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Hémophilus à points noirs. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

1. Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
2. Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
3. Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
4. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
5. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Point noir de pimprenelle, Poterium sanguisorba. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Potérium

Famille: Rosacées (Rosacées)

Origine: Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale et centrale

Zone: La pimprenelle à points noirs pousse dans les climats tempérés d'Europe, d'Asie et d'Afrique.

Composition chimique: La plante contient des tanins, des acides organiques, des flavonoïdes, de la vitamine C, des caroténoïdes et d'autres substances utiles.

Valeur économique: Les feuilles de points noirs sont consommées comme assaisonnement pour les salades et les plats de légumes. La plante est également utilisée en médecine comme agent anti-inflammatoire et hémostatique.

Légendes, mythes, symbolisme : Dans certaines cultures, la pimprenelle est associée à des propriétés médicinales, et ses fleurs et ses feuilles peuvent être utilisées comme symbole de santé et de bien-être.

Point noir de pimprenelle, Poterium sanguisorba. Description, illustrations de la plante

Point noir de pimprenelle, Poterium sanguisorba. Description de la plante, zone, culture, application

Plante herbacée vivace de la famille des Rosacées à puissant rhizome ligneux. Tige de 30 à 60 cm de haut, prostrée, ascendante ou dressée.

Feuilles caulinaires basales ou inférieures à 5-25 folioles ovales ou presque arrondies sur de courts pétioles. Les feuilles supérieures de la tige sont plus petites et ont moins de folioles. De petites fleurs verdâtres sont recueillies dans des têtes d'inflorescences, situées sur de longues pattes au sommet des tiges et des branches. Fruits - akènes, tétraédriques-ovoïdes, réticulés ou lisses, gris jaunâtre.

Le point noir est fréquent en Europe, en Asie, en Afrique du Nord. Il pousse dans le sud de l'Europe, dans le Caucase, en Sibérie occidentale. Il pousse dans les endroits secs ouverts, le long des routes et des champs, dans les cultures, sur les champs en jachère. Cultivé en Angleterre, Allemagne, France, Amérique, Australie, dans la région de Krasnodar en Russie.

Le point noir pousse bien et se développe sur des sols mal fertilisés - sableux, limon sableux et calcaire. Propagation par graines. Sa repousse printanière commence très tôt, immédiatement après la fonte des neiges. Fleurit en mai - juin. Les graines mûrissent en août.

Le point noir porte régulièrement des fruits. Après la tonte, il pousse rapidement, entre en floraison secondaire et les graines qui se sont mises à mûrir.

Les organes aériens de la plante en phase de floraison contiennent des protéines, des graisses et des fibres. L'acide ascorbique s'accumule dans les feuilles. Ils ont une agréable odeur de concombre et un goût amer.

Depuis l'Antiquité, ils sont consommés comme assaisonnement pour les salades, les soupes, les plats d'œufs et de poisson, pour aromatiser le vinaigre, les cocktails et les boissons froides. Déterrées et séchées à l'automne, les racines sont un très bon assaisonnement pour les viandes et les salades.

Le point noir est également utilisé dans l'industrie de la conserve. La tête noire de pimprenelle est d'une grande valeur comme plante fourragère pour presque tous les types d'élevage, mais surtout pour les moutons au début du printemps et à la fin de l'automne.

Depuis l'Antiquité, le point noir de pimprenelle est également utilisé comme plante médicinale pour les saignements, dans la médecine traditionnelle, il est également utilisé pour le catarrhe intestinal, comme antihelminthique et pour les compresses.

Cultivation. Le point noir se propage par graines. Vous pouvez le semer après n'importe quelle culture de légumes. Après la récolte, la terre est directement ameublie à une profondeur de 4-6 cm et après 2 semaines, elle est creusée jusqu'à une profondeur de 20-25 cm avec l'application simultanée de fumier 0-2 kg par 1 m2) et d'engrais minéraux ( 15 g de sulfate d'ammonium et 15-20 g de superphosphate).

Au début du printemps, la parcelle est soigneusement hersée à une profondeur de 5 à 6 cm, les graines sont plantées à une profondeur de 2 à 2,5 cm, la distance entre les rangées est de 30 à 40 cm.

Les graines peuvent aussi être semées avant l'hiver.

Après l'émergence des semis et des vraies 2-3 feuilles, les cultures sont soigneusement desserrées et les plantes sont éclaircies en laissant une distance de 10 à 15 cm entre elles.Pendant la saison de croissance, le soin des plantes consiste à desserrer trois fois les espacements des rangs , désherber et fertiliser. Le top dressing se fait à raison de: 10-15 g de nitrate d'ammonium, 15-20 g de superphosphate et 10-15 g de sel de potassium pour 1 m2.

