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PLANTES CULTURELLES ET SAUVAGES
Aubépine rouge sang (aubépine rouge sang, aubépine sibérienne, glod). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application
Annuaire / Plantes cultivées et sauvages Teneur
Aubépine rouge sang (aubépine rouge sang, aubépine sibérienne, glod), Crataegus sanguinea. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme Tige: Crataegus Famille: Rosacées (rose) Origine: L'aubépine rouge sang (Crataegus sanguinea) est originaire d'Europe où elle est naturellement présente. Zone: L'aubépine rouge sang est commune dans de nombreux pays européens. Composition chimique: Les fruits de l'aubépine rouge sang contiennent de nombreuses substances utiles, telles que des flavonoïdes, des caroténoïdes, des acides, de la pectine et des vitamines. De plus, la plante contient de l'acide ascorbique (vitamine C), du potassium, du magnésium et du fer. Valeur économique: L'aubépine rouge sang est utilisée en médecine pour traiter les maladies cardiovasculaires telles que l'hypertension artérielle et l'athérosclérose. Il a trouvé une utilisation comme sédatif et pour améliorer le sommeil. Les fruits de l'aubépine rouge sang sont également utilisés pour faire des compotes, confitures et autres desserts. En tant que plante ornementale, l'aubépine rouge sang est cultivée dans les jardins et les parcs pour ses belles fleurs et ses fruits éclatants. Légendes, mythes, symbolisme : Une légende dit que l'aubépine rouge sang est née de gouttes de sang versées par le dieu chasseur qui a tué un cerf à cet endroit. Des gouttes de sang est né un arbre aux baies rouges qui ressemblent à des gouttes de sang. Une autre légende est liée au fait que l'aubépine rouge sang a des propriétés curatives. Selon la légende, lorsque les envahisseurs mongols ont attaqué la ville sibérienne, les habitants ont utilisé des baies d'aubépine comme médicament pour les soldats blessés. Au fur et à mesure que les blessures guérissaient, la couleur des baies devenait de plus en plus rouge sang. Depuis lors, l'aubépine rouge sang est devenue un symbole de salut et de guérison. Une autre légende est liée au fait que l'aubépine rouge sang a des propriétés magiques et protège des mauvais esprits et des dommages. Selon la légende, si vous accrochez une branche d'aubépine à l'entrée de la maison, cela aidera à éloigner le mal et à protéger contre les maladies.
Aubépine rouge sang (aubépine rouge sang, aubépine sibérienne, glod), Crataegus sanguinea. Description, illustrations de la plante Aubépine. Légendes, mythes, histoire
Le nom scientifique de l'aubépine indique un bois fort (grec krataois - fort). Dans la Grèce antique, l'aubépine était dédiée à Chloé, Hécate, Flore et Hymen, le dieu protecteur des mariages. Les Grecs croyaient que Hymen était invisiblement présent à chaque mariage, éclairant le chemin des jeunes mariés avec une torche. La couronne d'aubépine dans ses mains symbolise l'espoir pour leur bien-être. Les anciens Slaves avaient une légende sur une fille dont les cheveux blonds étaient souvent ornés d'une couronne d'aubépine. Son visage blanc est baigné d'aurore et ses yeux sévères sont plus brillants que le vert d'une aubépine non mûre. Et elle valorisait la fidélité, la pureté et la réciprocité au-dessus de toutes les vertus. Elle avait une fiancée; et de jour en jour des entremetteurs attendaient dans la maison. Les villageois rencontraient souvent une fille dans une couronne d'aubépine: au printemps - avec des fleurs blanches et en automne - avec des baies rouges. Malheureusement, la beauté grandissante a été admirée non seulement par les villageois, mais aussi par le petit-fils de Gengis Khan, le futur Batukhan. Pendant plusieurs jours, il a essayé de lui parler, l'a attirée dans une riche yourte, mais en vain: la jeune fille était fiancée à un Russe aux yeux bleus. Batu n'a pas pu résister. Vorovsky a retrouvé la femme russe et s'est précipité vers elle. La fille n'avait pas peur. Elle appuya son dos contre l'aubépine et arracha un poignard sous le shushpan. Et quand Batu s'est néanmoins approchée d'elle, elle s'est poignardée à la poitrine avec un poignard et est tombée sur un buisson d'aubépine. En son honneur, les jeunes filles de Rus ont commencé à être appelées faucons et les jeunes femmes - boyards. Au Moyen Âge, de nombreuses superstitions étaient associées à l'aubépine dans les pays européens. Par exemple, dans l'Angleterre médiévale, les villageois étaient horrifiés s'ils devaient passer la nuit dans une chambre décorée de fleurs d'aubépine ; on croyait que cela conduirait à la mort de l'un des membres du ménage. A notre époque, les Britanniques se contentent d'utiliser l'aubépine comme matériau fiable pour créer des haies. Les Allemands utilisaient le bois d'aubépine pour les feux de deuil, car ils croyaient que cela aiderait les âmes des morts à aller au paradis. Auteur : Martyanova L.M.
