La structure du ruisseau. Expérience physique amusante à la maison

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Un mince filet d'eau coule du robinet. On voit qu'au début c'est uniforme, lisse, et un peu plus bas on remarque des épaississements et des interceptions scintillants dessus. Mais l'impression que le jet est continu demeure. En effet, le jet, après le début des interceptions et des épaississements, n'est plus continu. D'abord, des interceptions étroites se sont formées dans le jet, puis il s'est fragmenté en petites parties qui, sous l'action des forces de tension superficielle, se sont immédiatement transformées en gouttes sphériques. A partir d'une telle restructuration, les gouttes entrent dans une oscillation rapide, qui, si elle est bien amplifiée, peut s'entendre comme une tonalité musicale.

Structure des jets

Un flux continu nous semble sur toute sa longueur parce que ces gouttes individuelles défilent à grande vitesse devant nos yeux et, pour ainsi dire, se fondent en un flux continu. Pour vous assurer que c'est exactement le cas, pour voir des gouttes individuelles dans un jet en décomposition, vous pouvez le photographier d'une manière spéciale avec une lampe flash. La photographie montre très clairement les particules individuelles du jet, qui ont pris la forme de gouttes rondes.

Auteur : Rabiza F.V.

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