Dereza ordinaire (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji). Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Genre, famille, origine, gamme, composition chimique, importance économique
Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Dereza commun (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji), Lycium barbarum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Dereza ordinaire (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji)

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Lycie.

Famille: Morelle (Solanacées).

Origine: La plante est originaire de Chine, mais est distribuée dans d'autres régions du monde, notamment en Asie centrale et en Méditerranée.

Zone: On le trouve en Europe de l'Est, dans le Caucase, en Asie centrale, en Chine, en Mongolie, en Iran et en Turquie.

Composition chimique: Les baies de Dereza sont riches en polysaccharides, protéines, vitamines (C, E, B1, B2) et minéraux (fer, calcium, potassium, magnésium et phosphore). Ils contiennent également des caroténoïdes, du lycopène et des flavonoïdes.

Valeur économique: Les baies de Dereza sont utilisées dans les industries alimentaires et médicales. Ils sont largement utilisés comme additifs alimentaires et de boissons, notamment pour la production de cocktails et de smoothies. Les baies de Dereza ont également des propriétés médicinales et sont prescrites en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses maladies, notamment les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, ainsi que pour augmenter l'immunité et le tonus général du corps. Les feuilles de Dereza sont également utilisées en médecine et en cosmétologie.

Légendes et mythes : Dans la culture chinoise, les baies de goji sont considérées comme un symbole de longévité et de santé. Ils sont consommés dans le cadre d'un régime alimentaire pour renforcer l'immunité et améliorer la vision. Les baies de Goji sont également utilisées en médecine traditionnelle chinoise pour traiter divers maux. Dans certaines cultures, les baies de goji sont considérées comme un symbole de bonheur, de richesse et d'amour. Dans la médecine populaire du Tibet et de la Mongolie, les baies du goji commun sont utilisées pour traiter les maladies du cœur, du foie et des reins. Il existe également des légendes selon lesquelles les baies de goji aident les gens à trouver leur but dans la vie et à réussir dans les affaires.

Dereza commun (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji), Lycium barbarum. Description, illustrations de la plante

Dereza commun (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji), Lycium barbarum. Description botanique de la plante, de la zone, des méthodes d'application, de la culture

Dereza ordinaire (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji)

Goji est une translittération russe du goji anglais, qui est une transcription approximative de la prononciation du nom de cette plante dans certains dialectes chinois et désigne les baies de Dereza ordinaire et de Dereza chinois.

Arbuste atteignant 3,5 m de haut, branches couvertes de fines épines, feuilles opposées, simples entières, elliptiques. Les fleurs sont violettes (violet-rose), en forme de cloche.

Le fruit est une petite baie rouge corail. Par leur apparence, les fruits ressemblent à l'épine-vinette et ils ont le goût d'un mélange de canneberges et de framboises. Dereza porte ses fruits de mai à octobre (selon les régions). Dans les plantations en Chine, 13 récoltes sont récoltées pendant cette période, dont les fruits les plus précieux sont récoltés en août.

Patrie d'origine - Province chinoise du Gansu, Hebei, Mongolie intérieure, Shanxi, Sichuan, Xinjiang. Cultivé culturellement en grande quantité dans le nord de la partie centrale de la Chine dans la région du Ningxia, au Tibet et dans l'Himalaya. De plus, le dereza est cultivé dans toute l'Eurasie. Il court souvent à l'état sauvage et s'installe à proximité des colonies tout au long de la voie du milieu et dans le sud. À l'état sauvage, on le trouve dans le Kouban, dans le territoire de Primorsky, dans le Caucase et en Asie centrale.

Cette plante se trouve le long des routes rurales, en lisière de forêt.

Les baies du goji commun sont riches en vitamines (riboflavine, thiamine, acide ascorbique), en minéraux (zinc, sélénium, magnésium, fer, chrome, calcium, phosphore), en caroténoïdes (bêta-carotène, zéaxanthine). Ils contiennent des saponines stéroïdiennes et des flavonoïdes, de nombreux acides aminés, l'alcaloïde hyoscyamine.

Les fruits du goji commun sont principalement utilisés sous forme séchée à des fins médicinales, et ils sont également utilisés pour faire de la confiture.

Pendant de nombreux siècles, les baies de dereza ont été utilisées dans la médecine traditionnelle asiatique comme tonique général. Au Japon et en Chine, une boisson alcoolisée en est préparée.

Dereza ordinaire (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji)

À des fins médicinales, les baies mûres et les feuilles de la plante sont utilisées. Les baies ont un effet tonique et réparateur. Leur utilisation améliore le fonctionnement du système hématopoïétique, aide à se débarrasser des vertiges et des maux de tête constants, protège également la rétine de l'hyperglycémie et a un effet bénéfique sur la vision. En médecine traditionnelle chinoise, les fruits secs (latin Fructus Lycii) sont utilisés pour traiter les rêves mouillés, les douleurs du bas du corps, les étourdissements et l'amblyopie.

En outre, les baies de goji commun aident à renforcer les poumons, à normaliser l'activité rénale, à prévenir la dégénérescence graisseuse du foie, à normaliser les niveaux de sucre, à réduire la quantité de cholestérol et de triglycérides dans le sang et à prévenir le vieillissement prématuré.

