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PLANTES CULTURELLES ET SAUVAGES
Madder teint géorgien. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application
Annuaire / Plantes cultivées et sauvages Teneur
Garance géorgienne, Rubia tinctorum. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme Tige: Marena (Rubie) Famille: Rubiacées (Rubiacées) Origine: La patrie de cette plante se trouve en Asie centrale et au Moyen-Orient, mais elle est maintenant distribuée dans le monde entier en raison de ses propriétés colorantes. Zone: La garance géorgienne pousse dans les climats tempérés, principalement en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. Composition chimique: Le principal ingrédient actif est l'alizarine, qui est un colorant naturel et est utilisé dans l'industrie textile. La garance contient également des tanins, des résines et d'autres substances biologiquement actives. Valeur économique: La teinture de garance est utilisée dans les industries textile et alimentaire comme teinture naturelle. En médecine, il est prescrit comme agent anti-inflammatoire, cholérétique et anti-allergique. De plus, la teinture de garance est utilisée dans l'industrie cosmétique pour donner aux cheveux une teinte rouge. Légendes, mythes, symbolisme : Dans la culture géorgienne, la garance peut être associée à l'idée de force et de durabilité. La garance géorgienne est célèbre pour sa capacité à créer une couleur rouge riche et brillante qui reste longtemps sur les matériaux.
Garance géorgienne, Rubia tinctorum. Description, illustrations de la plante Garance géorgienne, Rubia tinctorum L. Var. Iberica Fisch. Description botanique, habitat et habitats, composition chimique, utilisation en médecine et industrie
Synonymes : krap, marzana, marina. Plante herbacée vivace à long rhizome horizontal de la famille des Rubiacées. La tige est ramifiée, épineuse-rugueuse sur les bords, de 30 cm à 1,5 m de haut.Les feuilles sont paires, opposées ou en verticilles, lancéolées, rétrécies à la base en un pétiole très court, épineuses sur les bords, rugueuses. Les fleurs sont petites avec une corolle étoilée en semi-ombelles axillaires rassemblées en panicules feuillées multicolores. Le fruit est en forme de drupe, charnu. Floraison en juin-août, fructification en août-septembre. Gamme et habitats. La zone d'origine de la teinture de garance - la Méditerranée, l'Asie Mineure et l'Asie centrale, l'Europe de l'Est. En tant que plante sauvage, on la trouve dans le sud de la partie européenne de la Russie, dans le Caucase, à certains endroits - naturalisée. Composition chimique. Les rhizomes de la teinture de garance contiennent des acides organiques (malique, tartrique, citrique), des triterpénoïdes, des anthraquinones, des iridoïdes, des sucres, des protéines, de l'acide ascorbique et des substances pectines. Des glucides, des iridoïdes, des acides phénolcarboxyliques et leurs dérivés, des coumarines, des flavonoïdes (quercétine, kaempférol, apigénine, lutéoline, etc.) ont été retrouvés dans la partie aérienne. Les feuilles contiennent des flavonoïdes et des iridoïdes. Les fleurs contiennent des flavonoïdes hyperoside et rutine. Application en médecine. La teinture de garance a la capacité de desserrer et de détruire progressivement les calculs rénaux et vésicaux. Le mécanisme de cette action était auparavant associé à l'acide rubéritrique, qui acidifie l'urine, à la suite de quoi l'urine commence à desserrer les calculs rénaux et urinaires, constitués principalement de phosphate de chaux. Actuellement, l'importance principale est attachée à la relation chimique des substances colorantes de la garance, en interaction avec les sels de phosphate de calcium. La preuve indirecte d'un tel mécanisme peut être la coloration intravitale des os, qui est causée par le colorant de garance en raison de l'interaction des sels de phosphate de calcium avec les ingrédients actifs de la garance.
