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Le saviez-vous?

Quel âge a notre univers ?

On croit que notre univers est né à la suite de ce qu'on appelle. "Big Bang" il y a environ 14 milliards (14000000000) d'années. Il y a d'autres avis.

Auteur : Mendeleïev V.A.

Fait intéressant aléatoire de la Grande Encyclopédie :

A quoi servent les digestifs ?

En fait, presque rien.

Le biscuit-digestif (biscuit digestif) a été inventé par la société McVithies - plus précisément, l'un de ses jeunes employés Alexander Grant - en 1892 à Édimbourg.

Le produit a été annoncé comme «digestif» (un euphémisme pour «réduire les gaz») en raison de sa forte teneur en soude et de sa farine sombre et grossière. Personne n'a scientifiquement confirmé cette affirmation - par conséquent, il est illégal de vendre ce produit sous le nom de "digestif" aux États-Unis. L'équivalent américain est « graham cracker ».

McVithies Original Digestive continue d'être la neuvième marque de biscuits la plus importante de Grande-Bretagne, avec des ventes annuelles de 20 millions de livres sterling.

Le best-seller de McVithies et le numéro deux en Grande-Bretagne est le digestif au chocolat produit depuis 1925. La plus grande marque de ce secteur de production était et reste "Kit-Kat".

Les ventes annuelles de digestifs au chocolat dépassent 35 millions de livres sterling - et cela représente 71 millions de paquets, soit 52 biscuits par seconde. Malgré des variantes récentes, plutôt douteuses, à la menthe, à l'orange et au caramel, le digestif a toujours été le chocolat avant tout. Le célèbre écrivain et voyageur américain Bill Bryson l'a qualifié de "chef-d'œuvre britannique".

Les cookies sont l'une des plus anciennes denrées alimentaires humaines. En Suisse, par exemple, ils ont trouvé des biscuits cuits il y a six mille ans. Les biscuits étaient consommés en Égypte et cuits dans la Rome antique dès le IIe siècle après JC. e.

Traduit du français, biscuit (cookie) signifie "cuit deux fois", mais le terme anglais va directement au latin biscoctum partem, "pain cuit deux fois", et jusqu'au milieu du XIXe siècle, il était orthographié absolument correctement - bisket.

L'adoption de l'orthographe française biscuit (mais sans la prononciation française) était non seulement absurde et prétentieuse, mais essentiellement erronée. En français, un biscuit ne signifie pas simplement un cookie, mais un gâteau - ou un biscuit, pour être très précis. Les cookies au sens anglais du terme sont appelés par les Français un peu différemment : un biscuit sec.

En Amérique du Nord, le mot biscuits désigne plutôt les scones britanniques - des gâteaux de blé ou d'orge à base de pâte levée. Ce que les Britanniques appellent des biscuits, les Américains l'appellent cookies ou crackers. Le mot américain cookie vient du néerlandais koekje, qui signifie "gâteau", "gâteau".

Auparavant, les biscuits étaient cuits plusieurs fois pour les faire durer plus longtemps que le pain, mais cette pratique n'est presque jamais utilisée de nos jours. Selon le dictionnaire de la langue anglaise du Dr Samuel Johnson, les biscuits (c'est-à-dire les biscuits) destinés aux voyages maritimes au long cours étaient généralement cuits quatre fois.

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Pour éviter l’accouplement, les grenouilles femelles font le mort 16.10.2023

Les scientifiques ont découvert que les femelles grenouilles rousses d'Europe ont développé plusieurs méthodes pour éviter un accouplement non désiré, notamment la stratégie surprenante consistant à simuler leur propre mort.

Les grenouilles rousses européennes femelles (Rana temporaria) présentent une stratégie de mimétisme en paraissant mortes lorsque plusieurs mâles tentent de s'accoupler en même temps. Ce comportement a été observé et enregistré dans des conditions de laboratoire.

Les grenouilles de cette espèce sont connues pour leur reproduction active, se rassemblant en grands groupes près des plans d'eau. En règle générale, le nombre de mâles dépasse le nombre de femelles et, par conséquent, plusieurs mâles se disputent le droit de s'accoupler avec une femelle. Parfois, de telles tentatives peuvent entraîner la mort de la femelle.

Cependant, les femelles ont développé diverses stratégies pour empêcher les accouplements non désirés. Ces stratégies sont activées lorsque le nombre de mâles est trop grand, lorsqu'une femelle n'est pas intéressée à s'accoupler avec un mâle en particulier ou lorsqu'elle n'est pas prête à s'accoupler en premier lieu.

Les chercheurs ont mené une expérience en collectant des grenouilles dans des conditions de laboratoire, où chaque couple (un mâle et deux femelles) disposait de deux réservoirs d'eau séparés. Le résultat enregistré a montré que 83 % des femelles ont montré un comportement protecteur.

De plus, les scientifiques ont découvert que 48 % des femelles émettaient divers signaux sonores rappelant des grognements et des grincements. Selon les chercheurs, ces sons imitent le son émis par les grenouilles mâles pour effrayer les concurrents.

Un tiers des femelles ont adopté une posture immobile, les membres tendus, pendant environ deux minutes après l'attaque du mâle.

Les experts estiment que simuler la mort peut être un comportement stratégique, même s’ils ne peuvent pas affirmer qu’il s’agit d’un acte conscient. Il s’agit probablement d’une réponse automatique au stress qui sert efficacement d’autoprotection.

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