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Balsamique tanaisie. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

  1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
  2. Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
  3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
  4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
  5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Tanaisie balsamique, Tanacetum balsamita. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Balsamique tanaisie Balsamique tanaisie

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: tanacetum

Famille: Astéracées (Astéracées)

Origine: Asie centrale, Iran, Afghanistan

Zone: La tanaisie balsamique est commune en Europe, en Amérique du Nord, en Sibérie, en Asie centrale et orientale.

Composition chimique: Tansy balsamique contient des huiles essentielles, des flavonoïdes, des tanins, des résines, de l'amertume et d'autres substances biologiquement actives.

Valeur économique: La tanaisie balsamique est utilisée en cuisine pour aromatiser les plats, ainsi qu'en médecine comme agent cholérétique, carminatif et anti-inflammatoire.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans les temps anciens, la tanaisie était considérée comme une plante sacrée et était utilisée dans les cérémonies religieuses. Au Moyen Âge, il était ajouté aux amulettes et aux amulettes. On croyait aussi que la tanaisie protège la maison des mauvais esprits. Symboliquement, la tanaisie est associée à la noblesse et à la galanterie, elle est également associée à la pureté et au parfum. Dans certaines cultures, il était utilisé comme symbole de fertilité et de prospérité.

 


 

Tanaisie balsamique, Tanacetum balsamita. Description, illustrations de la plante

Tanaisie balsamique, Tanacetum balsamita. Description botanique de la plante, zones de croissance et écologie, importance économique, applications

Balsamique tanaisie

Une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées avec un rhizome rampant ligneux épais, quelque peu ramifié.

Tiges de 70 à 120 cm de haut, ramifiées dans la partie supérieure et fortement feuillues. Les feuilles sont alternes, ovales ou elliptiques, finement dentelées, pubescentes, avec de nombreuses glandes pointillées.

Les feuilles inférieures en forme de coupe mesurent 6 à 10 cm de long et 3,5 cm de large, les supérieures sont plus petites, sessiles, les corbeilles de fleurs sont recueillies dans une inflorescence corymbose commune, moins souvent solitaire, à pistil, jaune, tubulaire (ou roseau à forte roseaux raccourcis) fleurs marginales et nombreuses fleurs tubulaires bisexuées.

Le fruit est un akène nu jaunâtre, mesurant jusqu'à 2 mm de long, avec 5 à 8 côtes longitudinales et une courte couronne dentelée ou lobée.

La tanaisie balsamique est peu exigeante pour les sols. Réagit aux engrais. Résistant à l'hiver. La croissance commence fin mars - début avril, floraison - en juin-juillet. Les graines mûrissent en août. Propagation par graines et par voie végétative, boutures de rhizomes et tiges aériennes.

La tanaisie balsamique est élevée dans les jardins et les jardins et est souvent sauvage dans les régions du sud et de l'ouest de l'Europe, du Caucase, de l'Asie centrale et de l'Europe occidentale.

Les feuilles et les inflorescences de tanaisie balsamique contiennent une huile essentielle, grâce à laquelle la plante a une forte odeur.

La partie aérienne est utilisée pour l'alimentation : fleurs, bourgeons, feuilles. Utilisé comme assaisonnement pour les plats sucrés et les confiseries, ajouté au kvas fait maison. En tant qu'épice, la tanaisie balsamique peut être utilisée avec des plats de poisson, ainsi que dans la fabrication de fromages et de produits en caillé.

Cultivation. Les prédécesseurs de la tanaisie balsamique peuvent être des légumes, des pommes de terre. Après la récolte du prédécesseur, le sol est ameubli et après 2-3 semaines, il est divisé à une profondeur de 26-30 cm, des engrais organiques et minéraux sont appliqués: 1-2 kg de fumier, 15 g de superphosphate et 15 g de sulfate d'ammonium pour 1 m2.

Les graines sont semées au printemps, fin avril ou en automne, à la mi-octobre.

Avec plantation de propagation végétative. Production en août ou vers la fin avril - mai. À cette fin, des plantes de deux ou trois ans peuvent être utilisées. Les rhizomes sont arrachés, divisés en parties et plantés à une profondeur de 8 à 10 cm.

