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Laitue sauvage (Molokan sauvage, boussole Molokan). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
2. Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Laitue sauvage (wild molokan, compass molokan), Lactuca scariola. Légendes, mythes, symbolisme, Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Laitue (Lactuca)

Famille: Astéracées (Astéracées)

Origine: Largement distribué en Europe, en Asie, en Afrique et en Amérique.

Zone: La laitue sauvage est largement distribuée dans une variété de milieux, y compris les prairies, les forêts, les routes et les terres cultivées.

Composition chimique: La laitue contient des substances utiles telles que des vitamines (A, C, K, B1, B2, B3, B6), des minéraux (calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium), ainsi que des composés phénoliques, des caroténoïdes et des flavonoïdes.

Valeur économique: La laitue sauvage est largement utilisée en cuisine, principalement dans les salades, mais peut également être utilisée comme ingrédient dans les soupes et les sauces. En médecine traditionnelle, la laitue est prescrite pour traiter l'anémie, l'insomnie, la toux et d'autres maladies. Il est également utilisé comme aliment pour animaux de compagnie comme les lapins et les poulets.

Légendes, mythes, symbolisme : L'une des légendes raconte que la laitue sauvage a été créée par la déesse de la terre, qui lui a inspiré force et vitalité. La déesse a demandé de la laitue pour aider les gens à combattre la maladie et leur fournir de la nourriture et des médicaments. Dans certains mythes, la laitue sauvage est considérée comme un symbole de vitalité, de santé et de prospérité. D'autres mythes disent que cette plante a des propriétés magiques qui peuvent attirer la chance et protéger contre le mal. La laitue sauvage a de nombreuses significations symboliques. Dans de nombreuses cultures, cette plante est considérée comme un symbole de santé, de longévité et de prospérité. Il symbolise également la paix, la tranquillité et l'harmonie. Dans certaines cultures, la laitue sauvage est considérée comme une plante sacrée, qui est un lien entre l'homme et la nature. Il joue également un rôle important dans de nombreux rituels et traditions liés à la santé et au bien-être.

Laitue sauvage (wild molokan, compass molokan), Lactuca scariola. Description, illustrations de la plante

Laitue sauvage (wild molokan, compass molokan), Lactuca scariola L. Classification, synonymes, description botanique, valeur nutritive, culture

Plante annuelle ou bisannuelle cultivée à l'état sauvage et cultivée à certains endroits, avec une tige et des feuilles couvertes de soies raides clairsemées le long de la nervure principale.

Plante herbacée annuelle ou bisannuelle (30) de 40 à 200 cm de hauteur, à suc laiteux blanc. Tige solitaire, dressée, glabre, feuillée, blanchâtre ou jaunâtre, ramifiée au sommet.

Les feuilles sont alternes, glauques, longues de 5 à 25 cm et larges de 1,5 à 12 cm, à contour oblong, à lobes pennés à entières, sessiles, amplexicaules, avec des oreillettes à la base, avec de petites épines le long du bord. En dessous, le long de la nervure médiane du limbe, se trouve une rangée d'épines dures jaunâtres.

Les paniers sont petits, à nombreuses fleurs (avec 6 à 20 fleurs), récoltés dans une inflorescence commune paniculaire apicale. Les pédoncules ont une ou plusieurs feuilles en forme d'écailles. La cape est à trois ou quatre rangs, les folioles externes sont ovales ou triangulaires, les internes sont linéaires-lancéolées. Les fleurs sont toutes roseau, jaunes, virant au bleu lorsqu'elles sont sèches.

Fruits - akènes de 3 à 3,5 mm de long, gris ou brunâtres, étroitement obovales à oblongs-elliptiques, côtelés, le long des côtes avec des poils dirigés vers le haut. Le nez dépasse l'akène en longueur, avec une touffe de poils très fins d'environ 6 mm de long.

Les graines sont noires, comme une laitue ordinaire, avec des campagnols.

Patrie - l'ouest de l'Eurasie, la gamme d'origine exacte n'a pas été établie, à l'heure actuelle - une plante cosmopolite. Mauvaises herbes nuisibles en Amérique du Nord, en Afrique du Sud et en Argentine.

Les jeunes feuilles sont comestibles.

Auteur : Ipatiev A.N.

