pays, la pervenche symbolise le bonheur et le consentement des jeunes époux, et protège également la maison des coups de foudre.

Les fleurs de pervenche, récoltées entre l'Assomption et la Nativité de la Vierge, auraient la capacité de chasser les mauvais esprits, c'est pourquoi elles étaient autrefois portées sur elles-mêmes ou suspendues au-dessus de la porte d'entrée. L'image de cette fleur est largement utilisée dans les textes des chansons folkloriques.

La pervenche était la fleur préférée de l'écrivain, philosophe et éducateur français du XVIIIe siècle Jean-Jacques-Rousseau. Dans sa jeunesse, il fut passionnément amoureux d'une femme qui le mit à l'abri de la persécution des autorités suisses dans sa maison. Elle s'appelait Madame de Varane. Un jour, Rousseau et son amant voyageaient ensemble. Madame de Varane vit fleurir une pervenche et poussa un cri de joie. Cet épisode apparemment insignifiant est resté pour la vie dans le cœur de Rousseau, comme les souvenirs du premier amour restent dans l'âme de toute personne.

Dans la ville natale de l'écrivain - Genève - des descendants reconnaissants lui ont érigé un magnifique monument. Il est situé sur une île qui porte le nom de Jean-Jacques Rousseau. Tout le territoire adjacent au monument est planté de fleurs bleues modestes. Ils étaient si chers à Jean-Jacques Rousseau !

Auteur : Martyanova L.M.

 


 

Petite pervenche, Vinca minor L. Description botanique, aire de répartition et habitats, composition chimique, utilisation en médecine et dans l'industrie

Pervenche

Synonymes : pervenche, vert brillant, herbe grave, cimetière.

Plante à feuilles persistantes de la famille des kutrovy (Arosupaseae), avec une tige couchée et racinaire atteignant 60 cm de long, avec des feuilles opposées ellipsoïdales, brillantes et coriaces.

Fleurs azur, solitaires.

Gamme et habitats. On le trouve en Ukraine, en Crimée, dans le Caucase, parfois dans les bandes sud, centre et ouest de la partie européenne de la Russie. Il pousse le long des lisières des forêts, le long des pentes steppiques, dans les buissons.

Composition chimique. L'alcaloïde minorine, les alcaloïdes vincamine (devincan), la vinine, la pubiscine ont été isolés des feuilles de pervenche. Les alcaloïdes de Vinca ont certaines similitudes chimiques avec la réserpine, donc ces dernières années, cette plante a reçu beaucoup d'attention.

Il contient également de l'acide ursolique, des vitamines : C - 993 mg%, du carotène -8 mg%, de la rutine, des flavonoïdes.

Application en médecine. Les préparations de Vinca ont des propriétés sédatives, hypotensives, vasodilatatrices, hémostatiques, antimicrobiennes et astringentes. Le devincan, un alcaloïde, abaisse modérément la tension artérielle et possède des propriétés sédatives. Le mécanisme d'action hypotensive est basé sur la capacité à abaisser le tonus vasculaire et la résistance vasculaire périphérique. Devinkan élargit également les vaisseaux du cerveau.

Auteurs : Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

 


 

Pervenche. Faits intéressants sur les plantes

Pervenche

Il est peu probable qu'il y ait une autre plante dans le monde qui ait acquis une telle renommée et ait joui d'une telle renommée à un moment donné comme une petite, modeste, bleue, avec des feuilles dures et brillantes, comme les airelles, des feuilles de la forêt de mauvais ton, "pervenche", en français "la pervenche".

Pour cueillir cette fleur et l'admirer, à la fin du XVIIIe siècle, petits et grands, citadins et bourgeoises, messieurs de la cour et dames, hauts dignitaires de l'État, ministres et même les rois eux-mêmes se rendaient aux lisières des forêts et des jardins.

Et tout pourquoi ? Parce que c'était la fleur préférée de Jean-Jacques Rousseau.