Aubépine. Légendes et contes
Selon la légende russe, vivait dans un village une fille au teint semblable aux chutes de neige trempées à l'aube et aux yeux verts stricts, semblables aux fruits d'une aubépine mûrissante; la fidélité, la pureté et la réciprocité qu'elle valorisait au-dessus de toutes les vertus. Le matin, la jeune fille aimait cueillir des fleurs et des herbes, en faisait habilement des bouquets, un élément important dans lequel se trouvaient des fleurs, des feuilles et des baies d'aubépine. Et pourquoi l'aubépine ne régnerait-elle pas dans le bouquet, alors que ses fleurs ressemblent à la crédulité des enfants, et que les baies rouges avertissent du danger qu'il y a à empiéter sur cette crédulité. Les villageois rencontraient souvent une fille dans une couronne d'aubépine aux pétales blancs et se réjouissaient de la qualité des fleurs parsemées de points de pistils jaunâtres combinés aux taches de rousseur de son visage spirituel. En automne, ils ont vu une fille dans une couronne de baies rouges, ce qui semblait souligner l'anxiété de la jeunesse et ressemblait en même temps à des larmes innocentes. Et une fois, ils ont été complètement surpris quand ils l'ont vue au printemps enlacée avec une couronne de fleurs d'aubépine, qui était éclipsée par une toile de baies rouge vif, récoltées par la jeune fille pour une utilisation future depuis l'automne. Malheureusement, non seulement les villageois ont admiré la beauté grandissante, mais aussi le petit-fils de Gengis Khan, le futur Batu Khan. Pendant plusieurs jours, il a tenté en vain d'engager une conversation avec la jeune fille, l'a attirée dans une riche yourte, mais la jeune femme a refusé toute persuasion: il y a trois mois, elle était fiancée à un Rusich aux yeux bleus et attendait des marieurs au jour le jour . Batu n'a pas pu résister. Vorovsky a retrouvé la fille et a suivi ses talons. La fille n'avait pas peur. Elle appuya son dos contre l'aubépine et arracha un poignard sous le shushpan. Et quand Batu ne s'est pas arrêté. Et avant cela, elle s'est cognée douloureusement à la poitrine et a roulé jusqu'au pied de la plante. Personne ne se souvient maintenant du nom de la jeune femme russe, mais ils savent qu'en son honneur les jeunes filles étaient appelées en Rus' aubépines, jeunes filles et jeunes femmes boyards. Et depuis ce triste jour, des fleurs, de la verdure, des baies pourpres et d'aubépine ont longtemps été tracées dans les couleurs et les ornements des Slaves dans les coiffes et les vêtements féminins des Slaves. Les mots "aubépine", "boyar", "aubépine" sont très proches dans leur sonorité. Pas étonnant que Vladimir Ivanovich Dal dans le "Dictionnaire explicatif de la langue russe" dans le proverbe "Une aubépine est bonne, mais pas devant la maison d'un boyard" les met côte à côte. Selon l'ancienne tradition celtique, l'aubépine était l'arbre de la divinité de l'hiver et des ténèbres ; Le père d'Olven, qui, à cause de ses longs et lourds cils, ne pouvait pas voir jusqu'à ce qu'il, comme la Wii slave, soit soulevé avec une fourche. Les anciens Celtes considéraient la plante comme un arbre de chasteté forcée et exigeaient l'abstinence amoureuse des jeunes jusqu'à la pleine floraison de l'aubépine, c'est-à-dire jusqu'au mois de mai ... En mai, l'aubépine en fleurs est devenue un symbole d'amour et d'amour fêtes rituelles. Dans la Grèce antique, des branches d'aubépine étaient brûlées sur les autels d'Hymen, la divinité d'un mariage heureux, et la mariée était douchée et décorée de fleurs dans la main gauche et d'une couronne d'aubépine dans la main droite. L'ancien médecin grec Dioscoride a laissé de nombreuses recettes pour utiliser les propriétés médicinales de l'aubépine, et principalement dans le traitement du cœur, pour lequel l'aubépine est parfois appelée "la panacée de Dioscoride". Il existe de nombreuses plantes ornementales parmi plus de mille deux cents espèces d'aubépines. La forme éponge de l'aubépine épineuse est très populaire. Pendant la période de floraison, cet arbre est couvert de nombreuses fleurs rouge vif, et s'il se trouve dans un espace ouvert, il devient visible à plusieurs centaines de mètres. L'aubépine douce, déplacée en 1830 en Europe depuis l'Amérique du Nord, ne lui est pas inférieure en beauté. Une autre espèce nord-américaine est également commune - l'aubépine cockspur. La plante a reçu ce nom particulier en raison des longues épines recourbées recouvrant les pousses.Nos ancêtres en ont fait des haies, qui étaient plus fiables que n'importe quelle clôture. Auteur : Krasikov S.
Aubépine rouge sang. Description de la plante, zone, culture, application
En tant que plante sauvage, on ne la trouve pas souvent. Arbuste ou arbre atteignant 4 m de haut, occasionnellement 10-12 m, à cime étalée, à bois vigoureux. Les jeunes branches sont brun-violet, brillantes, parfois couvertes d'épines épaisses atteignant 4 cm de long. Feuilles de 2 à 6 cm, lobées, peu pubescentes sur les deux faces, vert foncé en été, rouge orangé en automne. Fleurit en mai - juin, 3-4 jours, s'estompe rapidement. Fleurs aux pétales blancs ou légèrement roses, rassemblées en inflorescences corymbes, de 4 à 5 cm de diamètre, goût acidulé, amer, odeur désagréable. Fruits - baies sphériques d'un diamètre de 8-10 cm, rouge sang ou orange, roses, jaunes, voire noires, charnues, à pulpe farineuse, 3-4 graines, pendantes en glands sur de longues pattes, comestibles, au goût aigre, mûrir en septembre - octobre. Commence à porter ses fruits à 10-15 ans. La plante est résistante à la sécheresse et au gel, tolérante à l'ombre, sans prétention au sol, vit 300 à 400 ans. Les fruits d'aubépine contiennent des vitamines C, K, E, du carotène, des acides organiques, des tanins, de la pectine, des colorants, du sorbitol, des huiles essentielles et grasses, des saponines, des glucides, de la choline, des sitostérols, des feuilles - huile essentielle, des acides organiques, des phytoncides, des fleurs - huile essentielle , saponines, acides organiques, flavonoïdes, etc. À des fins économiques, des racines de bois et d'aubépine sont utilisées. Le bois est utilisé pour fabriquer une grande variété d'articles de grande résistance, des produits de tournage, des manches d'outils, etc. Une teinture jaune inoffensive et persistante peut être obtenue à partir des racines. Les forestiers, les jardiniers cultivent l'aubépine comme clôture décorative piquante. Les jardiniers utilisent la plante comme porte-greffe nain sur lequel sont greffées des poires cultivées. Les fruits mûrs de l'aubépine rouge sang sont utilisés en nutrition - ils satisfont la faim, donnent de la force, augmentent l'endurance du corps à l'effort physique. La confiture, la confiture, la gelée, les compotes, la marmelade, etc. sont cuites à partir de fruits frais et à partir de fruits secs, elles préparent un substitut au café, au thé, à la farine pour la cuisson du pain. Sauce à l'aubépine. Faire bouillir les fruits mûrs dans de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, mettre dans une passoire ou un tamis. Lorsque l'eau s'écoule, écrasez les baies, ajoutez du sucre ou du miel, mélangez soigneusement. Servir avec des crêpes, des ragoûts, des céréales, des crêpes. 