Laitue sauvage (wild molokan, compass molokan), Lactuca scariola. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

Ethnosciences :

• Toux: les feuilles de laitue sauvage peuvent être utilisées comme remède contre la toux. Pour ce faire, rincez-les, coupez et versez de l'eau bouillante. Insistez ensuite quelques minutes et buvez sous forme de thé.
• Insomnie: la laitue sauvage peut vous aider à vous endormir et à faire face à l'insomnie. Pour préparer l'infusion, versez 1 cuillère à café de feuilles de laitue sauvage sèches avec 1 tasse d'eau bouillante et insistez pendant 10-15 minutes. Puis filtrez l'infusion et buvez avant d'aller au lit.
• Diminution de l'appétit: la laitue sauvage peut être utilisée pour réduire l'appétit. Pour ce faire, vous devez prendre une infusion de feuilles de laitue sauvage avant les repas.
• Goutte: La teinture de laitue sauvage peut aider à traiter la goutte. Pour préparer, vous devez verser 1 cuillère à soupe de feuilles sèches de laitue sauvage avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 20 à 30 minutes. Filtrez ensuite l'infusion et prenez 1 cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour avant les repas.
• Surexcitation du système nerveux : la teinture de laitue sauvage peut aider à faire face à la surexcitation du système nerveux. Pour ce faire, versez 1 cuillère à soupe de feuilles sèches de laitue sauvage avec 1 tasse d'eau bouillante et insistez pendant 15-20 minutes. Filtrez ensuite l'infusion et prenez 1 cuillère à soupe 2 à 3 fois par jour.

Cosmétologie:

• Hydratation de la peau : les feuilles de laitue sauvage contiennent des substances qui peuvent hydrater la peau et la rendre plus douce et plus lisse. Pour ce faire, vous devez préparer une décoction de feuilles de laitue sauvage et l'appliquer sur la peau du visage avec un coton-tige ou une brosse.
• Rétrécissement des pores : la laitue sauvage peut aider à rétrécir les pores et rendre la peau plus lisse. Pour ce faire, vous devez préparer une décoction de feuilles de laitue sauvage et l'utiliser comme tonique pour la peau.
• Blanchiment de la peau: la laitue sauvage peut être utilisée pour blanchir la peau. Pour ce faire, vous devez préparer un masque de feuilles de laitue sauvage, en les mélangeant avec du yaourt naturel ou un produit laitier fermenté. Appliquez le masque sur votre visage et laissez agir 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau tiède.
• Réduction des inflammations : la laitue sauvage peut aider à réduire l'inflammation de la peau. Pour ce faire, vous devez préparer une infusion de feuilles de laitue sauvage et l'utiliser pour imbiber des cotons et l'appliquer sur les zones à problèmes de la peau.
• Lissage des rides : La laitue sauvage contient des antioxydants et de la vitamine C, qui peuvent aider à lisser les rides de la peau. Pour ce faire, vous devez préparer un masque de feuilles de laitue sauvage et les mélanger avec du miel. Appliquez le masque sur votre visage et laissez agir 15 à 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Laitue sauvage (wild molokan, compass molokan), Lactuca scariola. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

La laitue sauvage ( Lactuca scariola ) est un parent sauvage de la laitue, également connue sous le nom de " molokan sauvage " ou " molokan boussole ". C'est l'un des ancêtres de la laitue potagère que nous consommons aujourd'hui.

Conseils pour la culture, la récolte et le stockage :

La culture:

• La laitue sauvage pousse mieux dans des sols humides et fertiles, mais elle peut aussi pousser dans des conditions plus sèches.
• Semez les graines de laitue sauvage au printemps ou à l'automne. Les semis peuvent être plantés à l'extérieur après le dernier gel.
• Placez les graines à une profondeur d'environ 1 cm et espacées de 20 à 30 cm.
• La laitue sauvage atteint une hauteur allant jusqu'à 1 mètre, il est donc nécessaire de lui laisser suffisamment d'espace pour se développer.

Préparation et conservation :

• La laitue sauvage peut être utilisée comme salade verte, ainsi que comme ajout à d'autres plats.
• Récoltez les feuilles de laitue sauvage lorsqu'elles sont encore jeunes et tendres.
• Conservez la laitue sauvage dans un sac ou un contenant au réfrigérateur. Les feuilles peuvent être conservées fraîches pendant plusieurs jours.
• Pour prolonger la durée de conservation des feuilles, vous pouvez essayer de les congeler, mais dans ce cas, elles risquent de perdre leur texture et leur goût.

Il est important de se rappeler que la laitue sauvage peut être amère, elle doit donc être soigneusement lavée et les parties amères retirées avant utilisation. Il convient également de noter que la laitue sauvage contient du gluten, de sorte que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten doivent éviter d'en manger.

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