Flagellant impitoyablement toute l'humanité, haïssant ses amis les plus proches dans son âme et ne voyant partout que des ennemis le poursuivant, ce génie devint tendre, devint un enfant, dès qu'il fut transféré dans le monde des plantes. La vie parmi eux, parmi la nature, lui servait de renouvellement de son âme et de son corps tourmentés. Il voyait en eux cette création pure et parfaite, telle qu'elle sortait des mains de Dieu, une création non encore corrompue, non déformée par le toucher de l'homme. Il a calmé parmi eux l'âme.

La pervenche, d'ailleurs, lui était surtout chère pour les souvenirs des plus belles années de sa jeunesse, pour les souvenirs des bonheurs perdus.

Jeune homme, presque garçon, J.-J. Rousseau, caressé et à l'abri des autorités suisses qui le persécutent par la douce et cordiale Madame de Varane, tombe éperdument amoureux d'elle et, devenant par la suite son amant, la considère cette fois comme la plus heureuse de sa vie.

Et puis un jour, alors qu'ils voyageaient ensemble de Chambéry au Charmet, dans une montée raide de la montagne, voulant reposer ses porteurs, Madame Varane descendit du brancard (à cette époque il était d'usage que les dames ne voyagent que sur une civière) et marchait à côté de lui. Soudain, une fleur bleue a clignoté dans les buissons. C'était notre pervenche à feuilles persistantes. Madame de Varane s'approcha de lui et, levant les yeux, s'écria : « Ah ! c'est une pervenche en fleurs ! Alors Rousseau ne prêta guère attention à cette exclamation et, emporté par sa conversation, continua.

Mais ce moment, apparemment, comme cela arrive parfois à chacun d'entre nous, était profondément gravé dans son âme, et lorsque, bien des années plus tard, en botanisant avec son ami Dupeyrou sur une montagne pittoresque près de Neuchâtel, en Suisse, il trébucha accidentellement dans les buissons sur cette fleur, alors tout le passé heureux ressuscita soudain devant lui, et il s'écria avec ravissement : « Ah ! oui, c'est une pervenche !

Ce cri de joie jaillit de lui, comme il le raconte lui-même, 18 ans après cet heureux voyage dont nous venons de parler, et éclata avec une telle force précisément parce que ces moments de bonheur dont il se souvenait maintenant furent dans toute sa vie sans espoir le seules qui, selon lui, lui donnaient le droit de dire : "Et moi aussi j'ai vécu !"

Tout ce J.-J. Rousseau l'a décrit dans ses "Confessions", et quand ce fameux livre est épuisé et qu'on y lit l'histoire touchante de son amour, alors tout Paris se précipite vers le célèbre jardin botanique, où les pervenches poussent en abondance pour admirer cette fleur bleue de Rousseau.

Pendant ce temps, la renommée du livre de Rousseau grandissait et grandissait: il était lu à la fois dans les villes de province et dans les villages, les nobles et les citadins ordinaires le lisaient - tous les habitants lettrés de France, et en même temps, bien sûr, la popularité du la pervenche a également poussé. Tous ceux qui lisaient maintenant voulaient regarder au moins une fois la célèbre fleur du brillant écrivain, et tous allaient le chercher : les uns dans les forêts environnantes, les autres dans les jardins, les champs - en un mot, là où il y avait un espoir de le rencontrer. Et comme la renommée de "Confession" ne s'est pas limitée à la seule France, bientôt tout le monde dans les autres pays l'a lu, s'est laissé emporter par la touchante histoire d'amour de Rousseau, et s'est en même temps intéressé à la pervenche...

Et de cette façon, notre humble fleur a reçu la renommée dont nous avons parlé.

Mais tout dans le monde est éphémère, et au fil des années, bien sûr, la gloire de la pervenche se serait estompée, le lien de cette jolie fleur avec le destin d'un génie aurait dû être oublié, si les Suisses, ou, mieux, les Genevois, n'avaient pas pris soin d'entretenir ce souvenir.