500 g de fruits d'aubépine, 25 g de sucre, 400 ml d'eau, miel au goût. Aubépine au sucre. Blanchir les fruits pendant 2-3 minutes, essuyer à travers un tamis ou une passoire, ajouter le sucre, chauffer à une température de 70-80 ° C. Mettre la masse dans des bocaux stérilisés, couvrir avec des couvercles et stériliser: bocaux d'un demi-litre - 20, litre - 30 minutes, puis fermez-les hermétiquement. 1 kg de fruits d'aubépine, 300-500 g de sucre. Jus d'aubépine. Rincez les baies, versez un peu d'eau et laissez cuire à feu doux environ 2 heures. Frottez-les ensuite à travers un tamis, ajoutez du sucre, de l'eau au jus, portez à ébullition et laissez refroidir. 1 kg de fruits d'aubépine, 50 g de sucre, 1 litre d'eau. Boisson d'aubépine au kvas. Faire bouillir les baies mûres dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, égoutter dans une passoire. Lorsque l'eau s'écoule, écrasez les baies, mélangez avec du concentré de kvas, ajoutez de l'eau bouillie, du miel et des glaçons. 1 kg de fruits d'aubépine, 100 g de concentré de kvas, 800 ml d'eau, du miel au goût. Boisson d'aubépine avec bouillon d'avoine. Gardez les fruits d'aubépine dans un four chaud jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, puis passez-les au tamis, ajoutez une décoction de flocons d'avoine, le sucre et mélangez. Pour le bouillon de flocons d'avoine, verser les flocons d'avoine avec de l'eau pendant 12 heures, puis porter à ébullition, filtrer à travers une étamine ou un tamis épais. 1 kg de fruits d'aubépine, 300 g de flocons d'avoine, 3 litres d'eau, 100 g de sucre. Compote d'aubépine. Fruits d'aubépine mûrs sans graines verser 30% de sirop de sucre pendant 8-10 heures. Puis égouttez le sirop, portez à ébullition. Disposez les fruits dans des bocaux stérilisés, versez le sirop bouillant, couvrez avec des couvercles et pasteurisez à une température de 75 ° C: bocaux d'un demi-litre - 15, litre - 20 minutes. Fermez hermétiquement les bocaux. Confiture d'aubépine. Faire bouillir les fruits dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, passer au tamis, ajouter l'eau, le sucre, mélanger et cuire à feu doux jusqu'à ce que la confiture soit épaisse. Versez la masse dans des bocaux stérilisés, couvrez avec des couvercles. Conserver dans un endroit sombre et frais. 1 kg de fruits d'aubépine, 500 g de sucre, 250 ml d'eau. Farce d'aubépine pour tartes. Dans la purée d'aubépine, ajouter les pommes écrasées, le sucre et cuire à feu doux pendant 5-10 minutes. Des noix peuvent être ajoutées à la garniture d'aubépine. 500 g de purée d'aubépine, 200-300 g de pommes, 50 g de sucre, 50-100 g de noix. Pastila d'aubépine. Préparez la purée de fruits d'aubépine, mélangez avec du sucre, étalez la masse en une couche de 1 à 1,5 cm sur des plateaux en bois et séchez dans un four chaud ou un poêle chauffé. La pastila peut être préparée sans sucre. 1 kg de purée d'aubépine, 200 g de sucre. Aubépine confite. Les fruits mûrs de l'aubépine roulent dans du sucre en poudre ou du sable, mis dans un plat en verre. Tapoter le fond du bocal sur une litière moelleuse, compacter les fruits, en rajouter, recouvrir de sucre d'une couche de plus de 5 cm, recouvrir de gaze. Après 2-2,5 mois, l'aubépine sera prête. Confiture d'aubépine au malt. Faites bouillir les fruits d'aubépine dans de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, mettez-les dans une passoire, essuyez, ajoutez le sucre, le malt, l'eau et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la confiture épaississe, en remuant de temps en temps. En fin de cuisson, ajouter l'acide citrique. 1 kg de purée d'aubépine, 500 g de malt, 500 g de sucre,/g d'acide citrique, 1 litre d'eau. Confiture d'aubépine aux pommes. Faites mijoter les fruits d'aubépine dans une petite quantité d'eau à feu doux ou au four pendant 50 minutes, passez au tamis, mélangez avec la compote de pommes, le sucre et faites cuire jusqu'à l'obtention d'une consistance de confiture. 1 kg de fruits d'aubépine, 1 kg de pommes, 500 g de sucre, 1 litre d'eau. Bonbons d'aubépine. Bien mélanger la purée de fruits d'aubépine avec l'amidon et le sucre, étaler sur une planche de bois avec une couche de 1-2 cm, coupée en morceaux de différentes formes. Saupoudrer chaque morceau de sucre en poudre, sécher à l'air libre, mettre dans des bocaux en verre, couvrir de papier sulfurisé ou de couvercles en plastique. 1 kg de purée d'aubépine, 400 g de sucre, 100 g de fécule, 50 g de sucre en poudre. Gelée d'aubépine. Faire bouillir les fruits d'aubépine dans l'eau, presser, ajouter le sucre et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il reste les deux tiers du volume initial. Versez la masse chaude dans des pots stérilisés, couvrez avec des couvercles et pasteurisez à une température de 85 ° C: pots d'un demi-litre - 15, litre - 20 minutes. Fermez hermétiquement les bocaux. 1 kg de fruit d'aubépine, 1 kg de sucre. Purée d'aubépine. Rincez les fruits d'aubépine mûrs à l'eau froide, faites-les bouillir dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et frottez-les à travers un tamis. Versez la masse chaude dans des bocaux stérilisés. Conserver dans un endroit sombre et frais. 1 kg de fruits d'aubépine, 200-400 ml d'eau. Confiture d'aubépine. Versez les fruits d'aubépine avec le sirop de sucre et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. En fin de cuisson, vous pouvez ajouter de l'acide citrique. 1 kg de fruit d'aubépine, 1 kg de sucre, 1 g d'acide citrique.
