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Laitue boussole (boussole molokan, molokan sauvage). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Annuaire / Plantes cultivées et sauvages

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Teneur

  1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
  2. Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
  3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
  4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
  5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Laitue compas (boussole Molokan, sauvage Molokan), Lactuca serriola. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Laitue boussole (boussole molokan, molokan sauvage) Laitue boussole (boussole molokan, molokan sauvage)

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Lactuca

Famille: Astéracées (Astéracées)

Origine: La laitue boussole (compass molokan, molokan sauvage) est une plante sauvage et provient d'Europe et d'Asie occidentale.

Zone: La plante est distribuée dans toute l'Europe, l'Asie et l'Afrique du Nord. Il peut pousser à la fois dans des sols ouverts et fertiles et se trouve souvent le long des routes, des terrains vagues et des champs forestiers.

Composition chimique: La composition de la laitue boussole contient du jus de lait, qui contient la lactucine, un glycoside amer, qui, en cas d'exposition prolongée au corps, peut provoquer des convulsions et d'autres symptômes désagréables. La plante contient également des caroténoïdes, des flavonoïdes, des coumarines, des vitamines et des minéraux.

Valeur économique: La laitue boussole est utilisée en médecine populaire comme agent laxatif, cholérétique, anti-inflammatoire et antirhumatismal. Il peut également être utilisé pour préparer des teintures et des infusions pour le traitement de certaines maladies. De plus, la laitue boussole est utilisée comme aliment pour le bétail et la faune. Ses jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades et autres plats comme condiment, cependant, l'utilisation de grandes quantités de la plante peut être dangereuse en raison de sa teneur en glycosides amers.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans la mythologie grecque antique, la laitue compas était associée à la déesse Perséphone, déesse des enfers et de la mort. On disait qu'elle utilisait la plante pour guérir les maladies et conférer l'immortalité. Dans la mythologie médiévale, la laitue compas était associée au dieu Loki, qui utilisait la plante pour créer une potion qui lui donnait force et pouvoirs magiques. Symboliquement, la laitue compas était associée aux concepts de force, de vitalité et d'immortalité. La plante a également été utilisée dans des rituels liés à la guérison des maladies et à la conjuration de la mort.

 

 

Laitue compas (boussole Molokan, sauvage Molokan), Lactuca serriola. Description, illustrations de la plante

Laitue compas (boussole Molokan, sauvage Molokan), Lactuca serriola. Informations de référence

Laitue boussole (boussole molokan, molokan sauvage)

La laitue boussole est une mauvaise herbe commune qui pousse dans les potagers, les vergers, les champs, les friches et autres lieux jonchés. Elle est connue depuis longtemps (notamment en Europe et en Asie centrale) comme plante comestible.

Les jeunes feuilles conviennent aux salades fraîches. Ils sont également utilisés pour faire des soupes, des sauces, à la place des épinards.

Les graines contiennent 35% d'huile comestible.

Les jeunes tiges écorchées sont enroulées entre les paumes, pressant le jus laiteux amer, et consommées crues comme friandise printanière.

Auteur : Reva M.L.

 

 

Laitue compas (boussole Molokan, sauvage Molokan), Lactuca serriola. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Ethnosciences :

  • Traitement des maladies de l'estomac: Faites infuser 1 cuillère à soupe de feuilles de laitue boussole séchées dans 1 tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et prenez 1/2 tasse 3 fois par jour avant les repas. Cette recette folklorique peut aider en cas de gastrite, d'ulcères d'estomac et d'autres troubles de l'estomac.
  • Traitement de l'insomnie : Faites infuser 1 cuillère à soupe de feuilles de laitue boussole séchées dans 1 tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et prenez 1/2 tasse avant de vous coucher. Cette recette folklorique peut aider à améliorer le sommeil et à lutter contre l'insomnie.
  • Traitement des maux de tête : hacher les feuilles de laitue boussole fraîche et appliquer sur le point sensible. Gardez la compresse pendant 15 à 20 minutes. Cette recette folklorique peut aider à réduire les maux de tête.
  • Traitement contre la toux : Faites infuser 1 cuillère à soupe de feuilles de laitue boussole séchées dans 1 tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez et ajoutez 1 cuillère à café de miel. Prendre 1/2 tasse 3 fois par jour jusqu'à récupération complète. Cette recette folklorique peut aider à lutter contre la toux et d'autres maladies respiratoires.
  • Traitement de l'arthrite : hacher les feuilles de laitue boussole fraîche et appliquer sur le point sensible. Gardez la compresse pendant 15 à 20 minutes. Cette recette folklorique peut aider à réduire la douleur et l'inflammation dans l'arthrite et d'autres affections articulaires.