S'étant repentis de leur froideur envers le célèbre compatriote, les Genevois décidèrent de perpétuer le souvenir de Rousseau de son vivant en lui élevant un beau monument dans son pays natal, à Genève. Ils l'ont érigée au milieu de leur lac merveilleux sur une île pittoresque, qui depuis lors a reçu le nom d'île de J.-J. Rousseau, et essaya de lui fournir ce qui était particulièrement cher à Rousseau de son vivant. Mais qu'est-ce qui pouvait lui être si cher dans le monde ? Bien sûr, des fleurs sauvages et parmi elles la pervenche la plus appréciée. C'est à eux que les Genevois ont planté à la fois tout le pied du monument lui-même et les parterres de fleurs qui l'entourent.

Et depuis, tous ceux qui visitent Genève visitent l'île J.-J. (et c'est un must pour un touriste étranger), admire cette fleur, se remémore l'histoire d'amour de Rousseau et prend la fleur, bien sûr, avec l'autorisation du veilleur qui est là, en mémoire du grand penseur. Ne pas connaître la fleur de Rousseau en Suisse est considéré comme un manque d'éducation.

Pervenche

La pervenche a également toujours joui de l'amour du peuple allemand et était même une rivale du myosotis, car, avec la belle couleur bleue, elle servait également d'annonciatrice de l'arrivée imminente du printemps - c'était, comme elle étaient, la première hirondelle parmi les fleurs. Et comme, de plus, ses feuilles vertes coriaces et brillantes se distinguaient par une force et une vitalité telles qu'elles ne mouraient pas de froid et conservaient leur aspect frais même sous la neige, elle fut bientôt transférée de la forêt au jardin - comme symbole de vitalité joyeuse, et d'ici - et aux cimetières, aux tombes chères - comme un signe d'amour toujours vert et de mémoire qui ne s'efface jamais.

À la suite de tout cela, une personne toujours assoiffée de bonheur, toujours à la recherche de l'accomplissement d'un désir, a longtemps attribué à la pervenche un pouvoir magique particulier.

Ainsi, les Autrichiens croient toujours que si la nuit de la fête de Saint Matthieu (24 février) une fille jette une couronne de pervenches dans l'eau courante puis, tournant silencieusement sur le rivage les yeux bandés, l'attrape, alors cette couronne servira sa couronne de mariage.

Les Hanovriens font cette bonne aventure d'une manière légèrement différente. La divination a lieu avec eux la même nuit, mais les filles hanovriennes tissent non pas une, mais deux couronnes - l'une de pervenches, l'autre de paille, et les laissent flotter dans un grand récipient sur l'eau, et une poignée de cendre est placé au fond de celui-ci. Ensuite, la diseuse de bonne aventure a les yeux bandés et, tournant en rond, elle doit au toucher attraper les couronnes flottant sur l'eau. Si elle attrape une couronne de pervenche, cela signifie qu'elle se mariera cette année, si elle attrape une couronne de paille, alors elle fera face à une sorte de malheur, et si elle touche les cendres, alors la mort.

La pervenche aussi, selon les Allemands, a la propriété de chasser tous les mauvais esprits. Mais pour cela, il doit être collecté à l'automne entre deux jours fériés en l'honneur du Très Saint Théotokos, entre le 15 août - le jour de l'Assomption de Saint-Pierre. Mère de Dieu et 8 septembre - le jour de sa Nativité. Si vous portez une pervenche cueillie à ce moment avec vous, alors ni le diable ni aucun autre mauvais esprit n'aura de pouvoir sur le porteur, et si vous l'accrochez au-dessus de la porte d'entrée de la maison, alors tous ces mauvais esprits n'auront pas le pouvoir d'entrer dans la maison. Et par conséquent, une pervenche cueillie ne doit jamais être jetée dans le parc à ordures, mais toujours dans un ruisseau, afin qu'elle ne meure pas de soif.

