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lame flottante. Expériences physiques

Expériences amusantes en physique

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La lame d'un rasoir de sécurité, bien qu'elle soit en acier, peut flotter à la surface de l'eau. Il vous suffit de veiller à ce qu'il ne soit pas mouillé d'eau. Et pour cela, il doit être légèrement graissé. Placez délicatement la lame à la surface de l'eau.

Placez une aiguille sur la lame et un bouton au bout de la lame. La charge s'avérera assez solide et vous pourrez même voir comment le rasoir est pressé dans l'eau. Il semble qu'il y ait un film élastique à la surface de l'eau, qui retient une telle charge sur lui-même.

lame flottante

Vous pouvez également faire flotter l'aiguille en la lubrifiant d'abord avec une fine couche de graisse. Il doit être placé sur l'eau avec beaucoup de précautions afin de ne pas percer la couche superficielle de l'eau. Il est préférable de le faire avec un morceau de papier sec, en forçant l'aiguille à rouler, d'une très petite hauteur, dans l'eau. L'aiguille doit reposer à plat sur l'eau sans percer sa surface. Vous ne réussirez peut-être pas tout de suite, cela demandera de la patience et de la pratique.

Faites attention à la façon dont l'aiguille est située sur l'eau. Si l'aiguille est aimantée, alors c'est une boussole flottante ! Et si vous prenez ne serait-ce qu'un petit aimant, vous pouvez faire voyager l'aiguille dans l'eau.

Auteur : Rabiza F.V.

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Évitez les émulsifiants 22.07.2013

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Chacun de nous utilise certains produits contenant des huiles et des graisses : de l'huile de tournesol pour la friture, aux shampoings et au carburant automobile. De nombreux produits alimentaires sont fabriqués à base d'une émulsion, c'est-à-dire d'un mélange d'eau et d'huile. Il est très difficile de maintenir ce mélange dans un état d'aspect et de goût agréable, la sélection la plus minutieuse des émulsifiants en est responsable. A noter qu'il est très difficile de choisir le bon émulsifiant et sa concentration (les produits correspondants sont testés même dans l'espace !), mais même après un long et coûteux développement, on obtient souvent un produit peu attractif, de plus, avec une substance émulsifiante qui n'est pas le plus bénéfique pour la santé. Des difficultés similaires sont rencontrées par l'industrie pétrolière : lors de la séparation d'un mélange de pétrole, d'eau et de gaz.

Mais il semble que des chercheurs norvégiens aient trouvé un moyen de résoudre ce problème : ils ont développé une technologie de contrôle des gouttelettes d'huile à l'aide d'un champ électrique. Les scientifiques ont mené une expérience très simple : ils ont placé des microparticules d'argile dans du silicone liquide. Bien sûr, comme prévu, les microparticules se sont immédiatement collées autour des gouttes d'huile, simulant le problème séculaire de la séparation et du mélange des émulsions. Cependant, lorsqu'un champ électrique d'une certaine force a été créé, des microparticules d'argile se sont rapidement alignées en anneau autour des gouttes d'huile, et en contrôlant la tension électrique, il est possible de contrôler le processus de croissance des anneaux à partir de microparticules.

Ainsi, il y avait un moyen de contrôler les propriétés de l'émulsion sans avoir besoin de produits chimiques. Peut-être que la nouvelle technologie sera utile dans la production de denrées alimentaires, de produits ménagers et de cosmétiques, dans la création de nouveaux véhicules d'administration de médicaments dans le corps humain, ainsi que dans l'augmentation de la récupération des formations pétrolifères.

Actuellement, les scientifiques sont engagés dans une nouvelle série d'expériences avec différents types d'émulsions et espèrent que leur développement trouvera l'application la plus large possible.

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