Cosmétologie:

  • Masque pour le visage : hacher les feuilles de laitue boussole fraîche et mélanger avec du miel et des flocons d'avoine. Appliquer sur le visage et garder pendant 10-15 minutes, puis rincer à l'eau. Ce masque aidera à hydrater et apaiser la peau.
  • Tonique visage : Faites infuser 1 cuillère à soupe de feuilles de laitue boussole séchées dans 1 tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez et ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de lavande. Ce toner aidera à hydrater et à rafraîchir votre peau.
  • Pour renforcer les cheveux : Faites infuser 2 cuillères à soupe de feuilles de laitue compas séchées dans 500 ml d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 30 minutes, puis filtrez et utilisez comme après-shampooing. Ce produit aidera à renforcer et hydrater vos cheveux.
  • Кceinture de corps: hacher les feuilles de laitue boussole fraîche et mélanger avec de l'huile de jojoba et de l'huile de noix de coco. Appliquer sur le corps après la douche. Cette crème va aider à hydrater et adoucir la peau.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

 

 

Laitue compas (boussole Molokan, sauvage Molokan), Lactuca serriola. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

La laitue compas (Lactuca serriola) est une plante qui peut être cultivée aussi bien à l'état sauvage qu'au potager.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver la laitue boussole :

La culture:

  • La laitue compas peut être cultivée dans des endroits ensoleillés ou semi-ombragés avec un sol fertile.
  • Il est recommandé de planter les graines au début du printemps ou en automne.
  • Les plantes doivent être arrosées régulièrement, surtout pendant la saison chaude. Pour améliorer le goût des feuilles, vous pouvez faire pousser des plantes en souches.

Pièce :

  • La laitue boussole se consomme fraîche ou après traitement thermique.
  • Les feuilles doivent être récoltées au début de la floraison, lorsqu'elles sont encore jeunes et tendres.
  • Les feuilles peuvent être utilisées dans les salades, ajoutées aux soupes ou frites dans une poêle.
  • Vous pouvez également faire une décoction de feuilles, qui soulage le stress et calme le système nerveux.

Stockage:

  • La boussole fraîche se conserve au réfrigérateur dans un sac plastique ou sur une assiette recouverte d'un linge humide.
  • Les feuilles peuvent être congelées ou séchées à l'air à l'ombre pour conserver plus longtemps leurs propriétés bénéfiques.

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Goût de la viande et traitement humain du bétail 19.09.2016

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Eric C. Anderson de l'Université Tufts et Lisa Feldman Barrett de l'Université Northeastern et du Massachusetts General Hospital ont mené l'expérience suivante : ils ont demandé aux gens de goûter du jerky, du rôti de bœuf et du jambon, et d'évaluer le goût de chaque produit. Les différences étaient que, par exemple, sur un jambon, il était écrit qu'il était fabriqué à partir de porcs qui traversaient de vertes prairies et communiquaient avec leur propre espèce (la socialisation réduit le stress psychologique et améliore le bien-être), et sur l'autre jambon, il y avait une étiquette d'économie de la viande, qui, avec défi, se concentrait uniquement sur la production, et non sur le bien-être des animaux.

Comme alternative aux deux, il y avait des étiquettes du troisième type, sur lesquelles l'origine du produit était décrite de manière neutre, sans accents humains et inhumains. La viande elle-même était la même dans l'un et dans l'autre cas, seules les étiquettes différaient. Il convient également d'ajouter que tous les participants à l'expérience ont d'abord essayé des produits à base de viande sans aucune étiquette - afin qu'ils puissent généralement évaluer comment ils ressentent le goût.

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