Avec une bonne fertilisation avec des engrais azotés et une humidité suffisante, les plantes poussent bien et rapidement, et les graines restantes mûrissent bien.

Tondre les plantes en phase de bourgeonnement. Séchez-les à l'ombre en les étalant en fine couche. Avec une bonne ventilation, l'herbe se dessèche en 1,5 à 2 semaines. Les herbes sèches sont stockées dans des sacs en papier ou des boîtes en carton dans un endroit bien ventilé.

Auteurs : Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.

Point noir de pimprenelle, Poterium sanguisorba L. Description botanique, distribution, composition chimique, caractéristiques d'utilisation

La famille des roses est les Rosacées.

Plante vivace de 30 à 60 cm de haut.

Le rhizome est puissant, ligneux. La tige est prostrée, ascendante ou dressée, souvent poilue saillante dans la partie inférieure, glabre, cylindrique dans le reste.

Les feuilles sont ovales ou presque arrondies, cordiformes à la base, crénelées, pubescentes. Capitules sur de longues tiges, sphériques ou elliptiques. Les fleurs inférieures sont staminées, celles du milieu sont bisexuées, les supérieures sont principalement femelles.

Fleurit en mai - juillet. Les fruits mûrissent en juin-juillet.

Il pousse dans des endroits secs ouverts, des placers pierreux, des remblais, des bords de routes et des champs.

On le trouve dans de nombreuses régions d'Europe, en Sibérie occidentale, dans le Caucase.

On sait que la partie aérienne de la plante contient jusqu'à 5,6% de substances azotées, environ 2 sucres, jusqu'à 1,3 matières grasses, 11 substances extractives sans azote, 3 fibres, 1,7% de cendres.

Les feuilles ont une agréable odeur de concombre, dans le Caucase elles sont utilisées comme assaisonnement pour les salades, les soupes, les plats de poisson, pour aromatiser les boissons froides et le vinaigre. Les racines bouillies sont utilisées comme assaisonnement pour la viande et les salades.

L'utilisation de jeunes feuilles est approuvée par les industries de la conserve et des concentrés alimentaires.

Sur les pentes rocheuses, dans les steppes des régions méridionales de l'Europe, dans le Caucase, en Asie centrale, il existe un point noir polygame (Poterium polugamum Waldst. et Kit.). Ses feuilles ont une agréable odeur de concombre, surtout lorsqu'elles sont séchées.

L'utilisation est la même que celle du point noir de pimprenelle.

Auteurs : Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Point noir, Poterium Sanguisorba L. Classification, synonymes, description botanique, valeur nutritionnelle, culture

Noms : allemands Schwarze Bibernelle; fr. la commune de la pimprenelle.

La plante ressemble beaucoup à la pimprenelle (Sanguisorba officinalis).

Les fleurs sont monoïques, rassemblées en capitule au sommet de la tige et des rameaux ; ci-dessous sont des fleurs d'étamines avec de nombreuses étamines ; au-dessus - en forme de fruit, avec deux colonnes filiformes se terminant par des stigmates filiformes.

La tige est dressée, anguleuse, ramifiée vers le haut. Les feuilles sont pennées, avec des folioles ovales dentées.

Pousse dans les prairies sèches.

Plante vivace de 30 à 60 cm de haut. Les jeunes feuilles de points noirs vont aux salades. Il est parfois cultivé, mais surtout utilisé à l'état sauvage.

En Arménie et en Azerbaïdjan, les feuilles de points noirs sont utilisées comme assaisonnement pour les salades, les soupes, le bortsch, les plats de poisson, ainsi que pour aromatiser les boissons gazeuses, le vinaigre.

Auteur : Ipatiev A.N.

Point noir de pimprenelle, Poterium sanguisorba. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

Ethnosciences :

