Sécurité au travail dans l'industrie de l'alcool. Sécurité et santé au travail

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La spécificité de l'industrie de l'alcool est que son composant principal, l'alcool, est un liquide inflammable et inflammable. Par conséquent, lors de son transport, de son stockage et de sa production, il est nécessaire de respecter strictement les règles de sécurité établies. Actuellement, il existe un règlement réglementant la procédure d'acceptation, de stockage, de libération, de transport et de comptabilité de l'alcool éthylique - Instructions pour l'acceptation, le stockage, la libération, le transport et la comptabilité de l'alcool éthylique et la comptabilité de l'alcool éthylique, approuvées par le ministère de l'URSS. de l'industrie alimentaire le 25 septembre 1985.

La base juridique de la production et de la circulation de l'alcool éthylique, des produits alcoolisés et contenant de l'alcool dans la Fédération de Russie est établie par la loi fédérale n° 22-FZ du 1995 novembre 171 « sur la réglementation nationale de la production et du chiffre d'affaires de l'alcool éthylique, produits alcoolisés et contenant de l’alcool.

L'État maintient une réglementation nationale dans le domaine de la production industrielle et de la circulation de l'alcool éthylique, des produits alcoolisés et contenant de l'alcool. Une telle réglementation vise à protéger les intérêts économiques de la Fédération de Russie, à répondre aux besoins des consommateurs en matière de produits, ainsi qu'à améliorer leur qualité et à contrôler le respect de la législation, des normes et des règles dans le domaine réglementé. Étant donné que les cas d'intoxication massive par des produits contenant de l'alcool sont récemment devenus plus fréquents, les agences gouvernementales contrôlent particulièrement attentivement le respect des entreprises en activité pour vérifier le respect des règles de sécurité et la production de produits contenant de l'alcool.

Le législateur établit clairement des exigences pour la production et la circulation d'alcool éthylique, de produits alcoolisés et contenant de l'alcool, qui sont obligatoires tant pour les personnes morales que pour les citoyens.

Il faut savoir que toutes les organisations engagées dans la production d'alcool éthylique, de produits alcoolisés et contenant de l'alcool et utilisant à ces fins les principaux équipements technologiques fabriqués à la fois sur le territoire de la Fédération de Russie et en dehors de son territoire doivent disposer d'un certificat de conformité. pour l'équipement spécifié et une conclusion positive des évaluations environnementales d'État délivrées conformément à la procédure établie par la législation de la Fédération de Russie.

Conformément au décret du gouvernement de la Fédération de Russie du 9 juillet 1998 n° 727, les activités de production, de stockage et de circulation de boissons alcoolisées sont soumises à une licence obligatoire.

Auteur : Bobkova O.V.

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