La pervenche plantée dans le jardin apporte le bonheur et placée dans un bouquet - un amour immuable. Sur la même base, des pervenches sont plantées, comme nous l'avons déjà dit, sur les tombes des chers morts, et des couronnes tissées à partir de celles-ci sont placées à la tête des morts, car ces couronnes tendraient prétendument à préserver le corps du défunt de décomposition.

La pervenche a également joué un rôle important au Moyen Âge - dans le procès des personnes accusées d'accords avec le diable. Le juge devait, invoquant le diable, arracher une feuille de pervenche et, en prononçant le nom de l'accusé ou du suspect, la jeter dans une poêle avec du saindoux bouillant. Si la feuille restait sur la casserole en saindoux, alors l'accusé était innocent, mais s'il sautait hors de la casserole, alors l'accusé vendait son âme au diable et pouvait donc infliger le mal qui lui était attribué - alors l'accusé était accusé de sorcellerie, soumis à de terribles tortures et finalement brûlé sur le bûcher.

Toutes les propriétés attribuées par les Allemands à la pervenche ont, bien entendu, son étonnante permanence, son étonnante vitalité. Toutes les fleurs du bouquet dans lequel se trouve la branche de pervenche peuvent se dessécher complètement, pourrir et s'effondrer, mais si même une goutte d'eau reste dans le récipient dans lequel elle se trouve, la branche de pervenche restera fraîche et si elle est sorti et coincé dans le sol, puis prendra immédiatement racine et deviendra ensuite une plante luxuriante. C'est pourquoi les Allemands l'appellent "Immergrun" (toujours vert) ou "Sinngrun" (pensée immuable). À propos de l'origine du nom de famille - l'histoire suivante.

Un jour, plusieurs branches de pervenche ont été placées, ainsi qu'un magnifique bouquet de roses, dans un vase d'eau. Les roses ont fleuri, ont émis une odeur merveilleuse, ont provoqué le plaisir général, mais se sont ensuite fanées, flétries et émiettées. Ensuite, les tristes restes de ces roses ont été enlevés et il ne restait plus que des branches de pervenche, qui continuaient à verdir et ne voulaient pas du tout se faner. Le temps a passé, les branches ont pris racine et ont commencé à pousser. Remarquant cela, ils ont été sortis de l'eau et placés dans une boîte avec des fleurs debout sur le balcon, mais les ont ensuite complètement oubliés.

L'été passa, l'automne passa, l'hiver arriva. Les fleurs d'été dans la boîte se sont fanées et la boîte elle-même avec le balcon était couverte de neige. Les blizzards, les gelées ont commencé - tout s'est raidi, tout a gelé. Les branches de la pervenche semblaient gelées aussi, et quand le printemps est venu, ils ont voulu les jeter avec toutes les autres fleurs qui étaient mortes dans la boîte. Mais quelle surprise ce fut quand ils se sont avérés non seulement complètement verts, mais presque entièrement recouverts de jolies fleurs bleues. Alors le peuple s'écria : "Ils sont éternels, comme la pensée est éternelle" (Sinn).

Le célèbre philologue allemand F. Zens donne cependant à ce mot (Sinn) une interprétation différente. À son avis, il devrait être écrit avec un "n", comme l'ancien mot allemand Sin, qui signifie "pour toujours, continuellement".

Pervenche

De nombreuses autres superstitions sont également associées à la pervenche.

Dans les Alpes allemandes, des couronnes de pervenche sont fabriquées et accrochées aux fenêtres. On dit qu'il protège des coups de foudre. Et dans la période de trente jours allant de l'Assomption de la Bienheureuse Vierge Marie à Sa Nativité, selon les Tyroliens qui continuent à croire à l'existence des sorcières, la pervenche aide à détecter les sorcières. Il suffit d'accrocher une couronne de bigorneaux au-dessus de la porte par laquelle on entre dans la maison. Seulement pour cela, il faut prendre non pas une grande pervenche (Vinca major), mais une petite (V. minor), également appelée dans les Alpes la violette des morts (Todtenveilchen), car il est de coutume de tisser des couronnes sur les tombes à partir de cela.

