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PLANTES CULTURELLES ET SAUVAGES
Toiture rajeunie. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application
Annuaire / Plantes cultivées et sauvages Teneur
Toiture rajeunie, Sempervivum tectorum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme Tige: Sempervivum Famille: Crassulacées (Crassulacées) Origine: Europe, Afrique du Nord, Asie centrale Zone: La toiture rajeunie pousse dans les régions montagneuses, sur les pentes rocheuses et rocheuses, sur les toits des bâtiments. Composition chimique: La plante contient des flavonoïdes, des coumarines, des composés phénoliques et d'autres substances biologiquement actives. Valeur économique: La toiture rajeunie est utilisée pour verdir les toits des bâtiments, car elle tolère bien la sécheresse et ne nécessite pas de soins particuliers. La plante est également utilisée en médecine pour le traitement des plaies, brûlures, ulcères et autres maladies de la peau. Légendes, mythes, symbolisme : Dans certaines traditions et cultures religieuses, la toiture jeune peut être associée à l'idée de résurrection et de renaissance. Symboliquement, l'utilisation de cette plante peut être associée à l'idée de santé et de beauté, ainsi qu'au concept de restauration et de rajeunissement.
Toiture rajeunie, Sempervivum tectorum. Description, illustrations de la plante Toiture rajeunie. Description de la plante, zone, culture, application
On ne le trouve pas souvent sur les pentes rocheuses et sablonneuses, dans les clairières sèches des forêts de pins, les collines ouvertes. Plante herbacée vivace résistante à la sécheresse de 10 à 40 cm de haut.La tige est florifère, sillonnée, couverte de courts poils glandulaires blancs et le long du bord de longs cils durs. Les feuilles s'emboîtent étroitement les unes dans les autres sous la forme d'une rosette sphérique (comme une tête de chou), charnues, juteuses, couvertes de poils raides. Fleurit en juillet - septembre. Les fleurs sont jaunes ou jaune verdâtre, petites, créent des inflorescences ombelles complexes. L'herbe contient des vitamines C, groupe B, beaucoup d'acide lactique et d'autres acides organiques.
En nutrition, ils utilisent de l'herbe jeune, des feuilles fraîches. Ils ont le goût de choux de Bruxelles. Ils cuisinent de la soupe aux choux, du bortsch, font des salades, des vinaigrettes. L'herbe fraîche se mange avec du miel, du sucre. Jeune Salade. Rincer les feuilles à l'eau froide, faire bouillir dans de l'eau salée avec du sucre. Égoutter l'eau, hacher les feuilles, ajouter les oignons verts hachés, les tranches de pomme, mélanger. Assaisonner avec de la crème sure ou de la mayonnaise, saupoudrer d'aneth et de persil. 150 g de jeunes feuilles, 20 g d'oignons verts, 75-100 g de pommes aigres, 25 g de crème sure (ou mayonnaise), sel, sucre au goût, aneth et persil. Jeune salade aux légumes. Blanchir les jeunes feuilles dans de l'eau salée pendant 5 minutes, puis hacher, ajouter les carottes hachées, les pommes de terre bouillies, les morceaux de concombre mariné pelé, les oignons verts hachés. Assaisonner avec de la crème sure, de la mayonnaise ou de l'huile végétale, saupoudrer d'aneth et de persil. 200 g de jeunes feuilles, 75 g de carottes, 50 g de pommes de terre, 25 g de concombre mariné, 25 g d'oignons verts, 30-50 g de crème sure (ou mayonnaise ou huile végétale), sel, aneth et persil. Jeune salade avec de la viande. Jeunes feuilles blanchies à l'eau salée pendant 5 minutes, hacher, ajouter les morceaux de viande bouillie, l'œuf dur haché, l'oignon vert, le fromage râpé, mélanger. Assaisonner avec de la crème sure ou de la mayonnaise, saupoudrer d'aneth et de persil. 200 g de jeunes feuilles, 100 g de viande bouillie, 50 g de fromage, 1 œuf, 25 g d'oignon vert, 50 g de crème sure (ou mayonnaise), aneth et persil. Shchi de jeune. Faire bouillir les carottes, les pommes de terre, la racine de persil, les oignons dans du bouillon de viande ou de l'eau, ajouter les jeunes feuilles hachées blanchies à l'eau salée, l'oseille, la sauce tomate et faire bouillir encore 5 à 7 minutes. Avant de servir, mettre les cercles d'œufs durs, la crème sure, le persil et l'aneth dans les assiettes. 