• Traitement des ulcères : pour cela, on utilise une infusion de pimprenelle à points noirs. Pour préparer l'infusion, vous devez verser 1 cuillère à café de racines broyées du point noir pimprenelle avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 15 à 20 minutes. L'infusion obtenue doit être bue plusieurs fois par jour.
• Traitement de la gastrite : La pimprenelle des points noirs aide dans le traitement de la gastrite. Pour préparer l'infusion, vous devez verser 1 cuillère à soupe de feuilles broyées de la tête noire de la pimprenelle avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 15 à 20 minutes. L'infusion obtenue doit être bue plusieurs fois par jour.
• Traitement de la dermatite : La pimprenelle a des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à traiter la dermatite. Pour préparer la pommade, vous devez mélanger dans des proportions égales les feuilles broyées du point noir pimprenelle et de la vaseline. La pommade résultante doit être appliquée sur la peau affectée plusieurs fois par jour.
• Traitement des saignements : La pimprenelle aide au traitement des saignements, en particulier du nez. Pour ce faire, vous devez mettre un peu de feuilles écrasées de pimprenelle dans votre bouche et mâcher lentement, puis avaler.
• Traitement des troubles digestifs : La pimprenelle aide au traitement des troubles digestifs. Pour préparer l'infusion, vous devez verser 1 cuillère à soupe de feuilles broyées de la tête noire de la pimprenelle avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 15 à 20 minutes. Buvez l'infusion obtenue plusieurs fois par jour.
• Traitement des hémorroïdes : La pimprenelle des points noirs peut aider à traiter les hémorroïdes. Pour ce faire, vous devez faire une infusion des racines écrasées du point noir de la pimprenelle et laver les zones touchées plusieurs fois par jour.
• Traitement à froid : La pimprenelle des points noirs peut aider dans le traitement du rhume. Pour préparer l'infusion, vous devez verser 1 cuillère à soupe de racines broyées du point noir pimprenelle avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 15 à 20 minutes. L'infusion obtenue doit être bue plusieurs fois par jour.
• Traitement des plaies et brûlures : La pimprenelle des points noirs peut aider au traitement des plaies et des brûlures. Pour ce faire, vous devez appliquer sur les zones touchées de la peau une infusion de pimprenelle plusieurs fois par jour.

Cosmétologie:

• Tonique visage : verser 1 cuillère à soupe de feuilles de pimprenelle écrasées avec 1 tasse d'eau bouillante et laisser reposer 30 minutes. Après cela, filtrez l'infusion et utilisez-la comme tonique facial après le lavage. Ce tonique aide à réduire l'inflammation et l'irritation de la peau et maintient également la peau en bonne santé.
• Produit de soins capillaires : mélanger la pimprenelle à points noirs avec de l'huile de jojoba dans des proportions égales et appliquer sur les cheveux, laisser agir 30 minutes, puis rincer à l'eau tiède et faire un shampoing. Ce remède aide à renforcer les cheveux et à éliminer les pellicules.
• Masque pour le visage : mélangez la purée de pimprenelle des points noirs avec du miel et appliquez sur le visage pendant 15 à 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède. Ce masque aide à réduire l'inflammation, à améliorer le teint de la peau et à la rendre plus ferme.
• Produit de soin des mains : Mélangez la pimprenelle à points noirs avec de l'huile d'olive et appliquez sur la peau des mains en la massant avec de légers mouvements circulaires. Cet outil aidera à hydrater la peau, à la rendre plus douce et plus lisse.
• Huile de massage corps : mélanger la pimprenelle à l'huile de jojoba et masser le corps avec de légers mouvements circulaires. Cette huile aidera à réduire l'inflammation de la peau et à la rendre plus ferme.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Point noir de pimprenelle, Poterium sanguisorba. Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

La pimprenelle à points noirs (Poterium sanguisorba) est une plante herbacée vivace utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle.

Conseils pour cultiver, récolter et conserver les points noirs :

La culture:

• Choisissez un site de plantation en plein soleil ou à mi-ombre et avec un sol fertile et bien drainé.
• Préparez le sol en ajoutant du compost ou du fumier pour améliorer la qualité du sol et augmenter la fertilité.
• Plantez un point noir au printemps ou à l'automne en utilisant des graines ou des semis.
• Les plantes ne nécessitent pas d'arrosages fréquents, mais doivent être maintenues modérément humides pendant les périodes sèches.
• Coupez les plantes après la floraison pour encourager une croissance supplémentaire et des rendements plus élevés.

Pièce :

• Récoltez les feuilles de points noirs pendant l'été lorsqu'elles sont en bon état.
• Séparez les feuilles de la tige et des autres débris qui pourraient s'y attacher.
• Laissez sécher les feuilles de points noirs dans un endroit ventilé.
• Conservez les feuilles d'oseille dans des sacs de stockage ou des récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais et sec.

Stockage:

• Conserver les feuilles de points noirs dans un endroit frais et sec entre 0 et 5°C.
• Fournir une ventilation adéquate pour empêcher la croissance de moisissures.
• Ne laissez pas une humidité trop élevée ou trop basse pour éviter la pourriture du matériel végétal.
• Vérifiez périodiquement les feuilles du point noir pour la moisissure ou la pourriture et retirez toutes les parties de plantes endommagées.

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