Méthode d'atterrissage ordinaire. La distance entre les boutures doit être de 30 à 40 cm, entre les rangées - 60 cm.Avec une telle plantation, vous pouvez obtenir une bonne récolte de masse verte la première année. Après la germination des segments de rhizomes, le sol est ameubli et désherbé des mauvaises herbes.

Lors de la propagation par graines, après la germination et 2-3 feuilles normales, les plantes sont soigneusement desserrées, désherbées et éclaircies, laissées à une distance de 25 à 30 cm les unes des autres.Pendant toute la saison de croissance, le sol est desserré et débarrassé de mauvaises herbes. Au moins deux suppléments minéraux sont effectués: 5-10 g de nitrate d'ammonium ou de sulfate d'ammonium, 10-12 g de superphosphate et 5-8 sel de potassium pour 1 m2. Le premier top dressing doit être fait au début du printemps, le second - après la coupe principale de la masse verte.

La masse verte est récoltée pendant la période de débourrement, séchée à l'ombre sous un auvent ou dans un endroit bien ventilé. Les matières premières séchées sont stockées dans des sacs en papier ou des boîtes en carton dans un endroit frais et sec.

Auteurs : Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.

 


 

Tanaisie balsamique, Tanacetum balsamita. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Ethnosciences :

  • Infusion pour améliorer l'appétit et la digestion : 1 cuillère à soupe de tanaisie aux herbes sèches verser 200 ml d'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes, filtrer. Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour avant les repas.
  • Décoction pour le traitement des irrégularités menstruelles : 2 cuillères à soupe d'herbe de tanaisie sèche versez 500 ml d'eau bouillante, laissez reposer 2 heures, filtrez. Prendre 1/2 tasse 3 fois par jour pendant 2-3 semaines.
  • Pommade pour le traitement des rhumatismes et des maladies de la peau : mélanger 1 cuillère à soupe d'herbe de tanaisie hachée avec 100 grammes de graisse de porc, laisser mijoter pendant 15 minutes, filtrer. Appliquez la pommade sur les zones touchées de la peau ou massez les articulations douloureuses.

Cosmétologie:

  • Tonique visage : Mélanger 1 cuillère à café de feuilles de tanaisie balsamique broyées avec 1 tasse d'eau bouillante. Laisser reposer 15 minutes, puis filtrer. Utilisez ce toner pour hydrater votre peau et rétrécir les pores.
  • Masque pour le visage : Mélangez 1 cuillère à café de feuilles balsamiques de tanaisie broyées avec 1 cuillère à café de miel. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez agir pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, rincez à l'eau tiède. Ce masque aide à hydrater et apaiser la peau.
  • Lotion pour la peau: mélanger 1 cuillère à café de feuilles balsamiques de tanaisie broyées avec 1 verre de vodka. Laissez infuser quelques jours, puis filtrez. Utilisez cette lotion pour nettoyer votre peau et réduire l'inflammation.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

 


 

Tanaisie balsamique, Tanacetum balsamita. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

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La tanaisie baumière (Tanacetum balsamita) est une plante herbacée souvent utilisée en cuisine et en médecine.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver la tanaisie balsamique :

La culture:

  • Emplacement : La tanaisie balsamique a besoin d'un soleil éclatant. Placez-le dans des endroits ensoleillés ouverts.
  • Sol: La tanaisie balsamique est mieux cultivée dans un sol léger, sablo-argileux avec un pH neutre.
  • Arrosage : La tanaisie baumière a besoin d'un arrosage régulier, mais ne pas trop arroser le sol.
  • Taille: Une taille régulière aide à maintenir la forme et la taille de la plante. Taillez uniquement les branches faibles ou malades.

Pièce :

  • Cueillette : La tanaisie balsamique peut être récoltée tout au long de la saison lorsque les feuilles ont atteint la taille désirée.
  • Séchage : Il est préférable de sécher la tanaisie balsamique dans un endroit aéré, en évitant la lumière directe du soleil. Les feuilles doivent être complètement sèches avant le stockage.

Stockage:

  • Conservation au sec : Après séchage, la tanaisie balsamique peut être conservée au sec dans un récipient fermé.
  • Utilisation fraîche : Les feuilles de tanaisie balsamique peuvent être utilisées fraîches dans des salades ou d'autres plats.

La tanaisie balsamique est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter divers maux tels que les maux de tête, l'indigestion et le rhume.

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