166 500 ml de bouillon, 50 g de carottes, 30 g de pommes de terre, 10 g de racine de persil, 50 g d'oignons verts, 150 g de jeunes feuilles, 100 g d'oseille, 50-100 g de sauce tomate, 1 œuf, 25 g de crème sure, sel, persil et l'aneth. Bortsch avec la jeunesse. Faire bouillir les betteraves, les carottes, les pommes de terre, le chou dans un bouillon salé ou dans de l'eau, ajouter les feuilles juvéniles blanchies dans de l'eau salée, assaisonner avec des oignons sautés avec de la pâte de tomate et faire bouillir à feu doux pendant 5 à 10 minutes. Avant de servir, disposer les cercles d'œufs durs, de crème sure, d'aneth et de persil sur des assiettes. 500 ml de bouillon, 50 g de betteraves, 30 g de carottes, 50 g de pommes de terre, 150 g de chou, 150 g de jeunes feuilles, 50 g d'oignons, 25-50 g de concentré de tomate, 1 œuf, 25 g de crème sure, sel, persil et aneth . Douceur juvénile. Rincer les herbes fraîches à l'eau froide, les blanchir à l'eau salée pendant 5 minutes, hacher, mélanger avec du sucre ou du miel. Boire avec du thé, du lait. 200 g de jeune herbe, sel, sucre, miel au goût.
En médecine traditionnelle, les feuilles et les jeunes herbes sont utilisées. Ils ont un effet analgésique, sédatif, anti-inflammatoire, cicatrisant, faiblement fixant. L'infusion de feuilles était jeune. Faire infuser 20 g de feuilles fraîches dans 250 ml d'eau bouillante pendant 2 heures dans un thermos, filtrer et boire 50 ml 4 fois par jour avant les repas pour les ulcères gastriques et duodénaux, la toux, le rhume, la diarrhée, les règles douloureuses. Laver la peau avec de l'eczéma, de la diathèse, diverses éruptions cutanées. La pommade à base de plantes était jeune. Moudre l'herbe fraîche avec du saindoux. Lubrifiez les plaies purulentes et cicatrisantes, les ulcères, les fistules. Enveloppez les feuilles écrasées dans une étamine. Appliquer sur les hémorroïdes, les verrues, les taches de rousseur, les piqûres d'insectes. Appliquer les feuilles fraîches broyées sur les plaies, les ulcères, les brûlures, les escarres. Blanchir les herbes fraîches dans de l'eau salée pendant 5 minutes, hacher, mélanger au goût avec du miel ou du sucre. Prendre 1 cuillère à soupe 4 fois par jour avant les repas pour l'insuffisance cardiaque. Les contre-indications n'ont pas été établies. Les feuilles sont récoltées et l'herbe est jeune pendant la floraison. Séchez à l'air libre, sous un auvent, dans le grenier, dans un endroit bien aéré. Durée de conservation - 1 an. Auteurs : Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Plus jeune. Faits intéressants sur les plantes
Les jeunes ont d'épaisses feuilles succulentes lancéolées, rassemblées en rosettes sphériques, couchées à la surface du sol et ressemblent un peu à des bulbes. Pousse dans des endroits sablonneux secs, des affleurements rocheux, parmi les rochers. De nombreux juvéniles se trouvent sur les décharges de roches de minerai de fer à Krivoy Rog. Les feuilles charnues accumulent de l'eau dans la réserve pendant une période de sécheresse. Les jeunes feuilles conviennent aux salades fraîches tout au long de l'été. Dans le Caucase, ils sont fermentés et marinés pour une utilisation future. Auteur : Reva M.L.
Toiture rajeunie, Sempervivum tectorum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Ethnosciences :
Cosmétologie:
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Toiture rajeunie, Sempervivum tectorum. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
Le juvénile de toiture (Sempervivum tectorum) est une plante vivace qui se cultive au jardin ou sur le toit d'un bâtiment. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage des jeunes toitures : La culture:
Pièce :
Stockage:
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