Cette pervenche, pour posséder le pouvoir indiqué, doit reposer quelque temps dans l'église sous le livre de prières du pasteur. Cueilli à un autre moment que cette période de quatre semaines, il peut être utilisé par les sorcières pour causer la mort du bétail ou semer la discorde parmi les gens.

La pervenche est aussi appelée violette ou la fleur de la mort dans les hautes terres, peut-être aussi parce que dans certaines villes suisses, par exemple à Zurich, il existe un jeu de bonne aventure très étrange pratiqué par les enfants.

Ils prennent une fleur et, en serrant lentement la coupe, essaient de faire ressortir les étamines de la corolle. En faisant cela, les enfants disent : "Mort, mort, sors." Et combien de fois le diseur de bonne aventure prononce le mot "mort" avant que les étamines ne se manifestent, tant d'années lui reste-t-il à vivre. En un mot, quelque chose comme deviner, compter combien de fois le coucou chantera.

Beaucoup considèrent la pervenche non seulement comme un symbole de permanence, mais aussi comme une fleur d'envie, et Paolo Mantegazza explique la raison de ce point de vue avec le conte suivant.

"Floraison comme la première fleur du printemps et annonçant le printemps, comme la violette parfumée, la pervenche s'estimait extrêmement offensée par le fait que tous les peuples et les dieux prêtent attention à la violette, et que personne ne lui prête attention, bien que dans la grâce de ses feuilles et dans la beauté des fleurs, il n'est pas pire du tout.violettes, et si la seule chose qui lui manque par rapport à elle, c'est sa belle odeur.Et puis un jour, quand Flora s'est effondrée au printemps et, enchantée par l'odeur charmante des violettes, la caressait et offrait de lui donner plus de croissance pour qu'elle puisse s'élever au-dessus des autres fleurs , et ne parfumant pas modestement à l'ombre des autres plantes, une voix fine et plaintive retentit soudain.

- Qui se plaint ? demanda Flore.

"C'est moi," répondit la pervenche.

- De quoi as-tu besoin, pourquoi pleures-tu ?

- Je pleure que toi, la mère des fleurs, ne m'honore pas d'un regard et m'oublie, comblant en même temps de tant de caresses la violette et lui faisant de si flatteuses propositions pour la fleur.

Flora regarda la petite plante qu'elle ne connaissait pas du tout, ou peut-être avait-elle simplement oubliée ; car même les dieux ne peuvent pas se souvenir de toutes les créatures qu'ils ont créées, et pour eux il y a une foule sans patronyme ni nom, et ont demandé:

- Quel est ton nom?

"Ils ne m'appellent rien", répondit la pervenche, "je n'ai pas encore de nom.

- Dans ce cas, que veux-tu ?

- J'aimerais avoir une odeur aussi subtile et agréable que la violette. Donnez-le-moi, Flora, et je vous en serai très, très reconnaissant.

"Eh bien, malheureusement, je ne peux pas vous donner ça", a répondu Flora. - Cette merveilleuse propriété est reçue par la plante au moment où elle se lève sur l'ordre du Créateur, et lui est transférée avec le premier baiser de ce génie qui est chargé de la protéger. Tu es né sans odeur.

- Eh bien, alors fais-moi au moins un cadeau spécial qui me comparerait à une violette, à laquelle je ressemble même un peu et à une fleur, mais que tout le monde aime, mais personne ne m'aime.

- Eh bien, - répondit la déesse, - tu fleuris plus longtemps que la violette, fleuris même quand la violette est morte depuis longtemps.

