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Description de poste de l'opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage. Document complet

la protection du travail / Les descriptions d'emploi

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I. Dispositions générales

1. L'exploitant de l'unité de lavage et de nettoyage est directement subordonné à _______.
2. L'opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage suit les instructions de _______.
3. L'opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage remplace _______.
4. L'opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage est remplacé par _______.
5. L'exploitant de l'unité de lavage et de nettoyage est nommé au poste et révoqué par le chef de service en accord avec le chef de service.
6. En cas de transfert à un autre emploi ou de licenciement du poste, l'Opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage est responsable de la remise appropriée et en temps opportun des dossiers à la personne qui occupe ce poste et, à défaut, à la personne qui le remplace ou directement à son manager.
7. Doit savoir:

• technologie de lavage, calibrage, nettoyage, transformation des pommes de terre crues dans une unité de lavage et de nettoyage ;
• dispositif et règles de fonctionnement de l'équipement entretenu et de l'instrumentation utilisée ;
• exigences de qualité des pommes de terre et de ses produits semi-finis.

Ii. Responsabilités du travail

L'opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage assume les responsabilités professionnelles suivantes :

1. Réalisation des processus technologiques de lavage, calibrage, épluchage des pommes de terre par traitement à la vapeur depuis le panneau de commande de l'unité de lavage et de nettoyage.
2. Régulation du fonctionnement de toutes les unités de l'unité.
3. Contrôle de la température, de la pression de la vapeur, du traitement à la vapeur des pommes de terre.
4. Régulation de la vitesse des pommes de terre crues entrant dans la machine à laver.
5. Élimination des dysfonctionnements mineurs dans le fonctionnement de l'unité.
6. Assurer la réception de pommes de terre semi-finies de la qualité requise.

III. Droits

L'exploitant de l'unité de lavage et de nettoyage a le droit de :

1. donner des affectations aux employés subalternes, des tâches sur une gamme de questions incluses dans ses tâches fonctionnelles ;
2. contrôler l'exécution des tâches de production, l'exécution en temps voulu des commandes individuelles par les employés subordonnés;
3. demander et recevoir les matériaux et documents nécessaires liés aux problèmes de leurs activités et des activités des employés qui lui sont subordonnés ;
4. interagir avec d'autres services de l'entreprise sur la production et d'autres questions faisant partie de ses tâches fonctionnelles ;
5. prendre connaissance des projets de décisions de la direction de l'entreprise concernant les activités de la Division ;
6. proposer à l'examen du gestionnaire des propositions d'amélioration du travail lié aux tâches prévues dans la présente description de poste ;
7. soumettre à l'examen du chef la proposition sur la promotion des employés distingués, l'imposition de sanctions aux contrevenants à la production et à la discipline du travail;
8. rendre compte au responsable de toutes les violations et lacunes identifiées en rapport avec le travail effectué.

IV. Une responsabilité

L'opérateur de l'unité de lavage et de nettoyage est responsable de :

1. mauvaise exécution ou inexécution de leurs fonctions officielles prévues par la présente description de poste - dans les limites déterminées par la législation du travail de l'Ukraine ;
2. violation des règles et règlements régissant les activités de l'entreprise;
3. les infractions commises dans le cadre de l'exercice de leurs activités - dans les limites déterminées par la législation administrative, pénale et civile en vigueur en Ukraine ;
4. dommages matériels - dans les limites déterminées par la législation du travail et la législation civile en vigueur en Ukraine ;
5. respect des instructions, ordres et ordonnances en vigueur pour la préservation des secrets commerciaux et des informations confidentielles ;
6. respect du règlement intérieur, des règles de sécurité et de sécurité incendie.

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