En médecine populaire, on utilise des fleurs, des feuilles, des fruits, de l'écorce de jeunes branches d'aubépine. Leurs préparations abaissent la tension artérielle, améliorent la fonction cardiaque, normalisent son rythme, la circulation coronarienne et cérébrale, le sommeil, ont un effet thérapeutique en cas d'afflux de sang à la tête, d'athérosclérose. Infusion de fleurs d'aubépine. Faire infuser 50 g de fleurs dans 600 ml d'eau bouillante pendant 30 minutes, puis filtrer. Boire 200 ml 3 fois par jour pour l'hypertension, les vertiges, les palpitations. Infusion de fruits d'aubépine. Faire infuser 25 g de fruits dans 200 ml d'eau bouillante pendant 4 heures dans un thermos, puis filtrer. Boire 50 ml 3 à 4 fois par jour avant les repas en cas d'insomnie, de faiblesse générale, d'hypertension. Infusion de fleurs d'aubépine et autres herbes. Broyez 25 g de fleurs d'aubépine et d'herbe de cudweed, mélangez soigneusement. Faire infuser 25 g du mélange dans 200 ml d'eau bouillante pendant 2 heures. Filtrez et buvez 50 ml 2 à 3 fois par jour avant les repas pour l'hypertension, l'inflammation des reins, de la vessie, les douleurs cardiaques. Thé à l'aubépine. Les fleurs et les fruits d'aubépine, les fruits et les feuilles de cassis, les cynorrhodons, les fruits et les feuilles de fraises des bois sont pris en quantités égales, hachés, mélangés soigneusement. Brasser comme du thé. Boire 150-200 ml 3 fois par jour pour les vertiges, l'hypertension, l'athérosclérose, l'insomnie, la névrose cardiaque, l'augmentation de la fonction thyroïdienne. L'aubépine fait partie du médicament "Cardiovalen", dans les frais cardiaques et rénaux. Contre-indications : troubles sévères de l'activité cardiaque, des reins. Il est possible de récolter l'aubépine uniquement avec l'autorisation des forestiers, des jardiniers, des pharmacies locales et des organismes d'approvisionnement. Les fleurs sont récoltées au début de la floraison, lorsqu'elles ne sont pas encore toutes épanouies, après le séchage de la rosée. Ils sont disposés sur une literie en couche mince et séchés à l'ombre ou dans une pièce bien ventilée, dans un courant d'air, en se retournant périodiquement. Les inflorescences ou fleurs séchées sont blanc jaunâtre, les calices sont verdâtres, avec une légère odeur particulière, un goût amer. Les fruits d'aubépine sont récoltés mûrs en septembre - octobre, séchés à l'air ou dans un four, des séchoirs, des fours à une température ne dépassant pas 50 ° C. Les fruits secs sont ridés, durs, rouge foncé ou orange brunâtre, parfois avec un enrobage de sucre blanchâtre, une odeur faible, un goût amer ou légèrement aigre-doux. La plante se propage par graines, progéniture racinaire, boutures. Il s'enracine bien, ne nécessite pas de soins. Stockez les matières premières dans des boîtes en contreplaqué doublées de papier épais à l'intérieur. La durée de conservation des fleurs peut aller jusqu'à 2 ans, les fruits - jusqu'à 8 ans. Auteurs : Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Aubépine rouge sang (aubépine rouge sang, aubépine sibérienne, glod), Crataegus sanguinea. Description botanique de la plante, de la zone, des méthodes d'application, de la culture
Le nom latin du genre Crataegus vient de deux mots grecs "cratos" - force, force et "gigos" - pour diriger et, apparemment, reflète la dureté du bois et la présence d'épines qui servent de moyen de protection, ou la capacité de la plante à vivre longtemps - l'âge de l'aubépine peut atteindre 300 ans. Grand arbuste, rarement un petit arbre, de 1 à 4 (jusqu'à 6) m de haut, avec un tronc atteignant 10 cm de diamètre, recouvert d'une écorce brun foncé ou gris brun. Rameaux rouge sang ou foncé, luisants ; les jeunes pousses sont peu poilues, puis glabres. Epines droites, dures, épaisses, de 1,5-4(5) cm de long, d'environ 2 mm d'épaisseur, rouge foncé, peu ou totalement absentes sur les jeunes pousses. Les lentilles sur les branches et les pousses sont blanchâtres, rondes. Le noyau est blanc. Les rayons centraux sont à peine visibles. Il pousse lentement, mais vit jusqu'à 200-300 ans. Reins ovoïdes, obtus, de 4 à 6 mm de long ; oblongues-ovales latérales, pointues, complètement glabres. Les écailles des reins sont rouge foncé, brillantes, avec une large bordure brun clair. La cicatrice foliaire est légèrement incurvée, avec trois traces, qui sont des points allongés le long des cicatrices. Stipules en forme de croissant ou en forme de cœur oblique, à grandes dents glandulaires, restant longtemps sur les pousses. Les feuilles sont alternes, ovales, obovales ou largement rhombiques, avec un sommet pointu et une base entière en forme de coin, peu profondes à trois-sept lobes peu profonds ou à grandes dents, avec trois à cinq lobes dentés; sur les pousses courtes - 3-6 cm de long, 2,5-5 cm de large; sur les longs - parfois plus profondément lobés, parfois presque séparés à la base, jusqu'à 10 cm de long, des deux côtés, moins souvent uniquement d'en bas, peu poilus, vert foncé dessus, beaucoup plus clair dessous. Pétioles de 0,5 à 2 cm de long Stipules en forme de croissant ou en forme de cœur oblique, à dents grossièrement glandulaires. Les inflorescences sont corymbes, denses, à nombreuses fleurs, de 3 à 4 cm de long, 4 à 5 cm de large, glabres ou à pédicelles légèrement poilus, à bractées filiformes tombantes. Fleurs à double périanthe, bisexuées, de 12-15 mm de diamètre. Sépales oblongs-triangulaires, entiers ou à une ou deux dents, recourbés après la floraison. Corolles à pétales séparés, blanc jaunâtre. Il y a vingt étamines, aux anthères violettes et de deux à cinq, le plus souvent de trois à quatre colonnes. Le pistil est constitué de trois à cinq carpelles fusionnés avec un réceptacle concave. Fleurit abondamment au début de l'été pendant 10 à 12 jours. Le pollen est jaune vif. Les fruits sont presque sphériques ou ellipsoïdaux courts, de 8 à 10 mm de diamètre, rouge sang, très rarement jaune orangé, matures transparents, avec un calice restant, à chair poudreuse. Type de fruit - pomme. Noyaux au nombre de 2 à 5 (selon le nombre de pistils), longs de 5 à 7 mm, larges de 3 à 5 mm, à nervures sinueuses sur la face dorsale, déprimées latéralement, ridées inégalement sinueuses, carénées sur la face ventrale. Dans 1 kg, il y a 2 45,5 fruits ou 1 17 graines; poids de 26 XNUMX graines XNUMX-XNUMX g. Fruits en septembre-octobre. Elle se propage avec l'aide des oiseaux (ornithochorie). Chaîne de type euro-sibérienne, sa longueur d'ouest en est dépasse 5000 km. Russie : l'est de la partie européenne, la Sibérie occidentale, la Sibérie orientale, la Transbaïkalie ; ainsi que le Kazakhstan, l'Asie centrale, la Chine et la Mongolie. Pousse dans les forêts sèches clairsemées, les lisières de forêts et les clairières. Plus abondant dans la zone de steppe forestière, le long des plaines inondables des rivières. La composition chimique des matières premières séchées est très complexe et riche, et n'a pas encore été complètement étudiée. Les feuilles de la plante contiennent des acides cratégolique, acantholique, néotégolique, chlorogénique, caféique et ursolique, de l'hyperoside, de la quercétine, de la vitexine rhamnoside, de la vitexine et de l'huile essentielle (jusqu'à 0,16%). Les fleurs d'aubépine contiennent des flavonoïdes (quercétine, quercitrine), des caroténoïdes, des tanins, de l'huile essentielle, de l'acétylcholine, de la choline et de la triméthylamine, des acides oléanolique, caféique et chlorogénique, de l'hyperoside, de la quercétine. De l'amygdaline, de l'hyperoside et de l'huile grasse ont été trouvés dans les graines; dans le cortex - esculine glycoside (krategin). Les fruits d'aubépine contiennent des flavonoïdes (quercétine, hyperine, vitexine), des tanins, des acides organiques (citrique, stéarique, palmitique, oléanolique, ursolique, crategus, caféier, chlorogénique), des caroténoïdes, des tanins, des huiles grasses, des pectines, des glycosides triterpéniques et flavoniques, de l'azote. contenant des composés (choline, acétylcholine), sucres, vitamines K, E, acide ascorbique. Les fruits sont utilisés pour faire de la gelée et de la confiture, ainsi qu'un substitut pour le thé et le café. Ajouté à la pâte pour donner une agréable odeur fruitée.