- Merci Flora, c'est un super cadeau. Maintenant, quand les amants chercheront des endroits ombragés dans les jardins et ne rencontreront plus de violettes, alors peut-être feront-ils attention à moi aussi et, cueillant, épingleront les bouquets faits de mes fleurs à leurs poitrines, à des cœurs battant d'amour.

"Peut-être," répondit la déesse.

"Mais encore une chose que je te demanderais," continua la pervenche, "rends mes fleurs plus grandes que des fleurs violettes."

- S'il vous plaît, je peux le faire. Laissez vos fleurs être plus grandes que les fleurs violettes. La magnitude est l'opposé de la profondeur. L'expansion externe est l'opposé du contenu interne.

Ici, très irritée par l'obstination de la petite plante, Flora allait se retirer ; mais la plante ne semblait pas encore tout à fait satisfaite.

- Eh bien, de quoi d'autre avez-vous besoin? dit Flore. - Vous obtiendrez des fleurs plus grandes que les violettes, vous fleurirez plus longtemps qu'elle - n'est-ce pas suffisant pour vous ?

- Non, Flora, si tu es déjà si miséricordieuse envers moi, alors donne-moi un autre nom - un nom. Après tout, sans nom, je suis toujours comme un clochard.

Au lieu de se mettre en colère, Flora se contenta de sourire.

- Eh bien, - dit-elle, - c'est assez facile, - on t'appellera Pervinca (victorieuse), du verbe latin "je vaincs", puisque tu veux vaincre à tout prix ta voisine plus modeste et belle. Que votre nom soit l'expression de votre caractère envieux."

Et à partir de ce moment, notre pervenche porte le nom de Pervinca ou Vinca, qui est ensuite passé à la science.

Signalons également que la pervenche a joué un certain rôle dans les croyances des peuples slaves, et en partie aussi de nos ancêtres. Ainsi, Afanasiev, rapportant dans ses "Vues des Slaves sur la nature" sur la façon dont, dans les légendes slaves, parfois des fleurs et des plantes poussant à partir du corps enterré de l'assassiné, racontent les crimes commis, cite comme exemple le chant des Carpates, où l'arbre de Dieu , la menthe et la pervenche sont nées des cendres de trois orphelins tués et brûlés par la méchante belle-mère parce qu'ils ne gardaient pas la lentille d'eau dorée sur le chanvre. Les enfants morts disent de cette belle-mère dans le chant :

"Elle nous brûlera (brûlera) sur des popelets secs (cendres fines). Elle nous semera (sèmera) dans le zagorodoytsi (dans le jardin). Elle donnera naissance à (grandira) une triple zillya (plante). La première (première) zileiko - bizhdererevochok (arbre de Dieu), Autre zileiko - menthe fraîche, Trete zileiko - pervenche verte.

Quelque chose de similaire est également chanté dans la chanson ukrainienne donnée dans la collection de Mordovtsev :

Ivane !

Enfin, la pervenche a joué et joue toujours un rôle important dans les cérémonies de mariage ukrainiennes - dans la cuisson du pain de mariage. Cette curieuse pâtisserie, selon Markevitch, est confectionnée par les proches du marié la veille du mariage dans sa maison. Le pain est cuit à partir de deux types de farine : le blé et le seigle. Dans le même temps, seule la tarte elle-même est fabriquée à partir de la première et sa croûte inférieure est en seigle. Après avoir pétri la pâte de blé, les pains commencent à chanter :

"Doux, Dieu, du paradis // À notre pain, // Shchob était visible (vu) // Krayats (coupé) en fraction (plus petit) ..."

Tout en chantant, ils moulent des cônes et des oiseaux en pâte de blé. Les oiseaux sont attachés à la tarte par paires avec le refrain: "Donnez, Dieu, que nos enfants (enfants) par paires de bula (étaient appariés)". Puis, quand vient le moment de mettre le pain au four, les femmes de pain vont inviter un homme à les aider, qu'on appelle « aux cheveux bouclés », et lui ordonnent de balayer le four et d'y mettre le pain. . Celui aux cheveux bouclés exécute leur commande, puis crie: "Junks (femmes), allez à dizhi (au bol)!"

