Gambier. Légendes, mythes, symbolisme, description, culture, méthodes d'application

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Teneur

Photos, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme
Genre, famille, origine, gamme, composition chimique, importance économique
Description botanique, données de référence, informations utiles, illustrations
Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie
Conseils pour la culture, la récolte et le stockage

Gambier, Uncaria gambir. Photos de la plante, informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Gambier Gambier

Informations scientifiques de base, légendes, mythes, symbolisme

Tige: Uncarie

Famille: Rubis (Rubiacées)

Origine: Asie du Sud-Est (Indonésie, Malaisie)

Zone: Gambier est commun en Indonésie, en Malaisie, aux Philippines, en Thaïlande et en Inde.

Composition chimique: Gambir contient des tanins, des catéchines, des alcaloïdes, des huiles essentielles, des glycosides et des tanins.

Valeur économique: Gambir est utilisé comme liant et durcisseur dans les industries alimentaires et du tabac. En médecine, la plante est utilisée comme agent antiseptique, antipyrétique et bactéricide.

Légendes et mythes : Gambir dans certains mythes du peuple indonésien, Dayak était considéré comme une plante sacrée, qui était donnée aux gens par les dieux. Selon la légende, la plante était utilisée pour soigner les maladies, ainsi que pour les rituels et les cérémonies. Dans la mythologie des autres peuples d'Asie du Sud-Est, le gingembre était considéré comme un symbole de force et d'endurance. Selon la légende, l'utilisation de la teinture de gambir a aidé les gens à devenir plus forts et plus résistants. Dans la culture de certains peuples, le gingembre est associé à l'énergie et à l'endurance. Son utilisation dans la méditation et les rituels cérémoniels découle de la croyance en sa capacité à augmenter la force et l'endurance d'une personne.

Gambier, Uncaria gambir. Description, illustrations de la plante

Gambier, Uncaria gambir. Description botanique de la plante, zones de croissance et écologie, importance économique, applications

Gambier

Plante de la famille des Rubiacées, espèce du genre Uncaria.

Gambir est un arbuste branchu qui s'accroche aux arbres avec des remorques accrochées.

Les feuilles sont grandes, opposées, entières, ovales à stipules.

Les fleurs sont petites roses, rassemblées en inflorescences capitées, assises par paires sur de longs pédoncules communs. Certaines inflorescences sont sous-développées et conservent des crochets incurvés et des antennes épaisses et accrochées.

Il pousse en Inde, en Malaisie, au Myanmar et en Indonésie. Il y est également cultivé.

Les jeunes branches et feuilles de la plante sont riches en tanins caractéristiques formés par la condensation d'unités dites catéchines (catéchine, épicatéchine et leurs dimères).

La solution de Gambir-catéchu est utilisée comme astringent à l'intérieur, pour les lotions à l'extérieur et pour le rinçage avec des gencives friables et saignantes. Le catechu de Gambir est utilisé par la population locale pour fabriquer de la gomme de bétel, ainsi qu'un colorant et un agent tannant.

Les branches bisannuelles de la plante sont coupées et les feuilles qui en sont retirées, ainsi que le dessus des branches, sont bouillies dans de l'eau. Ensuite, l'extrait s'épaissit en une masse sirupeuse qui, une fois refroidie, se transforme en ce que l'on appelle le gambir catechu. Le gambir-catéchu est un morceau ressemblant à une masse, brun rouge terne à l'extérieur, brun jaunâtre clair à l'intérieur, très léger (flotte à la surface de l'eau), poreux, facilement réduit en poudre.

Lorsqu'il est dissous dans de l'eau avec de l'alun de fer et d'ammonium, il donne une couleur vert-noir, ce qui indique la présence de tanins condensés.

Gambier, Uncaria gambir. Recettes à utiliser en médecine traditionnelle et en cosmétologie

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Ethnosciences :

Pour traiter la diarrhée : broyer le gingembre en poudre et mélanger avec de l'eau chaude. Buvez l'infusion obtenue plusieurs fois par jour pour améliorer la fonction intestinale et arrêter la diarrhée.
Pour traiter les maux de dents : mélanger le gingembre avec un peu d'eau pour faire une pâte. Appliquez cette pâte sur la dent douloureuse et maintenez-la pendant quelques minutes. Gambier aidera à réduire l'inflammation et à éliminer la douleur.
Pour le traitement des maladies de la peau : mélanger le gingembre avec une petite quantité d'huile et appliquer sur la peau affectée. Cela aidera à réduire l'inflammation et les démangeaisons associées aux affections cutanées telles que l'eczéma et le psoriasis.
Pour le traitement des maux de tête : mélanger le gingembre avec de l'eau chaude pour faire une infusion. Buvez cette infusion plusieurs fois par jour pour améliorer la circulation sanguine dans la tête et réduire les maux de tête.
Pour traiter le rhume et la grippe : moudre le gingembre en poudre et mélanger avec du miel. Buvez ce mélange plusieurs fois par jour pour aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe tels que la toux et l'écoulement nasal.

Cosmétologie:

Masque pour le visage : mélanger le gingembre en poudre avec du miel et appliquer sur le visage. Laisser agir 15 à 20 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Ce masque aidera à réduire l'inflammation et à améliorer le teint de la peau.
Gommage nettoyant : mélanger le gingembre en poudre avec l'huile de noix de coco et le sel marin. Appliquer sur la peau et masser en mouvements circulaires. Laver à l'eau tiède. Ce gommage aidera à déboucher les pores et à éliminer les cellules mortes de la peau.
Tonique visage : mélangez du gingembre en poudre avec de l'eau de rose et du gel d'aloe vera. Appliquer sur la peau après le nettoyage pour hydrater et apaiser la peau.
Crème pour le visage: Ajoutez du gingembre en poudre à votre crème ou lotion pour le visage préférée pour augmenter ses bienfaits. Gambier aidera à améliorer la circulation et à réduire l'inflammation de la peau.

Attention! Avant utilisation, consultez un spécialiste !

Gambier, Uncaria gambir. Conseils de culture détaillés, sélection du sol et de la lumière, plantation, profondeur, distance entre les plantes, entretien des plantes ; conseils de préparation; conseils de stockage

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Gambir (Uncaria gambir) est un arbuste à feuilles persistantes originaire des régions tropicales d'Asie.

Conseils pour la culture, la récolte et la conservation du gambier :

La culture:

Gambir préfère les endroits ensoleillés et les sols humides et nutritifs.
La plante peut être plantée en pleine terre au printemps ou en automne. La profondeur de plantation doit être égale à la profondeur du récipient dans lequel la plante a poussé.
La distance entre les plantes doit être d'au moins 1 mètre.
Gambier ne tolère pas le gel et a besoin d'un climat chaud.
Gambir a besoin d'arrosages réguliers, surtout pendant les périodes sèches.
La plante peut être vulnérable à certaines maladies telles que la pourriture des racines. Inspectez régulièrement la plante et prenez des mesures de lutte contre les maladies si nécessaire.
Le Gambier peut être taillé au printemps pour améliorer son apparence et favoriser une nouvelle pousse.

Pièce :

Gambier est utilisé comme assaisonnement et teinture pour le cuir et les tissus.
Les feuilles de Gambier peuvent être récoltées et séchées pour être utilisées comme assaisonnement ou teinture.

Stockage:

Les feuilles de gingembre fraîches ne durent pas longtemps. Pour les conserver plus longtemps, ils peuvent être congelés ou séchés.
Gambier sous forme de poudre est stocké dans un endroit sec et frais dans des récipients hermétiquement fermés.

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