Aubépine. Description botanique de la plante, zones de croissance et écologie, importance économique, applications
L'aubépine pousse le long des lisières des forêts de feuillus de la zone tempérée de la Russie, de nombreuses espèces sont connues en Asie centrale, les contreforts. En Russie, 39 espèces d'aubépine poussent à l'état sauvage et en Ukraine - 28 espèces. Selon le type, les fruits sont rouges, jaunes, roses, orange, noirs. À la fin de l'automne, lorsque les feuilles des branches jaunissent et tombent, les buissons d'aubépine à la lisière de la forêt se détachent vivement avec des taches rouges, dont l'attrait n'est pas inférieur au sorbier. Les fruits de l'aubépine sont riches en sucres, en amidon, en pectine et semblent donc un peu secs au goût. Il existe également des acides organiques dans les fruits - citrique, tartrique, crategus, amygdaline. Des fruits mûrs d'aubépine sont frottés, des graines sont sélectionnées et des masques thérapeutiques, nourrissants et toniques sont préparés à partir de la purée obtenue, qui éliminent les rides, la fatigue cutanée, la rugosité, l'acné et la porosité. Une petite quantité de crème, de crème sure ou de jaune d'œuf et de miel doit être ajoutée aux fruits d'aubépine écrasés. Les fruits d'aubépine sont récoltés pour une utilisation future, en les séchant d'abord dans une pièce ventilée et en les séchant dans un four ou un four russe. Les fruits contiennent des sucres (jusqu'à 10-15%), de l'acide malique, du tannique, des colorants, de la pectine et d'autres substances organiques qui stimulent la circulation sanguine de la peau, adoucissent et tonifient le travail des vaisseaux sanguins et donnent de l'élasticité aux fibres. Dans le Caucase et dans la partie steppique de la Crimée, la gelée est bouillie à partir de fruits d'aubépine, en conserve avec du sucre. Dans le Caucase, les fruits sont séchés et moulus en farine sucrée, à partir de laquelle des crêpes sont cuites, des garnitures pour tartes sont préparées, ajoutées à de la farine de blé, faisant des biscuits faits maison. Les fleurs et les fruits secs sont utilisés pour faire du thé médicinal, des décoctions qui aident à lutter contre les maladies cardiovasculaires, calment le système nerveux. Dans les plantations forestières de protection des champs et les ceintures forestières, les forêts artificielles, il existe diverses espèces importées d'aubépine, qui se déchaînent progressivement. Les ouvriers forestiers, maîtrisant les inconvénients, tentent de créer davantage de fruits et de baies sauvages dans les plantations forestières créées, ce qui non seulement protégera les champs des vents secs destructeurs, mais servira également de base de nourriture pour les oiseaux. Auteur : Reva M.L.
Aubépine rouge sang, Crataegus sanguinea Pall. Description, habitats, valeur nutritive, usage culinaire
L'aubépine est un arbuste ou un arbre atteignant 5-6 m de haut de la famille des Rosacées. L'écorce des pousses et des branches est brun-violet. Les feuilles sont à trois ou sept lobes, dentées, vert foncé en été et rouge orangé en automne. Les fleurs sont blanches avec des taches d'anthère violettes, recueillies dans des inflorescences. Les fruits sont en forme de baie, sphériques ou légèrement ovales, rouge sang, avec 2 à 4 graines atteignant 10 mm de diamètre, mûrissent en septembre. Sur les pousses minces, il y a des épines de 3 à 4 cm de long. L'aubépine pousse le long des lisières de la forêt, parmi les buissons. Il est élevé comme plante ornementale et plante mellifère, moins souvent comme plante fruitière. Les fruits d'aubépine contiennent des flavonoïdes (jusqu'à 3%), des acides organiques (citrique et tartrique), du carotène (2-11 et même jusqu'à 30 mg%), de la vitamine C (de 25 à 375 mg%), de la choline, de l'huile essentielle, du fructose , colorants, sorbitol, graisses, sitostérols et tanins. Le rendement en fruits d'une plante varie de 1 à 51 kg. Une bonne récolte est de 5 à 10 kg de fruits par plante. Lors de la culture de l'aubépine, les plantations abritent généralement environ 600 plantes. Dans ce cas, le rendement peut être très important et oscille entre 0,04 et 36,8 tonnes à l'hectare. Lorsqu'elles sont introduites en culture, la préférence est donnée à la méthode par semis : les plantes s'adaptent mieux aux conditions environnementales, sont viables ; le coût du matériel de plantation est beaucoup plus faible. L'aubépine peut être utilisée pour l'aménagement paysager des rues, des jardins, des parcs et des places. Les fleurs et les fruits de l'aubépine sont utilisés depuis longtemps en médecine et en nutrition, l'écorce est utilisée pour obtenir des colorants. Les fruits pour la nutrition médicale et diététique présentent un intérêt particulier pour élargir la gamme de produits (additifs au pain, garnitures pour tartes, base de confiture, guimauves, purée de pommes de terre). À la maison, diverses boissons, gelées, confitures, guimauves sont préparées à partir de fruits d'aubépine. Auteur : Koshcheev A.K.