Ensuite, les femmes prennent le dizha dans lequel le pain a été pétri, commencent à le porter sur toute la hutte, le soulèvent au-dessus de leur tête et le frappent trois fois sur le porc, en chantant avec l'homme aux cheveux bouclés :

"Oh pich (four), pich sur stovpahs (piliers), Oui, ils portent du dizhu sur leurs mains, Notre four, notre four, Fais cuire (skeke) le pain Greche pour nous."

Puis tout le monde crie: "Oui, embrasse, oui, aie pitié", et les filles du pain commencent à étreindre et à embrasser celle aux cheveux bouclés.

Pendant ce temps, l'intendant (la mère du marié) apporte une collation et de la vodka, s'assoit à table et traite pendant que le pain cuit. Quand il est cuit, chacun, s'étant levé de table et ayant prié Dieu, le sort du four, l'enveloppe dans une longue serviette et le pose sur la table.

A ce moment, la mariée arrive avec ses demoiselles d'honneur et commence à wiltz.

Wiltze tordre signifie enrouler un arbre - une coutume dans laquelle notre pervenche joue également un rôle. Le marié coupe un jeune pin ou un cerisier et invite un camarade ou un parent à l'aider, qui reçoit le nom de "boyar". Le boyard apporte cet arbre dans la hutte et, l'appelant une fourchette, l'enfonce dans le pain. Ensuite, la mariée, après avoir demandé une bénédiction, s'assied avec ses amis à table et commence à tordre des guirlandes et des bouquets de pervenche avec eux et à décorer l'arbre avec eux. Tordant des guirlandes, les copines chantent :

"Béni, Dieu, // Béni, Dieu, // Nous sommes appelés pour une fourchette, // Cette maison est joyeuse; // Oh, nous avons hurlé pour un tourbillon, // Oui, nous ne sommes pas l'ardeur du miel, // Oui, tous ces pivo // Greener (vin)".

S'il n'y a pas de pervenche, ils tissent des guirlandes de viorne, et parfois même de morceaux de papier de différentes couleurs; mais la pervenche est préférée à tout comme symbole du durable, de l'éternel...

Lors du tissage des guirlandes, la jeune femme leur apporte du miel pour renforcer la force de ses amies, et s'il n'y a pas de miel, alors un verre de vodka. Après avoir tordu le wiltz dans la maison du marié, tout le monde va tordre le même wiltz dans la maison de la mariée.

Le jour du mariage, un pain avec un wiltz décoré est placé sur la table avant et coupé en autant de morceaux que de personnes présentes, de sorte que chacun des invités recevra certainement un morceau. C'est pourquoi dans la chanson, lors du pétrissage de la pâte, le pain est chanté: "Aide, Dieu, coupe le pain en plus petits morceaux."

Auteur : Zolotnitsky N.

 


 

Pervenche. Application en cosmétologie

Pervenche

Autrefois, les habitants des zones rurales d'Ukraine se lavaient à la vapeur des fleurs et de la pervenche. La peau après de tels lavages est devenue douce, souple et mate veloutée.

En Podolie, l'herbe et les fleurs de pervenche sont encore utilisées à la campagne.

Auteur : Reva M.L.

 


 

Pervenche, Vinca. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Ethnosciences :

