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Soleros (mélange herbacé, solonik). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application
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Teneur
- Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
- Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
- Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
- Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
- Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
Soleros (salicorne herbacée, salicole), Salicornia herbacea. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Tige: Salicornie (Salicorne)
Famille: Amarantes (Amaranthacées)
Origine: Le genre Salicornia réunit environ 30 espèces réparties dans les marais salants et les marais salants des régions tempérées et tropicales du monde.
Zone: L'herbacée Solyanka est commune dans les zones côtières de l'hémisphère nord, y compris en Amérique du Nord et en Europe, ainsi qu'en Russie dans les mers Blanche et Barents, dans la mer Caspienne.
Composition chimique: La plante contient environ 2 à 4 % de protéines, 8 à 10 % de glucides, 4 à 5 % de cendres, dont du potassium et du calcium, ainsi que diverses vitamines et minéraux. En raison de sa teneur élevée en potassium, la saline est une source précieuse de fibres alimentaires.
Valeur économique: L'herbacée Solyanka est utilisée dans l'industrie alimentaire comme source de fibres alimentaires et d'assaisonnement pour les plats. La plante est également utilisée pour améliorer la qualité des sols dans les zones salines et pour protéger les côtes de l'érosion.
Légendes, mythes, symbolisme : Chez les Indiens d'Amérique du Nord, la racine de soleros était utilisée pour traiter les rhumatismes, l'arthrite et les maux de tête, ainsi que pour soulager l'enflure et accélérer la cicatrisation des plaies. De plus, le soleros était utilisé comme aphrodisiaque et tonique. Dans la mythologie de certaines cultures, le soleros est considéré comme un symbole de vie, de renaissance et de renaissance, car la capacité d'une plante à pousser dans des conditions de salinité élevée est associée à sa capacité à surmonter les obstacles et à continuer à vivre même dans des conditions difficiles.
Soleros (salicorne herbacée, salicole), Salicornia herbacea. Description, illustrations de la plante
Soleros (salicorne herbacée, saline), Salicornia herbacea L. Classification, synonymes, description botanique, valeur nutritive, culture
Synonyme : S. europaea L.
Noms : allemands glasschmelz; fr. salicorne herbacée, Christe-Marine.
La tige est articulée, charnue, avec les mêmes branches ; pas de feuilles; segments épaissis au-dessus.
Des couvertures florales charnues (3 de chaque côté) sont attachées aux articulations (segments) des branches et s'ouvrent avec un espace d'où sort une étamine, souvent il y a une deuxième étamine.
La plante est une annuelle de 5 à 45 cm de hauteur.
Pousse sur le bord de mer et les marais salants; fleurit en fin d'été. Sa cendre contient beaucoup de soude, elle est donc utilisée pour fabriquer du verre et du savon. Il se consomme sous diverses formes : en assaisonnement - accompagné de cornichons, séparément - en légume copieux cuisiné comme des haricots asperges, ou en épinards, en mayonnaise, en omelette, en salade.
Sveda - Suaeda maritima Dum. - également une usine de solonchak; pousse sur la côte de la mer Baltique; utilisé dans les aliments de différentes manières. Selon Roxburgh, le sweda est également consommé en Inde. Dans le Caucase, les jeunes pousses et les feuilles de Suaeda altissima Pall sont consommées.
Dans certaines régions de l'Inde, Haloxylon salicorniaceum Bunge sert de légume.
Les jeunes branches et tiges charnues de cette plante sont consommées.
Certains types de salicorne - Salsola - sont utilisés comme légumes. D'après A. Grossheim, les jeunes feuilles de S. persifer Nels sont utilisées dans le Caucase. et S. soude L. ; dans les régions tropicales d'Afrique et d'Asie, selon D. Bua, les feuilles de S. foetida Delile.
Auteur : Ipatiev A.N.
Soleros (salicorne herbacée, salicole), Salicornia herbacea. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Ethnosciences :
- Traitement de l'anémie : salteros est riche en fer et peut être utile dans le traitement de l'anémie. Il est recommandé de manger des soleros dans les aliments, de les ajouter aux salades ou de les cuire à la vapeur.
- Traitement de l'hypertension : une solution saline peut aider à abaisser la tension artérielle. Il est recommandé de manger des soleros dans les aliments, de les ajouter aux salades ou de les cuire à la vapeur.
- Traitement des maladies rénales : salteros peut être utile pour traiter les troubles rénaux tels que la pyélonéphrite et les calculs rénaux. Pour préparer la teinture, ajoutez 1 cuillères à soupe de plantes de salicorne sèches broyées à 2 tasse d'eau bouillante et laissez reposer pendant 20 à 30 minutes. Prenez la teinture 1/4 tasse 2-3 fois par jour.
- Traitement à froid : les salteros peuvent être utiles pour le traitement du rhume, car ils contiennent une grande quantité de vitamine C. Il est recommandé de manger des salteros, de les ajouter aux salades ou de les cuire à la vapeur.
- Traitement du diabète : une solution saline peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang. Il est recommandé de manger des soleros dans les aliments, de les ajouter aux salades ou de les cuire à la vapeur.
Cosmétologie:
- Masque visage hydratant : mélanger les soleros avec du yaourt nature et appliquer sur le visage pendant 10-15 minutes. Ce masque aidera à hydrater et adoucir la peau.
- Gommage Corps Purifiant : Mélangez les salteros avec du sel marin et de l'huile d'olive pour faire un gommage corporel purifiant. Ce gommage aide à éliminer les cellules mortes de la peau et à améliorer la circulation sanguine.
- Crème mains hydratante : ajoutez de l'extrait de salteros à votre crème pour les mains pour hydrater et adoucir votre peau.
- Spray visage rafraîchissant : Mélangez l'extrait de salicorne avec de l'eau dans un flacon pulvérisateur pour créer une brume faciale rafraîchissante. Ce spray aide à hydrater et à rafraîchir la peau.
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Soleros (salicorne herbacée, salicole), Salicornia herbacea. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
Salicornia herbacea, également connue sous le nom de salicorne, Salicornia herbacea, est une plante vivace de la famille des amarantes. Ses pousses sont utilisées en cuisine et en médecine.
Conseils pour cultiver, récolter et conserver la saline :
La culture:
- Soleros est mieux cultivé dans les sols sablonneux des zones humides de la côte ou des lacs salés.
- La plante peut être cultivée à partir de graines ou de boutures au printemps ou à l'automne.
- Soleros n'a pas besoin de soins particuliers, à l'exception d'un arrosage et d'une fertilisation réguliers.
Pièce :
- Les pousses de salicorne peuvent être utilisées en cuisine pour les salades, les apéritifs et autres plats.
- Avant utilisation, les pousses doivent être soigneusement lavées et nettoyées du sable.
- Soleros peut être utilisé comme substitut du sel dans les repas car il contient des niveaux élevés de sodium.
Stockage:
- Les pousses de salicorne sont mieux utilisées fraîches, car elles perdent rapidement leurs propriétés nutritionnelles et leur fraîcheur.
- Si vous souhaitez toujours conserver les pousses, vous pouvez les congeler ou les sécher à l'air libre.
- Les pousses séchées peuvent être stockées dans des récipients scellés dans un endroit frais et sec jusqu'à 1 an.
Soleros contient de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques tels que la vitamine C et le potassium.
Soleros est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter certaines conditions telles que l'hypertension et les problèmes de thyroïde, mais un médecin doit être consulté avant utilisation.
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