Aubépine rouge sang, Crataegus sanguinea. Informations de référence
Famille des Rosacées, classe des Dicotylédones, département des Angiospermes. Aubépine - un habitant des lisières forestières, des fourrés d'arbustes, peut également s'installer le long des rives des rivières forestières. La plante entière, à l'exception des jeunes pousses, est couverte de grosses épines. Les feuilles sont trilobées (rarement pentalobées), disposées en alternance. Les fleurs régulières blanches sont rassemblées dans un bouclier d'inflorescence. Les fleurs ont une structure typique des rosacées: une corolle à cinq pétales, en dessous - un calice à cinq parties. La fleur a un pistil avec 2-3 colonnes et il y a beaucoup d'étamines. Le fruit est une petite pomme rouge. L'espérance de vie d'une aubépine est de 200 à 300 ans. L'aubépine peut ressembler à un arbuste ou à un petit arbre pouvant atteindre 4 m. Les pousses sont recouvertes d'écorce brun-violet qui, combinée au vert foncé des feuilles, rend la plante entière très belle. Auparavant, l'écorce et les feuilles d'aubépine étaient utilisées pour teindre les tissus dans des tons rouge-brun. Malgré le fait que les fleurs d'aubépine blanc jaunâtre n'ont pas une odeur spécifique très agréable, elles sont visitées par les insectes. L'aubépine est une bonne plante mellifère. La plante fleurit fin mai, fleurit tout au long du mois de juin et les fruits mûrissent en septembre et ne s'effritent pas pendant longtemps. Ils servent de bonne nourriture pour les oiseaux qui hivernent dans les latitudes moyennes. Jusqu'à 80% du poids du fruit est constitué de pulpe juteuse. L'aubépine est une plante médicinale, des médicaments sont prescrits pour les maladies cardiovasculaires. Les fruits sont utilisés pour faire des compotes, gelées, gelées, marmelades. L'aubépine a un bois solide et durable. Auteurs : Kozlova T.A., Sivoglazov V.I.
Aubépine. Faits intéressants sur les plantes
Aubépine attrayante. Des feuilles sculptées brillantes habillent l'arbre avec épaisseur et élégance. Les fruits sont assis sur des branches en grappes de dix à vingt baies, luisant d'une peau rouge vif. Mais cela vaut la peine de tendre la main derrière eux, car vous trébuchez sur une épine. Les épines de l'aubépine sont longues, comme des aiguilles à coudre, et tout aussi pointues. Ils sont presque invisibles entre les feuilles. Les baies d'aubépine n'ont que l'air bonnes. Ils ont un goût farineux, comme des pommes trop mûres. Mais les haies d'aubépines sont excellentes. L'aubépine tolère bien une coupe de cheveux, il s'avère qu'il s'agit d'un mur lisse et épineux. Les aubépines sont de différents types. Il y en a beaucoup, plus d'une centaine. En Extrême-Orient, par exemple, pousse l'aubépine, dont les fleurs sentent le hareng. En Asie centrale, on trouve une aubépine, dont le tronc est plus épais que celui d'un pin. Les fruits sont gros, comme une noix, savoureux et sentent la fraise. Auteur : Smirnov A.
Aubépine. La valeur de la plante, l'approvisionnement en matières premières, l'utilisation en médecine traditionnelle et en cuisine
L'aubépine est mentionnée dans l'énigme russe ; "L'arbre est bouclé, et les griffes du loup." Qui entoure le jardin d'aubépine ne peut pas acquérir une clôture. Ni le bétail, ni les lièvres, ni les garçons espiègles ne pénétreront dans un tel jardin. De plus, la protection verte servira régulièrement à plus d'une vie humaine. Avec des griffes de loup, l'arbre est vivace, des troncs de 400 ans se croisent. Extérieurement, ils ont l'air disgracieux, comme un vieux pommier, bien qu'ils aient le même âge qu'un chêne qui a atteint des proportions gigantesques. Mais quels sont les bienfaits de l'aubépine ? Les oiseaux chanteurs s'installent dans ses branches épineuses bouclées chaque printemps. Seulement ici, ils ne seront pas touchés par un prédateur, qu'il s'agisse d'un faucon aux yeux perçants ou d'un chat insidieux. Les piqûres impitoyables des épines décourageront tout intrus de plonger et de grimper dans la couronne. Ainsi, les oiseaux chanteurs avec leurs couvées gazouillent négligemment ici. Mais là où il y a beaucoup de petits oiseaux, les insectes ne gâchent pas les plantations et les récoltes. Vous n'avez pas besoin de pulvériser le jardin avec des produits chimiques là-bas, et dans les jardins, vous n'obtenez pas assez de légumes juteux. La garde à plumes observe de manière fiable les intérêts du propriétaire. Et l'aubépine est-elle bonne à cela seul ? Bien sûr que non. Les fleurs de Boyarka - comme on appelle aussi l'arbuste à griffes - apaisent les nerfs, guérissent les troubles cardiovasculaires. Le pouvoir cicatrisant de l'aubépine est si grand que ses fleurs font partie de l'indispensable collection de la pharmacopée, désignée pour reconstituer les matières premières pharmaceutiques. Les pommiers bouclés sont comestibles, ils sont cueillis pendant la durée de la gelée et de la confiture, puis séchés et broyés, ils ont longtemps été considérés comme une aide au pain. La farine d'aubépine donne à la pâte une agréable saveur fruitée. "Khlebnitsa" - les paysans appelaient respectueusement la femme boyard. Cela aidera avec les pénuries de récoltes, et quand il y aura beaucoup de tout, il s'en régalera. L'écorce est également utile - elle était utilisée pour teindre les tissus dans une couleur rouge gaie. Le bois de Boyarka est solide, visqueux, irisé - convient à toutes sortes d'artisanat de menuiserie. Ils en aiguisent jouets et plats artistiques. Environ 50 espèces d'aubépines sont connues. Et ils poussent partout sauf dans le Grand Nord. Les gardiens verts des jardins et des pépinières sont leur objectif général. Mais avec des griffes de loup les buissons apprivoisent encore les vents secs dans les brise-vent ; tenir avec ténacité le col des ravins, empêchant l'érosion du sol; ornent régulièrement les bords et les clairières, les rives verdoyantes des rivières et les pentes des montagnes. Dans la ville, l'aubépine "s'est liée d'amitié" avec les treillis des places et des clôtures de palais, dans les parcs et les places, il semblait monter la garde autour des pelouses. Avec l'aide