  • Pour le traitement d'un nez qui coule : préparer une teinture de feuilles de pervenche. Pour préparer, verser 1 cuillère à soupe de feuilles de pervenche écrasées avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser reposer 15-20 minutes et filtrer. Versez l'infusion résultante dans le nez, 2 à 3 gouttes 3 à 4 fois par jour. La teinture aidera à améliorer la respiration, à réduire l'inflammation et à réduire le mucus.
  • Pour le traitement des maux de tête : préparer une teinture de racine de pervenche. Pour préparer, verser 1 cuillère à soupe de racine de pervenche hachée avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser reposer 30 à 40 minutes et filtrer. Buvez l'infusion obtenue 2 à 3 fois par jour. La teinture aidera à réduire les maux de tête, à calmer le système nerveux et à améliorer la santé globale.
  • Pour le traitement de la gastrite : préparer une teinture de racine de pervenche. Pour préparer, verser 1 cuillère à soupe de racine de pervenche hachée avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser reposer 1 à 2 heures et filtrer. Buvez l'infusion obtenue 2 à 3 fois par jour avant les repas. La teinture aidera à améliorer la digestion, à réduire l'inflammation et les douleurs à l'estomac.

Cosmétologie:

  • Tonique visage : préparer une teinture de feuilles de pervenche. Pour préparer, verser 2 cuillères à soupe de feuilles de pervenche broyées avec 1 tasse d'eau bouillante, laisser reposer 30 à 40 minutes et filtrer. Essuyez la peau du visage avec le tonique résultant après le lavage. Le tonique aidera à hydrater et à tonifier la peau, à réduire l'inflammation et à la rendre plus saine.
  • Masque pour le visage : Mélangez 2 cuillères à soupe de purée de feuilles de pervenche avec 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine et 1 cuillère à soupe de miel. Appliquez le masque obtenu sur votre visage pendant 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau tiède. Le masque aidera à hydrater et purifier la peau, à améliorer sa texture et à réduire les signes du vieillissement.
  • Crème pour le visage: préparer une crème de feuilles de pervenche et d'huile de jojoba. Pour préparer, écrasez les feuilles de pervenche en poudre et mélangez-les avec de l'huile de jojoba dans un rapport de 1:4. Appliquez la crème obtenue sur votre visage pendant la journée si nécessaire. La crème aidera à hydrater et à nourrir la peau du visage, la rendant plus douce et plus lisse.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

 


 

Pervenche, Vinca. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

La pervenche, Vinca, appartient à la famille des Apocynaceae et est une plante arbustive à fleurs ornementales.

Conseils pour la culture, la récolte et la conservation de la pervenche :

La culture:

  • Sol et lumière : La pervenche préfère le plein soleil à la mi-ombre et pousse dans des sols bien drainés et riches en nutriments.
  • Plantation et profondeur : La pervenche est mieux plantée au printemps ou à l'automne lorsque le sol est encore chaud et humide. La profondeur de plantation doit être égale à la profondeur du récipient dans lequel la plante a été cultivée.
  • Distance entre les plantes : La distance entre les plantes doit être d'au moins 20-30 cm afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour pousser.
  • Soin des plantes : La pervenche ne nécessite pas de soins particuliers. Un arrosage régulier et un pansement supérieur avec de l'engrais organique l'aideront à grandir et à s'épanouir. La taille des plantes favorise la ramification et la floraison.

Pièce :

  • Les feuilles de pervenche sont récoltées pendant la période de floraison, lorsqu'elles contiennent la plus grande quantité de substances médicinales.
  • Les matières premières doivent être fraîches, sans signes d'endommagement ou de pourriture.
  • Séchez les feuilles à l'ombre à température ambiante, en les étalant en fine couche sur du papier ou un chiffon.
  • Stocker les matières premières dans des endroits secs, frais et à l'abri de la lumière dans des sacs en papier ou en tissu.

Application:

  • La pervenche contient des alcaloïdes, des coumarines, des flavonoïdes et d'autres substances biologiquement actives qui ont des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antioxydantes, anticancérigènes et autres.
  • La pervenche est utilisée comme agent tonique, hémostatique et anti-inflammatoire dans la médecine traditionnelle.
  • Pour préparer l'infusion, il est recommandé de faire infuser 1 à 2 cuillères à café de feuilles de pervenche sèches dans 200 ml d'eau bouillante et de laisser reposer 10 à 15 minutes. Prendre une infusion de 1/3 de tasse 2 à 3 fois par jour après les repas.

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