Les préparations de colorants de garance ont des propriétés diurétiques, ont un effet bactéricide sur le groupe coccal de microbes, abaissent le tonus et augmentent les contractions péristaltiques des muscles du bassinet du rein et des uretères, contribuant à l'avancement des calculs. Les préparations de garance sont efficaces dans la lithiase urinaire. Le plus grand effet thérapeutique se manifeste avec des calculs constitués de sels de phosphate de magnésium et de calcium. La garance desserre les calculs rénaux et améliore les contractions des uretères. Chez les patients traités à la garance, les calculs isolés apparaissent rugueux, poreux, rose-rouge, friables, tandis que chez les patients non traités à la garance, ils sont lisses et blanc grisâtre. L'urine sous l'influence de la garance devient rouge. La coloration commence 3-4 heures après l'ingestion, dure jusqu'à 1 jour avec des doses moyennes. L'acide rubéritrique et le glycoside d'alizarine se trouvent dans l'urine. L'extrait de garance est utilisé non seulement à des fins thérapeutiques, mais également à des fins prophylactiques, après l'ablation chirurgicale des calculs. Autres utilisations. L'histoire de la culture de la garance est principalement liée à son utilisation comme colorant de couleur rouge vif. Pour obtenir des colorants, les racines de plantes bisannuelles sont utilisées. Selon la gravure, des colorants de différentes couleurs sont obtenus - rouge, rose, violet, orange et marron. Les extraits de garance, commercialisés sous le nom de krapp, étaient les plus populaires au XIXe siècle, avant l'ère des colorants à l'aniline. Auteurs : Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Garance. Légendes, le berceau de la plante, l'histoire de la diffusion
Il était une fois, cette plante herbacée aux tiges ramifiées et rampantes au sol était très appréciée dans le monde entier. Des racines de la garance, une peinture rouge incroyablement brillante a été extraite - l'alizarine. Les tissus teints à l'alizarine ne se sont pas décolorés au soleil pendant de nombreuses années et ne se sont pas décolorés. La demande pour la peinture miraculeuse a augmenté rapidement. La garance ne suffisait pas - après tout, c'était une plante sauvage, on ne la trouvait pas partout. Il a fallu longtemps pour la trouver. Et puis les agriculteurs ont décidé de faire pousser de la garance dans les champs. Mais les choses n'ont pas marché. Peu importe combien de garance a été semée, elle n'a pas mûri. Il n'a pas été possible d'apprivoiser la plante et les habitants de la ville française d'Avignon, qui étaient considérés comme les meilleurs maîtres dans la fabrication de l'alizarine. Ils avaient déjà abandonné leur idée, quand soudain une nouvelle encourageante arriva de la lointaine Russie : le Daguestan Kelbalai Hussein, un habitant de la ville de Derbent, démêla les caractéristiques de la croissance de la garance et la déplaça sur le terrain. Pour fêter ça, les Avignonnais ont collecté de l'argent et érigé un monument aux esprits vifs du Daghestan. Depuis lors, la garance a commencé à pousser dans toute l'Europe. Les compatriotes de Kelbalai Hussein ont particulièrement réussi dans cette affaire. Pour leurs mérites, une racine de garance est apparue sur l'emblème de la ville de Derbent. Les champs de cultures de garance s'étendirent rapidement. Elle est devenue l'une des principales plantes cultivées. Il semblait que maintenant rien ne menaçait sa position de force dans les champs. Et soudain la garance tomba en disgrâce. C'est arrivé il y a cent ans, lorsque les chimistes ont réussi à obtenir de l'alizarine artificielle moins chère à partir du charbon. Marena ne pouvait pas rivaliser avec lui et ils ont cessé de la cultiver.
Les années ont passé. La garance a longtemps été oubliée. Mais il y a une vingtaine d'années, elle est réapparue dans nos champs. N'y a-t-il vraiment pas assez de charbon pour la peinture ? Non, il y a assez de charbon. Et la peinture n'a rien à voir là-dedans. Cette fois, des substances ont été découvertes dans les racines de la garance qui peuvent dissoudre les calculs rénaux, guérir les gens d'une maladie très grave et douloureuse. La garance s'est donc déplacée vers les champs pour la deuxième fois, mais maintenant comme plante médicinale. Bien que son nom soit resté le même - teinture de garance. Auteur : Osipov N.F.
Garance géorgienne, Rubia tinctorum. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Ethnosciences :
Cosmétologie:
Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !
Garance géorgienne, Rubia tinctorum. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage
La garance géorgienne (Rubia tinctorum) est une plante utilisée pour produire un colorant appelé alezrine. Conseils pour cultiver, récolter et conserver la garance géorgienne : La culture:
Pièce :
Stockage:
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