d'une coupe de cheveux, l'aubépine a toujours l'air soignée et attrayante. Le type d'aubépine le plus intéressant est l'aubépine pourpre, aux fruits rouge sang. Par la couleur du fruit, on l'appelle souvent ainsi - aubépine rouge sang. On le trouve non seulement le long des lisières des forêts de feuillus légers, mais aussi près des rivières envahies par une végétation arbustive dense, et sur les pentes des montagnes, souvent complètement brûlées et seulement à certains endroits décorées de tourbillons de buissons épineux. On trouve surtout de nombreux arbustes rouge sang dans les jardins et les parcs, où il est apprivoisé depuis l'Antiquité en complément des arbres fruitiers et des baies, ainsi qu'une plante très résistante. En soi, cette aubépine est pliable, mais pas haute, elle devient un arbuste ou un petit arbre, de 3 à 5 mètres de hauteur, à l'état sauvage, elle se produit beaucoup à l'est de la Volga, en Sibérie, ainsi qu'en centrale Villes et villages asiatiques. Les formes cultivées sont omniprésentes. Se sent bien et porte bien ses fruits dans le niveau intermédiaire de la forêt, mais ne craint pas les endroits ouverts, tels que les lisières, les emprises et les pentes des montagnes, cousues de fourrés tenaces. L'aubépine pourpre fleurit tardivement, car elle se réveille presque plus tard que les autres arbustes. Déjà le printemps s'épuise, mais il se tient toujours nu, indéfinissable. Mais enfin, les branches habillées de fleurs blanches, égayées, et des boucliers ronds d'inflorescences obscurcissaient l'armature nue de la cime. Au fur et à mesure que la floraison se développe, les feuilles poussent également, chaque plaque est un losange, inégal sur les bords. Dans les petites fleurs parfumées et les feuilles en croissance, la boyarka rivalise de beauté avec le sorbier en fleurs et même avec le lilas, parfumé en même temps. Les fleurs d'aubépine sont récoltées complètement ouvertes, dans les bourgeons, elles ne sèchent pas bien et brunissent. La collection de fleurs correctement séchées se compose de corolles blanc jaunâtre et d'un calice verdâtre. Les pédicelles ne sont pas autorisés plus longs qu'un ongle. La collection a une légère odeur et un goût amer. Conservez la couleur séchée dans une boîte tapissée de papier. En été, l'aubépine ramasse progressivement des fruits. Blush ils ne couleront qu'en septembre, et jusque-là, ils ne se distinguent pas du feuillage en couleur. Les baies deviennent rouges, les feuilles deviennent rouges. En octobre, l'arbuste perd ses losanges et les branches apparaissent entièrement recouvertes de glands luxueux. Dans chaque pinceau - une poignée de petites pommes. Ils sont également ronds, comme les gros pois, et oblongs, comme les graines de haricot. Il est peu probable que quelqu'un ose manger ces fruits frais - ils ne sont ni sucrés ni farineux. Mais les stocker pour une utilisation future est utile pour la maison. Les fruits de Boyarka sont riches en acides - malique et citrique, ils contiennent des sucres, des tanins, des huiles essentielles et des vitamines. Pas étonnant que ce produit soit récolté depuis l'Antiquité : il convient à la production de thés aux fruits et d'un succédané de café. Les briques pressées de thé aux baies "framboise" donnent une bonne infusion de la boisson, ont un goût agréable, sont nutritives et saines. Et voici comment sont fabriqués les flans d'aubépine faits maison. Pour la confiture, les fruits sélectionnés et lavés sont placés dans une casserole, puis un demi-verre d'eau y est ajouté et mis au feu. Cuire jusqu'à ce que les baies ramollissent. Le bouillon est versé dans un bol séparé et les fruits sont frottés à travers une passoire. Lors du frottement du fruit, les graines et la peau de la boyarka seront séparées de la pulpe et retirées, et la masse en purée est mélangée avec du sucre et le bouillon préalablement égoutté (le sucre cristallisé est pris dans des proportions pondérales égales à la masse de baies). Après cela, le mélange est à nouveau bouilli, l'amenant à la densité de la crème sure. Le goût de la confiture s'améliorera si vous y ajoutez un peu d'acide citrique pendant la cuisson. Un original parmi les fournitures ménagères sera un pot d'aubépine écrasée avec du sucre. Pour ce faire, la pulpe de fruits écrasée est mélangée à du sucre (un demi-kilogramme de sable par kilogramme de purée), puis disposée dans des bocaux chauds pour la pasteurisation. Avant le bouchage, les bocaux remplis sont conservés dans de l'eau bouillante pendant 20 à 25 minutes. Le capsulage est réalisé par une sertisseuse manuelle. Les couvercles en verre avec joints en caoutchouc sont ajustés avant la pasteurisation. Et pourtant, la majeure partie de la récolte d'aubépine pourpre n'est pas utilisée à des fins alimentaires, mais à des fins pharmaceutiques. À partir de ces fruits, les pharmaciens reçoivent des infusions et des extraits cicatrisants qui soulagent les affections de l'hypotension et des maladies cardiaques. L'aubépine est coupée avant les gelées, début octobre. Les fruits sont cueillis dans les mains, après quoi les tiges sont retirées. Dans le même temps, les baies non mûres sont également jetées. La collection est séchée dans des étuves ou à l'air libre. Avec une agitation fréquente, les fruits ne collent pas en morceaux et les matières premières sont de meilleure qualité. L'aubépine se dessèche en poids quatre fois. Le produit fini est constitué de fruits rouge foncé ridés ne contenant pas plus de 14 % d'humidité. Seule une collection bien séchée peut être stockée sans conséquences néfastes. Et la durée de conservation du médicament est déterminée - jusqu'à huit ans. En plus de la boyarka cramoisie aux fruits rouge sang et à l'écorce brune brillante, l'aubépine commune est également commune dans les plantations, avec de fines épines droites atteignant deux centimètres et demi de longueur (en cramoisi, elle est deux fois plus longue) : Ses feuilles sont divisées en lobes (de 3 à 5), fleurs blanches ou rosées, fruits ronds. L'aubépine sauvage pousse en Transcarpatie, est élevée dans tout le sud de l'Ukraine. Il se propage, comme