L'utilisation des fruits de la plante contribue à la production dans le corps d'une importante enzyme antioxydante - la superoxyde dismutase. Dereza vulgaris présente un faible effet hypotenseur, mais est capable de renforcer l'effet des médicaments qui réduisent la pression artérielle et l'efficacité des agents antidiabétiques. Il aide aux processus inflammatoires et aux rhumatismes, inhibe la croissance d'Escherichia coli pathogène, inhibe le développement de la candidose. Les baies de Dereza sont appelées baies d'amour pour leur capacité à augmenter le désir sexuel et la puissance.

Contrairement aux affirmations des spécialistes du marketing, les baies séchées ne contiennent pratiquement pas de vitamine C. Pour obtenir la quantité d'antioxydants contenue dans une pomme rouge ordinaire, vous devez boire 13 portions de jus de goji.

La plante est utilisée comme médicament. Dereza est aussi une bonne plante mellifère, ses fleurs sont volontiers visitées par les abeilles, récoltant nectar et pollen.

Le goji est cultivé dans les plantations chinoises depuis plus de six mille ans. La plante est extrêmement sans prétention, tolère normalement la sécheresse et la salinité du sol.

Dereza commun (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji), Lycium barbarum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Ethnosciences :

Traitement des maladies oculaires : Préparez une teinture de goji séché en faisant tremper 1 cuillère à soupe de fruit dans 1 tasse d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, filtrez et utilisez la teinture de collyre.
Traitement des maladies cardiaques : hacher les fruits de goji séchés et les remplir de vodka, insister pendant 10 jours. Ensuite, filtrez et prenez 1 cuillère à café d'infusion 2 à 3 fois par jour.
Améliorer la digestion : Préparez une teinture de goji séché en faisant tremper 1 cuillère à soupe de fruit dans 1 tasse d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, filtrez et buvez 1/4 tasse de l'infusion avant les repas.
Traitement du rhume et de la grippe : mélanger les fruits séchés du goji avec le gingembre et la cannelle, verser de l'eau bouillante dessus et laisser reposer 10 à 15 minutes. Ensuite, filtrez et buvez 1/4 de tasse d'infusion 2 à 3 fois par jour.

Cosmétologie:

Masque pour le visage : mélanger la purée de goji frais ou séché avec du miel et de la farine d'avoine. Appliquez le masque sur votre visage et gardez-le pendant 10-15 minutes, puis rincez à l'eau. Ce masque aide à hydrater la peau, à réduire l'inflammation et à améliorer la texture de la peau.
Crème pour les mains: mélanger l'huile de goji avec l'huile de noix de coco et ajouter quelques gouttes d'huile essentielle de lavande. Appliquez la crème sur vos mains et massez quelques minutes. Cette crème aide à hydrater et adoucir la peau des mains.
Shampooing: mélanger l'extrait de goji avec un shampoing naturel et l'utiliser pour se laver les cheveux. Ce shampooing peut aider à renforcer les cheveux et à améliorer la croissance des cheveux.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Dereza commun (dereza barbare, dereza barbu, lycium ordinaire, goji), Lycium barbarum. Conseils de culture détaillés, sélection du sol et de la lumière, plantation, profondeur, distance entre les plantes, entretien des plantes ; conseils de préparation; conseils de stockage

plantes cultivées et sauvages. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

Le Dereza commun (Lycium barbarum), également connu sous le nom de Dereza barbare, Dereza barbu, Lycium commun ou Goji, est une plante utile et populaire.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver le goji commun :

La culture:

Dereza préfère un endroit ensoleillé et un sol fertile. Il peut pousser aussi bien dans les sols argileux que sablonneux.
La plante peut pousser comme un buisson ou un petit arbre. Les buissons Dereza peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à 3 mètres et les arbres - jusqu'à 5 mètres.
Dereza peut être cultivé à partir de graines ou de boutures. Les graines sont semées au printemps ou en automne à une profondeur d'environ 1 cm.Les boutures sont mieux prises au début de l'été, lorsque la plante est en pleine croissance.
Les plantes ont besoin d'un arrosage régulier pendant les périodes de sécheresse. Mais n'inondez pas les plantes, car elles n'aiment pas l'engorgement.
La distance entre les plantes doit être d'environ 1-1,5 mètres.
La profondeur de plantation des graines est d'environ 1 cm et celle des boutures d'environ 5 cm.
Ne plantez pas dereza dans les zones humides, car il ne tolère pas l'engorgement.
Enlevez régulièrement les mauvaises herbes et nourrissez les plantes avec des engrais complexes.
Coupez les branches sèches et endommagées pour favoriser la croissance de nouvelles.
Pendant la période de fructification, les plantes ont besoin de plus d'eau et d'engrais.

Pièce :

Dereza peut être consommé frais ou séché.
Pour le séchage, il est recommandé d'utiliser un équipement spécial, mais vous pouvez aussi simplement sécher les baies au soleil.

Stockage:

Le goji séché peut être conservé dans un endroit frais, sec et sombre dans des récipients en verre, en plastique ou en céramique. Il conserve ses propriétés jusqu'à 2 ans.

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