les autres aubépines, soit par graines, soit par pousses d'une souche, mais il peut s'agir d'une progéniture racinaire et d'un marcottage. Il acquiert des fruits dès l'âge de dix ans. Et vit autant qu'un chêne. Peu exigeant pour les sols, mais sensible aux sols frais et fertiles. Il aime les zones éclairées, cependant, c'est une caractéristique commune à toutes les aubépines. Dans le Caucase et en Crimée, l'aubépine orientale se trouvera à l'état sauvage. Il donne de gros fruits-pyshechki aplatis. Peint en rouge-orange, le goût des "raviolis" est doux, avec une agréable acidité. Les buissons sont formés puissants, parfois ils ressemblent à de petits arbres. L'aubépine de Pontian est encore plus puissante, ses troncs atteignent une hauteur de 10 mètres. Il n'a pas d'épines, mais il verse les pommes les plus douces et, peut-être, les plus grosses. Ils sont de couleur jaune verdâtre et de texture juteuse. Le type original d'aubépine est un éperon coq. Ses pointes sont si grandes qu'on les voit rarement dans la nature. Imaginez : sur les branches ils atteignent 12, et sur les troncs et tous les 20 centimètres ! Pas de pointes, mais de longs poinçons. L'éperon du coq garde sa propriété d'un air menaçant. Et il est enfermé dans l'aubépine dans des feuilles entières oblongues et, bien sûr, dans des fruits. Soit dit en passant, ses fruits sont verdâtres, parfois rouge terne, recouverts d'une pruine bleutée sur le dessus. Il serait possible d'en dire plus sur certaines aubépines, chacune d'elles a quelque chose d'intéressant. Prenez, par exemple, l'aubépine à pétale unique. Sa particularité - les feuilles bicolores - attire immédiatement le regard : le dessus de la feuille est olive foncé et brillant, le dessous est vert clair et blanchâtre d'une couche de cire. Les épines de l'aubépine à pistil unique sont petites, fruits à une pierre, non comestibles. En discutant à chaque fois des propriétés comestibles, nous voulons avertir les lecteurs qu'il existe des espèces aux fruits vénéneux parmi les aubépines. Telle est l'aubépine douteuse, dont les baies sont dangereuses pour l'homme. La pharmacie moderne se concentre de plus en plus sur la préparation de médicaments à base de plantes. Parmi les fournisseurs célèbres de substances curatives qui soulagent les maux des gens, il y a depuis de nombreuses années des arbustes à griffes - l'aubépine pourpre et l'aubépine épineuse. Ce sont leurs fleurs et leurs fruits qui donnent l'extrait, qui fait partie du cardivalen, un médicament bien connu des cardiaques. Auteur : Strizhev A.N.
Aubépine rouge sang. Informations de base sur la plante, utilisation en médecine
Arbuste arborescent de la famille des roses. Cultivé comme plante ornementale. Les fruits de l'aubépine rouge sang contiennent des sucres (jusqu'à 10%), des acides organiques (malique, crategus, citrique, tartrique, etc.), des tanins, des phytostérols, des flavonoïdes, des saponines, des glycosides, du carotène (0,5 mg%), de la choline, de la vitamine C (jusqu'à 30 mg%), huiles grasses. Les fruits sont confits, utilisés pour faire de la confiture, de la gelée, des succédanés du café et du thé. De la farine de fruits secs est parfois ajoutée à la pâte - on obtient du pain au goût fruité. Les fleurs contiennent des flavonoïdes (hyperoside, quercétine, vitexine), de l'huile essentielle, des acides organiques. À des fins médicinales, une teinture de fleurs, un extrait liquide de fruits (partie de la préparation cardiaque complexe cardiovalen et autres) sont utilisés pour améliorer la contraction du muscle cardiaque, normaliser le rythme de l'activité cardiaque et augmenter la circulation sanguine. Le traitement à l'aubépine aide à abaisser le taux de cholestérol sanguin, soulage l'inconfort dans la région du cœur, réduit l'excitabilité du système nerveux central, augmente la circulation sanguine dans les vaisseaux coronaires du cœur et des vaisseaux cérébraux, élimine la tachycardie et l'arythmie, abaisse quelque peu la tension artérielle, améliore le sommeil. La teinture de fleurs d'aubépine avec spasmes des vaisseaux sanguins est beaucoup plus efficace que la teinture de fruits. Les préparations végétales sont utilisées pour les troubles fonctionnels de l'activité cardiaque, la faiblesse cardiaque, l'œdème de Quincke, sous la forme initiale d'hypertension, d'insomnie et d'augmentation de la fonction thyroïdienne. De même, l'aubépine épineuse, l'aubépine ukrainienne, l'aubépine à pétale unique, l'aubépine à cinq pétales, l'aubépine courbée ou l'aubépine à sépales courbés sont utilisées. En médecine populaire, l'aubépine épineuse était principalement utilisée. Son utilisation à des fins médicinales est connue depuis l'époque de Dioscoride. Dans le passé, les fleurs et les fruits de l'aubépine épineuse étaient utilisés pour l'insomnie, les vertiges, l'essoufflement, les maladies cardiaques, les rhumatismes, les œdèmes, l'athérosclérose, la migraine, les troubles mentaux de la ménopause, l'épilepsie ; écorce des jeunes branches - comme anti-fébrile et astringent. L'aubépine est utilisée en homéopathie. Il existe des informations sur l'effet désensibilisant de l'aubépine épineuse. Il donne de bons résultats dans les maladies allergiques. Auteurs : Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Aubépine rouge sang (aubépine rouge sang, aubépine sibérienne, glod), Crataegus sanguinea. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Ethnosciences :
Cosmétologie:
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Aubépine rouge sang (aubépine rouge sang, aubépine sibérienne, glod), Crataegus sanguinea. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
L'aubépine rouge sang (Crataegus sanguinea) est un arbre ou un arbuste qui peut être cultivé dans le jardin ou le jardin potager. Conseils pour la culture, la récolte et la conservation de l'aubépine rouge sang : La culture:
Préparation et conservation :
▪ Cerise commune (cerise aigre, cerise de jardin) ▪ Litchi (liji, lasi, renard, liji chinois, prune chinoise) ▪ Jouez au jeu "Devinez la plante à partir de l'image"
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